Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Хочу предложить вам очень бюджетные и вкусные котлетки из риса и любых рыбных консервов. Салаты из консервов нам уже надоели, супы из них у нас не прижились, а баночка сельди «скучала» в холодильнике. Честно, эта баночка осталась у меня от...
Рецепт не новый. Раньше похожий паштет делала часто. И в кусочках лаваша, и в половинках отварных яиц подавала. Вкусно, просто, красиво и бюджетно. Икра А ещё таким способом можно «спасти» очень пересоленную селёдку, которую в обычном виде...
Удивлять гостей я стараюсь всегда. Готовлю необычные блюда, и гости всегда мне говорят: «А чем сегодня нас удивлять будешь?» Я люблю удивлять не только своих гостей, но и вас. Я надеюсь, что этот необычный рецепт приготовления печени вам...
Вкусная и бюджетная закуска в виде мороженого. Попробуем? Готовое блюдо ИнгредиентыСолёные крекеры — 1 упаковкаЯйца — 4 шт.Сырок плавленый — 2 ст. ложкиЧеснок — 1 зубчикМайонез — 1,5 ст. ложкиЗеленьСольПалочки от мороженого (взяла в...
Закуска, которую можно сделать за 15 минут. У всех в холодильнике имеются яйца, немного сыра и майонез. Нужно немного зелени, чтобы украсить блюдо, и чеснок. Можно добавить помидор. ИнгредиентыВареные яйца — 5 шт.Томаты — 4 шт.Сыр...
Наше скоростное блюдо вчерашнего дня. Пока мангал не прогорел — положили на решётку половинки грибочков, обваляв предварительно в смеси специй. Грибы очень лёгкие, их в 0,5 кг не мало получается. Грибы шампиньоны. Крупные. Специи — сладкая...
Что греха таить, современное общество прочно подсело на колбасу. Удобно, ароматно, сытно, вкусно, хоть и не является полностью натуральным продуктом здорового питания. Поэтому предлагаю попробовать приготовить здоровую альтернативу промышленной...
Smilylana в личный журнал
Я очень люблю необычное варенье и каждый год пробую несколько новых, чтобы найти сочетания и вкусы. Есть и несколько фаворитов, которые стараюсь делать каждый год. Так, к сожалению, затяжные дожди почти полностью уничтожили урожай клубники в...
Многие домовитые хозяюшки используют картофельное пюре от ужина на следующий день. Я — не исключение. Достаточно рецептов для завтрака с использованием этого многими любимого блюда. А сегодня приглашаю вас приготовить картофельные лепешечки....
Это блюдо можно попробовать в приморских ресторанчиках Балтийского региона. Кто-то его называет запеканкой, кто-то пирогом. Этот рецепт подсмотрел у замечательного повара Джейми Оливера. Ну, и соответственно, название то, которое повар дал этому...
А я продолжаю тему бюджетных блюд: что можно приготовить из одной курицы. Если вы помните, первым блюдом к завтраку был крем-паштет из куриной грудки. К обеду из оставшегося филе куриной грудки приготовим чизбургер-суп — нежный, сливочный и...
В эпоху всеобщего дефицита продуктов удивить и покорить сердце жениха можно было, приготовив именно эти «вкусные штучки», а так как придумывать название и запоминать его никто не захотел, в нашей семье их, горячие бутерброды, которые прекрасно...
Когда звонит моя подруга и начинает жаловаться на депрессию, я знаю — пришло время быстренько готовить очень вкусную и не очень полезную выпечку. Воздушные и нежные слойки с бананом и пастой Nutella исправляют приступы хандры, утешают, радуют....
Конечно же, к приходу гостей мы не станем готовить сосиски. Но когда гостят не один день, сосисочный завтрак вполне приемлем. Тем более, что к этому рулетику прекрасно подойдут любые овощи, они украсят и сделают вкус более интересным. Итак,...
Запеканка из макарон с куриным фаршем отлично подойдет для сытного бюджетного ужина. Меня она часто выручает, особенно когда в финансах есть ограничения, а накормить домашних нужно вкусно и сытно. ИнгредиентыФарш куриный — 500 гМакароны —...
Поверите, что на приготовление 450 граммов сыра можно потратить не более 100 рублей? Это самый бюджетный рецепт из всех существующих. В то же время готовится из натуральных свежих компонентов и является достаточно полезным белковым продуктом. Сыр,...
Домашний сахарок в виде фигурных конфет — вкусная сладость. И не только дети такую оценят. Сахарные «грушки» Ингредиентысахар — 300 гмолоко — 100 млсливочное масло — 10 г Время приготовления — 30 минут + 1 час на застывание....
Мой муж обожает лук. Ему, кроме чая, его можно добавлять во всё, наверное, в неограниченном количестве. И то, после еды он скажет, что было очень вкусно, но лука маловато! Этот луковый французский суп я посвятила своему мужу. Ну не сможет он...
Если гости на пороге, а вы не знаете, чем их угостить, предлагаю приготовить сытную и вкусную запеканку с картофелем и грибами. ИнгредиентыДля теста  Сырой картофель — 3 шт.Яйцо — 1 шт.Сыр любой (у меня голландский) — 100 г Для начинки...
У нас в семье приветствуются блины, блинчики, оладушки. Иногда с удовольствием готовлю пустые булочки-поповеры. Это прекрасная бюджетная замена заварных профитролей. Их можно подать на завтрак или в качестве закуски, если нагрянули гости....
Гости на пороге. Что делать? Предлагаю приготовить ароматный медовый рулет со сметанным кремом. Он получается мягким и пышным. Его сможет приготовить любая хозяйка. Быстро и недорого. Приготовьте такой рулет и устройте вкусное чаепитие! Рулет...