Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
Приготовление этого витаминного салата не займёт очень много времени, а разнообразие красок и палитра вкусов будут оценены по достоинству! В рецепте используется редька — дайкон. Она обладает приятным вкусом, и в ней не чувствуется остроты, а...
Сегодня будем готовить рыбное блюдо — рыбку в сметане и с помидорами. Очень редко рыбу я готовлю, хоть и просят часто, а семейный желудочек все-таки надо награждать)) Ем также редко рыбу, так как признаю только ту, что сам и приготовлю. А вот...
Сочный и мягкий пирог с капустой всегда желанный на столе!    ИнгредиентыДрожжевое тесто сдобное — 800 гКапуста свежая — 300-350 гЛук — 1 шт.Морковь — 1 шт.Яйца куриные — 2 шт., если маленькие, то 3 шт.Вода — 2 ст. ложкиЛавровый лист — 1-2...
Предлагаю вашему вниманию рецепт простой, оригинальной и очень вкусной выпечки — заливного пирога с кабачком. Букет из кабачка Ингредиентыкабачок — 1 шт.,масло растительное для смазки противня. Для заливки: яйца — 3-4 шт.,сметана —...
Заготавливаю томаты на зиму разными способами, но очень нравятся помидоры, заготовленные со сливами. Сливы хорошо сочетаются с разными специями, а томаты, приготовленные на зиму со сливами, приобретают неповторимый фруктовый аромат, и такой аромат...
По такому простому рецепту «4 на 4» — не первый год делаю из разных ягод. Вот попробовала из сливы — отличная наливка вышла. Ароматная и красивая. На улице дождь со снегом, а у нас тепло! ИнгредиентыЯгоды — 4 стаканаВода — 4 стаканаВодка...
Все, конечно, умеют готовить голубцы — и настоящие, и ленивые, и суперленивые (когда все ингредиенты просто смешаны). Сегодня вот такой рецепт у меня получился. Голубцы ленивые Ингредиентыфарш из индейки (можно любой другой) — 300 гкапуста...
Этот торт очень часто готовила мама — «Птичье молоко». До сих пор я заглядываю в её кулинарную книжку и окунаюсь в детство... Отведайте кусочек! ИнгредиентыДля теста: Сахар — 1 стаканЯйцо — 2 шт.Сметана — 1 стаканМука — 1 стаканСода —...
По-моему, пришла пора поменять все свои стереотипы по поводу — как испечь что-нибудь новое, не надоевшее и вкусненькое. Всегда экспериментирую: что-то получается удачно, что-то — не очень. Так вот, это блюдо просто очень удачно и достойно всех...
Вот уже начало октября, но теплые деньки еще иногда радуют нас и напоминают о теплом лете... В один из таких деньков я решила порадовать семью, в общем- то, летним блюдом — копчеными куриными крылышками, мои остались довольны....
Пицца представляет собой лепешку, покрытую томатами, сыром и другими ингредиентами. Чтобы сэкономить время и не остаться голодным, часто пиццу просто заказывают, позвонив по телефону или через сайт. Но экономичнее и полезнее готовить самому....
Друзья мои! Всё пироги, да пироги — пора уже поесть и супчику. Например, красный борщ чем плох?! Сейчас самое время его готовить — слава богу, в огороде всё наросло. Ну, конечно, главный овощ в борще — это свёкла. Не хочу претендовать на...
Из яблок и груш получается потрясающее пюре, которое можно заготовить впрок, а зимой открыть баночку и наслаждаться его прекрасным вкусом. Также можно добавить в это пюре воды и пить его как сок с мякотью. Можно использовать яблочно-грушевое пюре...
Sveta999 на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Я очень люблю рыжики, пожалуй, это мои самые любимые грибы. Я их варю, солю, замораживаю и потом готовлю из них очень много разных блюд. Но сейчас я расскажу вам о том, как я солю рыжики, получается очень вкусно! Соленые рыжики...
Если вы не пробовали щи из цветной капусты, то обязательно попробуйте! Получаются очень вкусные, нежные щи, и готовить их намного быстрее, так как время приготовления цветной капусты меньше, чем белокочанной. Щи из цветной капусты...
Рецепт не новый, ну уж очень вкусный! Поэтому тем, кто давно не фаршировал кабачки мясом — напоминаю)) Кабачковые колечки с индейкой ИнгредиентыФарш индейки или курицы — 300 гНекрупный кабачок — 1-2 шт.Укроп — пучокБазилик — пучокСоль — по...
Сейчас мы #сидимдома, и наконец я добралась до своих красивых рецептов. В этом рецепте можно использовать овощи, заготовленные с осени — замороженные, сушеные и консервированные. Фаршированный запеченный перец ИнгредиентыПерец болгарский —...
Нашла необычный рецептик. Очень он меня зацепил. Приготовила. Вот делюсь впечатлением. Пирог Яблочек много ещё, а остальные ингредиенты самые простые. Ингредиентымука — 1 стакан,сахар — 1 стакан,манка — 1 стакан,разрыхлитель — 1...
Сегодня готовим очень вкусную закуску. С детства обожаю жюльены. Раньше частенько ходил в кафе и другие подобные заведения и с радостью ел там эти жюльены. Очень ароматные и тают во рту.  Давно уже готовлю их дома сам. Получаются так же вкусно,...
Морковь и репу, запеченные с медом в духовке, можно приготовить в любое время года. Эти овощи многие выращивают в своем огороде, к тому же репа и морковь хорошо хранятся зимой даже в холодильнике. Запеченные репа и морковь с медом Мы...
Долго думала, что приготовить сегодня на ужин, и решила — будут гнезда из спагетти! Так как мой муж и дочь обожают макароны, мне приходится их готовить чуть ли не каждый день, а простые отварные с котлетами и т.д. быстро надоедают, нужно включать...