Оранжевый обед
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
1. Курица с тыквой
Приготовление
Курицу режем на средние кусочки. Лук нарезаем полукольцами. Тыкву нарезаем кусочками (не мелко). Перец — полосками. Курицу и лук обжариваем на растительном масле. Приправляем смесью перцев. Чуть-чуть солим. В этот раз добавила и морковку. Для себя решила — без нее лучше. Шеф-поварам надо доверять...
Добавляем в курицу немного воды и тушим под крышкой почти до готовности.
Отдельно обжариваем тыкву. Приправляем по вкусу. Я добавила немного розмарина.
Когда курица почти готова, добавляем к ней тыкву и сладкий перец. Я использовала замороженный. Также кладем несколько ложек сметаны. Солим по вкусу.
Через 10 -15 мин блюдо готово!
Оранжевый салатик
К такой курочке я сделала очень простой и полезный салатик.Приготовление
Яблоко очистить и нарезать соломкой. Сбрызнуть лимонным соком или яблочным уксусом.Морковь и корневой сельдерей натереть на терке, смешать с яблоком. Заправить салат растительным или оливковым маслом. Овощные салаты я уже давно не солю. Лимонный сок дает необходимую пикантность. Домашние так уже привыкли...
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (11)
Татьяна, изумительное блюдо вы предложили- вкусное, ароматное, аппетитное. Я сделаю такое же. только хочу попробовать приготовить курицу с тыквой в горшочке. Сначала курицу приготовлю. Потом добавлю остальные овощи. Думаю, должно получиться.
Точно, Ирина! А сверху сыром…
Я думаю получится! Очень аппетитно выглядит!!!
Татьяна, у Вас действительно получился обед создающий радостное настроение! Эта бульонница из тех, которые удалось купить по случаю 
? Действительно хорошенькая.
? Действительно хорошенькая.
Светлана, Вы все помните ? Она самая… Только получилось 3 розовеньких купить и 3 голубых.
? Она самая… Только получилось 3 розовеньких купить и 3 голубых.
Да, Татьян 
, я тоже посуду очень люблю. Но от покупок останавливает отсутствие мест для хранения . А то, что разноцветные, так ещё веселее! Я думаю, что посуда должна создавать настроение, и это как раз тот случай, где яркость — достоинство.
, я тоже посуду очень люблю. Но от покупок останавливает отсутствие мест для хранения . А то, что разноцветные, так ещё веселее! Я думаю, что посуда должна создавать настроение, и это как раз тот случай, где яркость — достоинство.
Очень ярко и жизнеутверждающе! Возьму на заметочку, но подожду нового урожая тыквы, из замороженной вкус всех же не тот.
Очень солнечно, витаминно и вкусно получилось. Тыкву люблю как раз в таких несладких рецептах. Спасибо.
На здоровье!!!
Танечка, очень люблю курочку с тыквой! И салатик чудесный! Удачи!
Очень вкусные блюда. И подача как всегда необыкновенно красива!!!
