Смузи с ягодами
Работа размещена:
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
«Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Весна — это пора, когда начинаешь задумываться о своем внешнем виде. Изо дня в день думаешь о скором приближении лета и, конечно же, о том, что абсолютно к нему не готов. Зимние вечера, проведенные за чашечкой горячего чая и сладкой печенькой, заставляют теперь многих погрустить:( Но не бросаться же в крайности и накладывать эмбарго на все, что хотя бы в какой-то степени можно отнести к сладкому. Ведь сладкое — не значит вредное! Сегодня я вам предложу альтернативу калорийному и бесполезному ужину. А самое приятное то, что все это мы можем делать круглый год хоть каждый день, только морозилку бы побольше!:) Итак, начнем.
Способ приготовления:
Все, что у нас припасено с лета, смело достаем из морозилки и пересыпаем в миску. И чем больше ягод вы возьмете, тем будет вкуснее и полезнее! Я взяла черную смородину, клубнику и голубику. К ним можно добавить банан, киви, что угодно. Размораживаем наш кладезь витаминов с помощью микроволновки или любым удобным для вас способом. Затем пюрируем все блендером до однородной массы.
Вливаем в ягодное пюре йогурт или кефир, тут дело вкуса, и тщательно перемешиваем.
Добавляем столовую ложку клетчатки. Она продается сейчас почти во всех магазинах, так что проблем с ее поиском не будет:) Для чего она нужна? Клетчатка налаживает работу ЖКТ и как губка очищает наш организм от шлаков и токсинов. И к тому же она делает структуру нашего полезного коктейля интереснее:) А те, кто хочет восстановить свою кожу и волосы после долгих морозов, могут добавить туда столовую ложку льняного масла.
Все тщательно перемешиваем и вуаля! Все готово:)
Кому не сладко, можно добавить мед или кленовый сироп.
Подаёем, украшая овсяными хлопьями, ягодами, орехами, семечками, в общем всем, чем захочется. И наслаждаемся вкусным и полезным ужином!
Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
добавляю всевозможную зелень, что мне нравится.Шпинат, брокколи, сельдерей по горсти.Лимон и имбирь для остроты и +витамины.Банан, чтобы смесь была погуще (можно и без него). Ложечку растительного масла.Могу добавить немного льняного семени ил кунжут.Раньше любила с авокадо, но сейчас больно дорого стало. Иногда добавляю огурец. И вода. Я перемалываю все в комбайне, можно в блендере. В общем эдакая витаминная бомба + полезная клетчатка.Если есть такой смузи (или пить) вместо ужина, хорошая фигура к лету гарантирована.
Если интересно, то подробнее о смузи можно почитать здесь ru.food4vita.com/energyzer_day4/
Мне нравится такой вариант, но каждый день его готовить для себя ленюсь
Раньше часто делала разные коктейли, добавляла к ним ещё ложку льняного масла. Но вот из зелени не делала. Уверена, что очень вкусно, а главное-полезно!