Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7966 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Друзья, такое заливное можно готовить из любой рыбы. Мне очень нравится из филе судака, но поскольку в Новый год принято выкладывать на стол самое лучшее и вкусное, буду использовать  красную рыбку — форель. Заливное Ингредиентырыба (у...
Yorik в личный журнал
Все рецепты приготовления мяса можно описать одним предложением. «Берешь кусок мяса, разделываешь его и готовишь со специями». Увы, я не буду оригинален и приготовлю мясо по этому рецепту. Под чью музыку буду сегодня готовить?  Решено, Rick...
Шоколадный фондан — популярное, даже можно сказать модное, ресторанное блюдо, можно запросто приготовить дома. И я вам это докажу. Рецепт необычайно прост и доступен каждому. Ингредиенты:шоколад — 100 г;сливочное масло — 50 г;мука — 30...
Впервые решила поучаствовать в конкурсе. Выношу на ваш суд рецептик, который часто выручает меня. На эти незатейливые кексики уходит совсем немного времени и средств, что очень кстати перед новогодними праздниками. Думаю, они многим придутся по...
Салат, который выручает нас на даче в те первые недолгие посещения, когда ещё холодно и приезжаем ненадолго. Работы в саду и огороде полно, готовить некогда, а есть ещё как хочется. «Три корочки» готовятся буквально за пять минут, почти...
Рецепт этого слоеного салата довольно прост и занимает не так много времени, но блюдо получается необычайно вкусным. ИнгредиентыЗамороженные креветки — 300 гКонсервированные ананасы — 200 гСыр — 150 гОгурец — 1-2 шт.Майонез «Махеевъ» (я...
Красивое и ароматное блюдо. Готовится не быстро, но результат всегда отличный! Рис рассыпчатый, пропитанный соками мяса и тыквы. Особый вкус блюду придают специи и продукты ТМ Махеевъ. Такая «шкатулка» украсит любой праздничный стол! И всем...
Хочется поделиться рецептом приготовления тыквенного супа-пюре. Суп-пюре из тыквы ИнгредиентыКартофель среднего или крупного размера — 4 шт.Морковь небольшого размера — 7 шт.Тыква крупного размера — 1/4-1/5 частьВода — 3 лАдыгейский сыр —...
Летом мы часто собираемся с друзьями на даче. А вот зимой мы собираемся в квартире, чтобы в приятной компании посмотреть по телевизору этапы Кубка Мира по биатлону и поболеть за нашу сборную команду, отдохнуть немного, пожевать чего-нибудь...
Грядет пора праздников, новогодних сюрпризов, сказочного настроения. Самое время продумать меню на праздничный стол, поискать оригинальные рецепты или поэкспериментировать со старыми. Так у нас с сестрой получилось «поиграть» с ажурными блинами....
Хочется поделиться секретом изготовления пирога «Сладкая корзина». Пирог «Сладкая корзина» Ингредиенты:Для теста: Сливочное масло — 180 г.Сахар — 3/4 стакана.Соль — 1 щепотка.Ванилин — 1 пакетик.Мука — 500 г.Кефир — 100 мл.Сода — 1 ч....
О пользе баклажанов для здоровья человека знают все. Блюда из этого замечательного овоща одни из самых почитаемых в нашей семье. Поделюсь рецептом, который мне очень нравится. Баклажаны готовятся быстро и получаются румяные, ароматные и...
Скоро праздник, будем гостей принимать и угощать. Хочу предложить рецепт роллов из огурцов. Делается очень быстро, просто, смотрится необычно. ИнгредиентыОгурцыМаслиныЯйцаСырПомидорки черриЗелень по вкусуМайонез «Махеевъ»...
Нежнейшее лакомство для истинных сладкоежек. А джем придает ему лёгкую, очень приятную ягодную нотку. Я использовала белки, которые не понадобились ранее и были заморожены. Просто разморозила их в холодильнике. Красители добавлять...
Кексы, на мой взгляд, это очень вкусная и ароматная выпечка. Кексы любимы как взрослыми, так и детьми. Этот кекс украсит любой праздничный стол, рекомендую. ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Сахар-песок — 1 стаканМайонез «Махеев» — 150 гСметана — 3...
Хочу предложить приготовить курицу с манго. Манго придает кислинку и особую пикантность курице. Я думаю, стоит приготовить, оно того стоит. Курица ИнгредиентыГрудка куринаяМангоКукурузная мукаСоевый соусЧеснокРастительное масло для...
Хочу представить вашему вниманию рецепт очень простого и вкусного салата. Салат Ингредиенты:100 г яблок100 г грудинки30 г майонеза100 г огурцов Приготовление:Все ингредиенты порезать и заправить майонезом.  Салат готов!
Сегодня я решила угостить Вас творожным тортом-запеканкой. Ингредиенты:  овсяное печенье – 400 гсливочное масло — 100 гсметана – 300 г (3 ст. ложки в тесто, остальное в начинку)творог — 700 гяйца — 2 шт. манная крупа – 3 ст. ложкиджем...
Пирог-елочка из булочек Посмотрите, какую идею мы придумали на Новый год. Решили сделать новогоднюю елочку из булочек, в каждой из которых у нас начинка. Используйте ту, которая вам нравится. Можно сделать эти булочки с новогодними...
Тефтели Ингредиенты:фарш свиной или говяжий — 500 гяйцо — 1 шт. рис — 100 гкетчуп «Махеевъ» — 1 ст. ложкаморковь — 1 шт.сольперецзелень Приготовление:Рис отварить в подсоленной воде. Морковь измельчить любым способом (не очень мелко).  В...
Роллы «Селедка под шубой» ИнгредиентыСвекла — 2 шт.Морковь — 1 шт.Авокадо — 0,5 шт.Картофель — 1 шт.Лук репчатый — 0,5 шт.СельдьМайонез ПриготовлениеМорковь, свеклу и картофель отвариваем, чистим. Морковь, картофель, авокадо трем на крупной...