Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7442 записи лучшие новые сейчас обсуждают
С детства у меня  новый год ассоциируется с новогодней ёлкой, а какая же ёлка без шишек?  Без них елки не бывает. Даже С. Маршак писал:  «Что растет на ёлке?  Шишки да иголки. Разноцветные шары Не растут на ёлке....» Поэтому шишку вполне...
SergeiPokanevich в личный журнал
Бризоль — вкусное универсальное блюдо французской кухни, которое можно приготовить с любой начинкой: мясной или рыбной. Дословно с французского «бризоль» переводится, как «зажаренный в яйце, в омлете». Это блюдо — идеальный сытный завтрак,...
Polivertin в личный журнал
Давайте знакомиться, или приглашаю всех на чаепитие! Не пугайтесь, я не рекламный агент, не буду пытаться навязать вам суперновое лекарство от всех болезней. Поливертин — это не таблетки, не инъекции. Это сокращенно моё имя — Полина Вертинская:)...
KatyaK в личный журнал
Вчера я наконец- то приготовила горячий шоколад по новому рецепту. Рецепт новый для меня, может быть, кто-нибудь уже готовил по нему.) Сочетание сладкого и острого в этом напитке можно регулировать. Приступим! Горячий шоколад с чили перцем...
SergeiPokanevich в личный журнал
печенье Рецепт приготовления очень вкусного домашнего овсяного печенья с изюмом. Печенье, которое съедается мгновенно! Ну, Очень вкусное печенье из овсяных хлопьев! Попробуйте и убедитесь!  Ингредиенты:овсяные хлопья -150 гизюм — 20...
Люблю быстрые, простые и вкусные блюда. Сегодня хочу рассказать вам об одном из них, которое спасает меня, когда нужно быстро накормить компанию голодных мужчин. Блюдо готовится всего 30-40 минут. И оно ооочень сытное=) ИнгредиентыФарш или...
SergeiPokanevich в личный журнал
Отличное блюдо как на завтрак, так и на праздничную закуску. Очень вкусное, обязательно попробуйте! Яйцо по-шотландски — блюдо британской кухни. Представляет собой варёные яйца, обмазанные мясным фаршем, и обжаренные в панировочных сухарях....
dnevnicCazachki в личный журнал
Когда хочется чего-нибудь вкусненького, на помощь хозяйкам приходят кулинарные книги или журналы. И практически во всех вкусных рецептах присутствует такой ингредиент, как сыр, сметана или майонез. Майонез я делаю очень редко, а вот сыр со...
VasiliyEmelyanenko в личный журнал
Для тех, кто подумал, что название «Битые огурцы» я написал для заманухи, сразу скажу, что их на самом деле надо бить. Но про это чуть позже, сначала — о самом блюде. Битые огурцы (拍蒜青瓜) — это очень быстрая закуска, которая делается за пару минут....
Однажды я решила по рецепту из интернета приготовить интересные блинчики. Название меня заинтриговало, и я решилась попробовать «Ореховые блинчики с бананом и шоколадом»! Больше всего мои старания оценил муж. Сказал, что это бесподобно, а он...
Очень люблю еду в горшочках. Естественно, в них чаще всего готовлю картошку. С курицей и грибами, например, еще с кукурузой. Картошки сажаем средненько так, очень ее любим, и практически всегда ее не хватает до следующего урожая. Поэтому после...
Рецепт приготовления очень вкусной восточной выпечки — погача с сыром. Это очень воздушный пирог (хлеб) с нежной сырной начинкой и свежей зеленью. Выпечка очень вкусная! Рекомендую всем попробовать этот рецепт и уверяю Вас, что он не...
Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу-рулет из куриного бедра. Самый простой рецепт домашней колбасы без кишок. Просто и вкусно! Обязательно попробуйте! Готовим дома вкусную натуральную домашнюю колбасу-рулет из куриного бедра....
SergeiPokanevich в личный журнал
Готовим дома очень вкусные пирожки на творожном тесте без дрожжей с яблочной начинкой. Это очень быстрый рецепт пирожков с яблоками. Просто и вкусно!  Обязательно попробуйте вкусные, мягкие пирожки с яблоками по моему рецепту!...
Когда год грибной и сезон удался, опята в определенных местах заполоняют весь лес – там и маленькие, и большие, да еще и разных видов. Осенью в нашей области встречаются бурые или коричневые опята (они обычно всегда плотные и тяжелые, с не...
Когда приближается долгожданный праздник, или запланирована очередная встреча с друзьями, всегда встает один и тот же вопрос: чему непременно нужно быть на столе? И вот по чистому листу бумаги побежали буквы, слова, и все это сложилось в список...
dnevnicCazachki в личный журнал
Так уж сложилось, что выпеченные мною блины никогда не укладываются в стопки. Я имею в виду, что блинную горку на блюде мне сделать никогда не удавалось. Горячие изделия съедались моими домашними в процессе приготовления. Сделав для них...
Когда еще побаловаться икоркой, если не в праздники? Я приготовила ко «Дню Влюбленных» бутерброды с икрой в праздничном оформлении, в виде сердца. Бутерброды «мужчина» и «женщина» Для этого понадобится: 1. Белый хлеб Хлеб в форме...
Конечно, в заголовок стоит дописать ещё грибы, потому что это один из первых продуктов, которые замораживаю на зиму. Перед этим отвариваю, промываю холодной водой и даю стечь, оставляя на ночь. Утром фасую по пакетам и в морозилку. Зимой эти...
Готовим дома вкусную еврейскую закуску форшмак. Очень простая в приготовлении закуска как на каждый день, так и на праздничный стол. Вкуснейшая намазка на хлеб из селёдки. Попробуйте и вы! ИнгредиентыСельдь молосольная — 1 шт.Яйца — 2...
Скоро масленичная неделя, предлагаю вам попробовать необычные блины — марокканские — бегрир (багрир). Не пугайтесь, ингредиенты более чем простые, справится любая хозяйка. Не будем долго рассуждать: блины необычные (таких я не ела), отличаются от...