Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7966 записей
Сегодня я готовила свекольные блины с начинкой. Раньше в тесто добавляла свекольный сок, а сегодня — вареную свеклу, и блины получились темными.
Блинные «пенечки» с начинкой
ИнгредиентыТесто для блинов:
Мука — 1,5 стаканаМолоко — 1...
Amanae
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
На любой праздник, а также без повода мы очень любим готовить быструю закуску из слоёного теста с сосисками.
Кнопочки — закуска из слоеного теста и сосиски
ИнгредиентыГотовое слоёное тесто — 1 пачка (500 г)Сосиски средней толщины — 4...
Сегодня я решила поймать сразу двух зайцев — сделать блинчики и салат «Сельдь под шубой» одновременно:)
Получилось настолько вкусно, что смело рекомендую последовать примеру, тем более, что приготовить это блюдо не составит труда и не...
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
А вы любите галушки? Да-да, обычные галушки из самого обычного пельменного теста? Ну кто ж их не любит!
Но мы знаем секрет уж совершенно необычных галушек! Для них нам понадобится кусочек теста и брусочек сыра, у нас самый обычный — сырок...
Вот такие красивые, весенние блинчики с тыквенным пюре и киви я готовлю для детишек, ну и конечно мы, взрослые, кушаем эти чудесные красивые блинчики. Но детишки их кушают с удовольствием!
ИнгредиентыМолоко — 1,5 стаканаТыквенное пюре —...
Наконец настал тот долгожданный день! Женский день! Когда готовишь свои любимые блюда!:-)
Один из моих любимых салатов — салат с кальмарами!
Салатик
Состав:Кальмары замороженные3 яйца Лук репчатыйКукуруза консервированная...
На 8 Марта очень часто я делаю вот такую легкую закуску из помидоров.
ИнгредиентыПомидоры сорта 'Сливки' — 5 шт.Сыр твердого сорта — 400 гЧеснок — 3 зубчикаМайонез — 300 гЗелень петрушки и салата
ПриготовлениеПомидоры мою, обсушиваю....
В разных вариациях эта заготовка всегда стоит либо в холодильнике, либо на столе. Хорошее профилактическое средство от всяких «зимних недомоганий».
Для сегодняшнего рецепта взял:
ИнгредиентыКлюква свежемороженая — 0,5 л (взвешивать не...
Батат — это сладкий картофель. Надо сказать, что пока еще редкий гость в нашем меню. Предлагаю рецепт простого, но вкусного блюда с этим малознакомым чужеземцем.
ИнгредиентыБатат (примерно 500 г) — 1 шт.Творожный крем — 150 гСметана — 2...
Иногда очень хочется побаловать себя и свою семью вкусным десертом, а времени совсем мало. Тогда, например, быстро и просто можно сделать мороженое из йогурта.
Мороженое из йогурта
Понадобится при этом только сам йогурт и ложка.
Нужны...
Как ни странно, но сегодня обойдусь без креветок. Блюдо быстро готовится и имеет фруктово-сливочный вкус с пряными лаймово-имбирными «нотками». Музыка тоже сегодня не будет напрягать.
ИнгредиентыКуриное филе — 600 гСладкий перец — 1...
Zhanna17
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Как у всякого известного блюда, у блинчиков Креп Сюзетт есть не только несколько вариантов приготовления, но и не одна версия возникновения этого восхитительного десерта. Несомненно одно — здесь не обошлось без очаровательной Сюзетт. И мне...
Дорогие наши семидачные хозяйки и хозяева!
Мы объявляем кулинарный марафон! Целую неделю принимаются и выставляются на праздничный стол блюда. К ним прилагаются короткие рецепты.
Какие блюда принимаются в марафон? Любые! Приветствуются...
Сегодня я поделюсь с вами рецептом вкусного, сочного и очень аппетитного мясного рулета. Никаких сложностей в приготовлении нет, да и ингредиенты очень просты.
ИнгредиентыГовядина (у меня кострец) – 0,5 кгСыр – 50 гМексиканская смесь овощей...
Сегодня у меня дорадо с картофелем, запеченная в духовке. Очень простое в приготовлении блюдо.
Идею подачи увидела в ресторане в Китае. Они так подают практически всю рыбу, запекая хребет отдельно. В этом рецепте можно использовать любую...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Люблю простые рецепты, не требующие много времени на приготовление. Этот рецепт как раз такой.
Ингредиентына 1 порцию:
Филе куриное — 1 шт.Сыр — 2 пластинкиВетчина — 1 тонкий ломтикВяленый помидор — 1 шт.Петрушка — 1 веточкаЧеснок — 1...
Хочу поделиться своим рецептом очень вкусного и легкого в приготовлении супа, который часто готовлю для своих родных и близких.
Ингредиенты
1 куриная грудка,3 картофелины,1 морковь,1 луковица,400 г. свежих шампиньонов,зелень, соль, перец....
Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются всегда, и при этом они не только очень вкусные, но еще и красивые.
Блинчики очень тонкие и все в дырочку (романтикам может показаться, что похожи на звездное небо). Если вам такие по душе,...
Шампиньоны можно запекать с разными начинками. Я взяла королевские шампиньоны, они крупнее, чем обычные, и для них сделала начинку из овощей, а сверху выложила на начинку натертый сыр.
Запеченные королевские шампиньоны
Блюдо получилось...
Постные блюда не должны быть однообразными и безвкусными. Распрощаемся с неприятным стереотипом раз и навсегда! Этот рецепт для тех, кто решил попоститься со вкусом.
Гороховая каша
ИнгредиентыГорох — 500 гЛук репчатый — 2 шт.Чеснок — 1...
JULIA777
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Fix Price»
Возможно, все это давно знают, умеют и делают. А я вот до недавнего времени была в неведении. Просто брала целый гранат, делала глубокий крестообразный надрез сверху и силой пыталась разделить его на четыре несуществующие части! Потом, конечно,...