Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7977 записей
Розовые цветы — это растение Кипрей, а по-простому, Иван-Чай.
Полезный напиток — Иван-ЧайИван-чай, Копорский Чай — это названия напитка, изготавливаемого из широко распространённого в России растения – Кипрея. Копорский Чай как напиток – чай из...
Лето — это как раз то время, когда зеленый лук в каждом доме в изобилии (особенно у нас, дачников). Предлагаю приготовить очень вкусные, сытные, быстрые и простые в приготовлении блинчики. Желающие лук могут заменить укропом или даже зеленым...
Доброго всем времени суток! Хочу поделиться с вами моим любимым салатом из черешни!
У меня всего несколько фруктов и ягод, которые я обожаю. Это Черешня, Голубика, Персик, Хурма и Инжир! (Вы не подумайте, я люблю все фрукты и ягоды, но эти в...
А у нас начался сезон рыбалки… Мужу кто-то нашептал, что рыба начала клевать. Смотрю, он вчера вечером разные прикормки готовит и на что ловить. Пока в 2.30 утра будильник не зазвонил, я даже не догадывалась, что он специально на сегодня отгул...
Многие дачники выращивают шпинат на грядках, но не все знают какое огромное количество блюд из него можно приготовить. Я очень люблю шпинат сорта Матадор и постоянно выращиваю его. А блюда, приготовленные из шпината, у меня так и называются...
Этот салат очень хорош для любителей экзотических вкусов и кулинарных экспериментов. Сейчас самый подходящий момент побаловать себя новым вкусом, на грядках или на рынках есть шпинат и клубника. Не ограничивайте свой рацион – подходите к процессу...
Mezrin
в личный журнал
Для хорошего урожая томатов советую такую подкормку:
Понадобится: Вода — 2,5 — 2,7 л, дрожжи — 100 г, сахар — полстакана
Приготовление: В трехлитровую банку заливаю 2,5 — 2,7 л воды без хлора (отстоянной).
Дрожжи развожу в теплой воде....
Здравствуйте, сегодня я решил приготовить ужин. Кто-то называет это блюдо «хватит всем»
Ну, я добавляю свои ингредиенты.
Состав:Свинина - 1 кгКартошка — 1 кг Лук репчатый — 2 шт крупныйСыр — 120 граммовГорчица — 2 столовые ложкиМайонез — 3...
Как и обещала, в выходные опробовала волшебный котелочек, полученный в качестве приза за конкурс «Готовимся к лету». Начала готовить в скороварке не с самого полезного, но с очень вкусного блюда — приготовила бисквит.
Красотка-скороварка...
Elenyhka
в личный журнал
Вкусная клубничка на зиму. Очень удобно такую ягоду положить в десерт, украсить торт, взбить с молоком или сливками, сделать прослойку в торте или на пироге.
Заготовка вкусной и универсальной клубники на зиму в морозилке
В контейнер...
Kostik23
в личный журнал
По вашим «просьбам», чтоб в рецепты были в одном месте! :) Я решил здесь теперь буду публиковать различные рецепты свои и те, которые я очень люблю, которые любит моя семья и мои друзья! Которые стали частыми «гостями» на наших столах в обычные...
Сегодня предлагаю вашему вниманию самый простой рецепт приготовления малосольных огурчиков.
Ингредиенты:1 кг огурчиков1 ст. л. каменной соли без горки 3 зубчика чеснока, мелко порезать300 г мелко порезанного укропа1 лист мелко порезанного...
Из всех насекомых-опылителей медоносная пчела имеет наибольшее значение.
Посещая за один вылет из улья 100-150 цветков, она обладает потрясающей работоспособностью.
Одна семья способна опылить за день 30-50 млн (!) цветков гречихи,...
Stiven
на конкурс «Готовим на даче-2017»
В жаркие летние дни на смену наваристым щам, борщам и похлебкам приходят холодные супы.
Первое место среди них занимает окрошка! С детства в моей семье все любили окрошку, но мама готовила или овощную, или с колбасой. Я, в традициях русской...
По русски — макароны с фаршем, но сегодня я буду готовить по итальянски — лазанью! После того как дочка побывала в Италии и привезла этот рецепт от шеф-повара, — в нашей семье лазанья занимает почетное место в рационе питания.
Лазанья...
Приветствую вас, подписчики.
В этом году, как и в прошлые 2 года, я продолжаю собирать Иван-чай. При том, что моя семья уже не пьёт чай из магазина, а только свой.
Сей год оказался для сбора более благоприятным нежели 2 предыдущих, и тут нам...
Вкуснейший заливной пирог с яйцом и луком Настоятельно рекомендую приготовить.
Заливной пирог
ИнгредиентыДля теста
Густой кефир — 400 млМасло сливочное — 160 г (растопить и охладить)Сахар — 2 ст. ложки (под нож)Соль — 0,5 ч. ложки Яйца —...
Kostik23
в личный журнал
Есть такие овощи или фрукты, когда даже человек, далёкий от садоводства и огородничества, знает, что настал сезон урожая! Ближайшие несколько недель из всех окон доносится приятный сладкий аромат царицы полей — кукурузы! Сегодня речь пойдет об...
NatashaK
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Все, что приготовлено на природе – это цимес для желудка, ума и сердца. В общем, сплошное удовольствие…
Копченые ребрышки
Простой рецепт копченых свиных ребрышек, но не совсем простой… Почему – увидите дальше.
Что нам нужно в качестве...
Ура!!! Лето и тепло. Вот времена пошли, только в августе первый раз делаю окрошку. Я люблю делать ее с необычным, так сказать, бульоном.
Окрошка
ИнгредиентыГовядинаКартофельОгурецРедисКвасВинный уксусСоевый соусЗеленьГорчица...
Kostik23
в личный журнал
Ну вот и поспели персики :)! Это нежный и сочный фрукт с лёгкой кислинкой, я просто обожаю! В Китае и Японии этот фрукт окружен ореолом святости, цветок персика служит эмблемой чистоты и целомудрия, а его плод символизирует юность, весну и любовь,...