Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2640 записей, 24 фото
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Чечевица мне очень нравится, я обычно готовлю с ней суп. А сейчас приготовила просто чечевицу с зеленым луком и растительным маслом. Готовится она быстро. Можно кушать просто с хлебом или как гарнир с мясом и рыбой.
Время приготовления:...
Горячая овощная закуска.
ИнгредиентыБаклажаны — 1/2 шт.Куриные яйца — 2 шт.Мука — 2 ст. ложкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуРастительное масло для жарки
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеНарезанные кружочки баклажана...
Моя бабушка готовила такой суп, когда варила картошку. У неё ничего не пропадало. Суп совсем простой, но нам, её внучатам, он нравился, мы всегда просили добавки.
ИнгредиентыКартофель — 3 шт.Отвар картофельный — 3-4 половникаЧеснок — 1-2...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Для тех, кто любит похрустеть, — рецепт от шеф-повара ресторана. Я приготовила — всем понравилось!
Время приготовления: 20 минут + ночь засолки.
ИнгредиентыОгурцы — 1 кгЧеснок — 8 зубцовСоль — 2 щепоткиПерец чили — 1/2 стручкаЗелень для...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Пицца с моцареллой, помидорами и перцем — отличный вариант для перекуса. А если это надо сделать очень быстро, подойдёт мой вариант. Основу для пиццы я просто купила в магазине, а начинка — помидоры черри, перец, моцарелла и сыр. На приготовление...
Перец со свеклой и отварным куриным яичком.
ИнгредиентыБолгарский перец — 1 шт.Отварные куриные яйца — 2 шт.Свекла — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеУ перца вырезаем сердцевину, удаляем...
Вкусный салат со сладеньким оттенком.
ИнгредиентыЧернослив — 200 гСыр — 150 гОтварные яйца — 4 шт.Ветчина — 400 гМаленькая луковица — 1 шт. Свежий длинный огурец — 1 шт.Майонез — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 25 минут....
Таким бутербродам будут рады мужчины.
ИнгредиентыКопченое сало — 50 гРжаной хлеб — 3 ломтикаГорчица — 1 ч. ложкаОстрый перечный соус — 1 ч. ложкаХрен — 1 ч. ложкаРедиска, зеленый лук — для украшения
Время приготовления: 10 минут....
Кабачки в кляре — достаточно простая закуска.
ИнгредиентыКабачок — 250 гЯйца — 2 шт.Соль — по вкусуМука — 2 ст. ложкиМасло растительное для жарки
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеКабачок очищаем от кожицы.
Нарезаем...
Молодая, рассыпчатая вареная картошечка с душистой зеленью! Да с селедочкой, да под рюмочку!😉
ИнгредиентыКартофель — 500-600 гЗелень (зеленый лук, петрушка, укроп, кинза) — небольшой пучокЧеснок молодой — 1-2 зубчикаСоль, перец — по...
Я люблю рыбу и часто её готовлю. В основном запекаю, и каждый раз стараюсь разнообразить блюдо. В этот раз карась будет запекаться с яблоком и луком.
ИнгредиентыКарась — 1 шт.Лук — 1 шт.Яблоко — 1 шт.Лимон — 2 ломтикаСоль, перец, специи для...
Такой лук мы часто готовили в студенческие годы к супу или картошке. Готовили много, чтобы всем хватило, и ели с черным хлебом.
ИнгредиентыЛук крупный — 1 шт.Масло подсолнечное нерафинированное — 6 ст. ложекТоматная паста — 1 ч. ложкаСоль,...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Сейчас настало время посадок на даче. Не пропустите момент посадить зеленый горошек. Я всегда сажаю его в бочки с огурцами. Он очень хорошо обогащает почву, а сколько в молодом горошке витаминов: К, С, В9, медь, железо! Я не довожу горошек до...
Ассорти на гриле — универсальная закуска.
ИнгредиентыСардельки — 1 упаковкаМайонез — по вкусу Бекон — 180 гКартофель — 10 шт.Приправа «Томаты, базилик, чеснок» — по вкусуСоль — по вкусу
Время приготовления: 1 час (с учетом маринования...
Сочный и лёгкий витаминный салат с авокадо, шампиньонами и консервированными кальмарами.
ИнгредиентыКальмар консервированный — 80 гШампиньоны свежие — 2 шт.Помидоры черри — горстьОгурец — 0,5 шт.Авокадо — 0,5 шт.Лук синий — 0,5 шт.Лимон —...
Почему «Дачный»? Потому что приготовлен на даче, чтобы перекусить.
ИнгредиентыМаринованные огурцы — 3 шт.Отварные яйца — 3 шт.Отварная свиная печень — 300 гЗеленый лукМайонезСоль
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеЛук...
Уже через неделю наступит лето. В этом году оно будет жарким. Предлагаю вашему вниманию холодный суп гаспачо. Супчик легкий, овощной, очень вкусный — для лета самое оно.
Время приготовления: 30 минут.
ИнгредиентыНа 2 порции:
Помидоры —...
Сытный и сочный пирог с солеными груздями! Кому кусочек?
ИнгредиентыТесто дрожжевое сдобное — 1 кгГрузди соленые — 200 гКартофель — 1-2 шт.Лук — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиСоль, перец — по вкусуКунжут, укроп — по желанию
Время...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Салат «сельдь под шубой» я приготовила с измельченной в мясорубке сельдью и луком.
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыСельдь (филе) — 300-350 гЯйца вареные — 3 шт.Свекла вареная — 2 шт.Морковь вареная — 3 шт.Картофель вареный...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Приятные и нежные рулетики из свежего огурца с малосольной селедочкой и плавленым сыром.
Время приготовления: 20 минут.
ИнгредиентыСвежий огурец длинный — 1 шт.Сельдь малосольная — 5 кусочковСыр сливочный плавленый — 5 ст. ложекУкроп —...
Напекла пирогов со свежей капустой. Пироги получились отличные, угостила своих знакомых, им они очень понравились.
Время приготовления: 2-2,5 часа.
ИнгредиентыТесто:
Мука — примерно 1 кгВода теплая — 350-400 млМасло растительное — 5-6...