Глинтвейн на вишневом соке - мой особый новогодний напиток
![Глинтвейн](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2018/12/25/702b5c.jpg)
Ингредиенты
- Вишневый сок — 1 л
- Апельсин — 1 шт.
- Палочка корицы — 1 шт.
- Бадьян — 3 звездочки
- Гвоздика — 8-10 шт.
- Кардамон — 10-15 шт.
- Имбирь — 4 ломтика
- Вода — 100 мл
![](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2018/12/25/6c1920.jpg)
Приготовление
Налить в ковш воду, довести до кипения. В это время нарезать апельсин, имбирь и подготовить пряности. После закипания вводим все ингредиенты (кроме сока) в воду и начинаем варить все под крышкой на медленном огне около 5 минут.![](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2018/12/25/d9e02e.jpg)
Далее убираем наш отвар настаиваться (крышку не снимаем). Ставим на огонь вишневый сок и нагреваем, не доводя до кипения.
![](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2018/12/25/75f556.jpg)
После того, как сок нагрелся, вливаем его в пряный отвар и убираем снова настаиваться 5-10 минут под крышкой.
![](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2018/12/25/cf488e.jpg)
Теперь можно разливать по кружкам и наслаждаться этим дивным напитком.
![](https://img.7dach.ru/image/600/08/73/77/2018/12/25/0c3e68.jpg)
Приятного глинтвейнопития)) С Новым годом!