Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7441 запись
Katrina-235
на конкурс «Конкурс полезных рецептов "Готовимся к лету"»
Идеален для обеда худеющим. В 100 г продукта -105 ккал. Время приготовления 30 мин.
ИнгредиентыВода — 2 лКуриный фарш (делаю из куриной грудки с добавлением сразу 100 г лука и перекручиваю. Заранее морожу такие «шарики» для быстрого и...
Давно мечтала приготовить рулетик, как на красивых картинках, но не знала, что такое пашина и где ее купить.
Разговорились с соседкой на эту тему, и она мне сказала, что едет на дачу и купит мне на свиной ферме чуть ли не парную пашину. Привезла...
В праздник Святой Пасхи я угощала гостей своими фирменными рыбными котлетами из судака.
Рыбные котлеты обычно готовят из белой постной рыбы. У меня в этот раз были два судачка.
Первым делом надо рыбу разделать:
убрать головы (я...
Приготовим кулич. Увидела новый рецепт и не удержалась, решила приготовить!
ИнгредиентыМука — 350 гДрожжи сухие — 6 гМолоко — 110 млСок апельсиновый (в рецепте сок маракуйи) — 30 млСахар — 80 гСоль — 1/2 ч. ложкиЯйцо — 1 штука + 2...
Замечательный рецепт смородинового пирога в заливке пользуется в моей семье большой популярностью. Постоянно его готовлю на разные праздники. Делаю разные начинки, очень вкусно.
Пирог
Ингредиенты1 пачка масла или маргарина2 стакана...
Предлагаю приготовить на Пасху простую, но очень вкусную закуску из яиц «Цыплята».
Закуска из яиц цыплята
ИнгредиентыВареные яйца — 3 шт.МайонезСырЧеснокЧерный перец горошком — для декораМорковь — для декора
ПриготовлениеЯйца чистим,...
Хочу предложить вам сегодня бланманже — десерт вкусный и полезный. С французского переводится как «белое кушанье», но точно не знаю. В моей семье его очень любят взрослые и мои внуки. Малыш Сеня выговорить не может, но к его приезду в гости к...
Пасха называется сырой потому, что ничего не надо варить. Готовится быстро и просто, у нее очень нежная, кремовая консистенция и необыкновенно приятный вкус. Я бы её назвала «Ленивая».
Залог удачной пасхи — качественные продукты, особенно...
Любителям морепродуктов это заливное придется по душе, а соус — кисленький, пахнет зеленью — изумительно сочетается с заливным и придает этому блюду особый шарм.
Ингредиенты:
Для рыбного бульона:
Суповые части рыбы (у меня две головы...
Это мой любимый рецепт кулича, потому что готовится очень просто, быстро и совершенно без затей. Очень удобно то, что уходит мало времени на приготовление, а результат всегда отличный.
Еще рецепт этого кулича хорош для тех, у кого мало...
Очень люблю яблочные пироги. А этот особенно: нежное песочное тесто, ароматная начинка, залитая карамелью. Равнодушных не останется.
Пирог
Для теста нам понадобится:
2 желтка;330 г муки;120 г сахарного песка;130 г сливочного масла;10 г...
Cегодня я вам представлю детское блюдо. Рабанада — это гренки, которые являются традиционной сладостью в Бразилии на Рождество. Когда я узнала рецепт, то была удивлена, так как почти такие же гренки я ела в детстве и готовлю своей дочке на...
Сроки конкурсаНачало приёма работ — 12 апреля 2017 годаОкончание приёма рецептов — 10 мая 2017 года в 24.00Окончание голосования и приёма комментариев — 11 мая, в 24.00Публикация результатов — по окончании работы жюри
Общие правила конкурсаВ...
Внучка увидела красивую картинку трехцветного смузи в журнале и предложила нам его приготовить.
Ингредиенты:
Для желтого слоя:
Бананы — 3 шт.Хурма — 2 шт.Йогурт натуральный — 50 мл
Для красного слоя:
Клубника — 250 гМед — 4 ст....
Сегодня у меня в ленте хлеб с луком) Не так давно открыла для себя этот рецепт, но он мне сразу понравился. Мороки не так много, и ингредиенты все доступные используются. А на выходе получается мягкий и вкусный хлеб.
ИнгредиентыМолоко...
В этом году был хороший урожай вишни, в холодильнике осталось много замороженной, вот и решила сделать вишневый десерт. Кстати, его можно сделать из любой ягоды: смородины, клубники.
ИнгредиентыВишня — 200 гТворог — 250 гСметана — 1 ст....
Этот пирог на самом деле очень весенний, так как готовится из самого первого урожая зеленого лука. Очень вкусный, сытный и ароматный. Готовить его нужно как раз в тот период, когда так хочется зеленой витаминной продукции.
Кстати, каждый...
Всем привет. Мне тут попался огромный кусок мяса из говядины. Под названием Блейд. И я расскажу вам, как из этого куска можно сделать два вида стейков, и в чем их разница.
Top Blade и Flat Iron
Сам Блейд получил свое название из-за жилки,...
Почти все любят картофель — с этим не поспоришь. И блюд из него можно приготовить невероятное количество! Я предлагаю свой вариант — попробуйте приготовить и вы, подарите себе новый вкус привычного продукта.
ИнгредиентыДля картофельных...
MargaritaBalakleeva
в личный журнал
Ингредиенты на банку 3 л:
хрен (лист) — 1 шт.;укроп (можно сухой) немного — 1-2 ст.л.;листья вишни — 15 шт.;чеснок — 4 зубка;перец душистый горошком — 15 шт.;сахар — 150 г;соль — 1,5 ст.л;уксус 6% — 150 г
Приготовление:
Зеленые помидоры...
Приготовим «Мимозу» с курицей. Салат получается нежный и воздушный, тает во рту!
Готовый салат
ИнгредиентыКартофель отварной — 4 средних клубняЛук репчатый — 1 шт.Курица отварная (у меня бедрышки) — 3 шт.Сыр плавленый — 1 шт. (100 г)Яйцо...