Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7867 записей
Выпечка на основе манки. Получилось вкусно!
Ингредиентыкефир — 2 стаканаманка — 1 стакан куриные яйца — 2 шт.сахар — 1/2 стаканасода — щепоткаяблочный уксус для гашения соды
Ингредиенты
Время приготовления: 30 минут....
Очень вкусное и сочное блюдо из молодой капусты.
Ингредиенты2 небольшие морковки1 большая луковица1 кг капусты 3 ст. ложки растительного масла (для тушения)4 сосиски
Время приготовления: 30 минут.
ПриготовлениеПропускаем морковь через...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень быстрая в приготовлении закуска — маринованные с морковью огурцы. Как же это вкусно с картошечкой!
Маринованные огурцы
Время приготовления: 30-40 минут.
Ингредиентыогурцы свежие — 3-4 шт.морковь — 1 шт.соль — по вкусусахарный...
Приготовила бульон из куриных крыльев. Просто и вкусно, это диетическое блюдо. Сам бульон очень ароматный и легкий.
Бульон
Время приготовления: 1,5 часа.
Ингредиентыкуриные крылья — 8 шт.морковь — 1 шт.репчатый лук — 1 шт.лавровый лист...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Свежая капуста маринуется быстро. Я ее приготовила с красной смородиной. Ягоды кислые, они будут вместо уксуса.
Маринованная капуста
Время приготовления: 1 час.
Ингредиентысвежая капуста — 1/4 кочанаягоды красной смородины — 2/3...
Угостили большой плотвой, почему бы ее и не пожарить.
Ингредиентыплотва — 3 шт. (каждая примерно по 800 г)мука — достаточное количество, чтобы обвалять рыбурастительное масло для жаркисоль, перец — по вкусу
Ингредиенты
Время...
Картофель по-домашнему, запеченный в духовке.
Ингредиентыприправа для картофеля — по вкусукартофель — 9 шт.соль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 50 минут.
ПриготовлениеКартофель нарезаем средними дольками и отправляем...
Вкусное, рассыпчатое, с ароматом кокоса. К чаю для домашних посиделок прохладным вечером в самый раз. А приготовить их проще некуда.
Ингредиентымука – 1,5 стаканамасло сливочное – 100 гсахар – 0,5 стаканакуриные яйца – 1 шт.кокосовая...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Печень идеально подойдет в качестве второго блюда, поэтому сегодня тушим печень.
Ингредиентыкуриная печень — 450 гсредняя луковица — 1 шт.сметана — 150 гмука — 1 ст. ложка растительное маслосоль — по вкусумолоко — 1/2 стакана
Ингредиенты...
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Вкусная закуска, в составе которой в том числе находятся продукты собственного производства.
Ингредиентысыр — 50 гмайонез — 2 ст. ложкичеснок — 2 зубчикабаклажан — 1 шт.маринованный огурчик — 1 шт.
Ингредиенты
Время приготовления: 10...
Намазка в тарталетках получилась вкусной.
Ингредиентытарталетки сыр — 100 готварные куриные яйца — 2 шт.майонез — 2 ст. ложки чеснок — 2 зубчикаморковь — 1 шт.соль — по вкусу
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут....
antosha62
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Закусочная тарталетка со сладким оттенком во вкусе.
Ингредиенты4 колечка ананаса2 отварных куриных яйца 2 зубчика чеснокатарталетки 100 г сыра2 ст. ложки майонезасоль
Ингредиенты
Время приготовления: 10 минут.
ПриготовлениеСыр трем...
Всем известные драники, приготовленные на тесте, в основе которого сметана.
Ингредиентыкартофель — 6 шт. луковица — 1 шт. (средняя)чеснок — 2 зубчикасметана — 1 ст. ложка мука — 2 ст. ложки растительное масло
Ингредиенты
Время...
Макароны с сосисками — это вкусно. А если приготовить из сосисок подливу, то будет вкусней вдвойне.
Ингредиентысосиски — 3-4 шт.лук — 1 шт.томатный сок — 0,5 лчили — кусочекпаприка — 0,5 ч. ложкипрованские травы — 0,5 ч. ложкилавровый лист...
Получается вкусный мясной перекус.
Ингредиентыкуриное филе — 800 гсыр — 50 гсоль — по вкусурастительное масло
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеКуриное филе разрезаем на небольшие пластиночки, заворачиваем туда кусочки сыра,...
Stiven
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Некоторые люди любят поливать лимоном готовую рыбу, я буду готовить по другому способу — буду запекать рыбу вместе с лимоном, так будет вкуснее!
Рыба запеченная
Время приготовления: 20 минут.
Ингредиентыфиле белой рыбы (у меня судак) —...
Осталось немного дрожжевого теста, решила приготовить пирожки с черной смородиной. Ягоды были замороженные, и я их не размораживала. Замороженные ягоды при приготовлении пирогов меньше растекаются.
Пироги с ягодами
Время приготовления:...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Куриные крылья, приготовленные с соусом Терияки и измельченными томатами, получаются с интересной ноткой вкуса. Они слегка пикантные от этого соуса.
Куриные крылья с соусом
Время приготовления: около 1 часа.
Ингредиентыкрылья куриные —...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Мы очень любим эту намазку из яиц. И считаем, что она самая простая и самая вкусная.
Намазка
Время приготовления: 10-15 минут.
Ингредиентыяйца вареные — 3 шт.чеснок — 3 зубчикамайонез — 2 ст. ложкиострый перец — щепотка
Для подачи...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Очень вкусный десерт — взбитые сливки с клубникой. Хотя я взяла замороженную клубнику, но это все равно вкусно. Сорт моей клубники Купчиха, эта ягода очень вкусная, даже замороженная.
Клубника со сливками
Время приготовления: 10-15 минут....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном.
Закуска
Время приготовления: 20-25 минут.
Ингредиентыяблоко — 1 шт.морковь — 2 шт.хрен — 1 ч. ложкачеснок — 4-5 зубчиковсоль — по...