Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7898 записей
Ekaleria
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Хочу Вам предложить рецепт простого летнего блюда, которой прекрасно подходит в жаркую погоду. Да и на даче в это время уже есть свои помидоры, огурцы и капуста.
Нам понадобится:
Фарш говядина – свинина – 500 грПомидоры — 0,5 кгОгурцы – 0,5...
Ингредиенты для приготовления лодочек из кабачков:
Фарш — 500г Кабачки — 4штЛук — 1штПомидоры — 2штСыр — 150гСметанаЗелень укропаПодсолнечное масло «Олейна»Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Для приготовления кабачков годится любой...
KaterinaKudryavceva
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Хорошо летом! Не правда ли? Золотые лучи солнца льются на землю. Высоко в небе плывут легкие облака, воздух чист и свеж, напоен ароматами душистых трав. Вдаль убегает голубой ленточкой река и кругом лес....
Наша дача находится именно в таком...
Лето — пора ягод и овощей! Каждой хозяйке хочется приятно удивить своих близких вкусными, полезными и красивыми блюдами. Наша семья очень любит омлет, а почему бы его не попробовать сделать сладким!
Ингредиенты:
яйцамолокованилинсахарная...
ИнгредиентыКрупные креветкиСоль — 2 ст. ложкиМасло Олейна — 2 ст. ложки
ПриготовлениеРазмораживаем креветки. Готовим маринад смешав соль, перец и масло. Даем замариноваться час. Запекаем на мангале на решетке.
Ингредиенты:
500 г мясного фарша300г риса400 г кабачка200 г моркови200г репчатого лука300 мл сметаны2-3 ст.л. растительного масла Олейна
Приготовление:
Рис варим до полу готовности.
Морковь с луком обжариваем на растительном масле.
Рис, лук и...
MarinaMedvedeva
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Приветствую всех любителей дачи и вкусной еды! Хочу поделиться с вами своим любимым блюдом из грибов, которое не требует особенных ингредиентов, приправ и приборов. Его можно приготовить на любой даче где имеется плита и духовка.
Но для...
Мясо для шашлыка может быть любое, а вот в маринаде небольшой секретик!
Маринад лучше сделать заранее дома, чтобы он успел впитать ароматы трав.
Ингредиенты:
смесь перцевбелая горчицалук колечкамишампиньонытоматы нарезанные кольцамимасло...
В нашей семье это излюбленное блюдо. Готовим его круглый год, но особенно вкусно получается летом на даче. У нас рядом есть дубнячок, где мы собираем всей семьей белые грибочки.
А потом готовим с ними этот тортик. Он готовится очень...
Не зря в народе говорят: готовь сани летом, а телегу зимой. С дачными заготовками то же самое: чтобы оградить себя и близких от сезонных простуд, каждая хозяйка держит в запасе несколько баночек вкусного и полезного варенья.
А...
В нашей семье из поколения в поколение передается традиция – не все блюда готовят женщины. Так, чебуреки, манты, блинчики налистники, блюда с мясом и другие – готовят мужчины. Предлагаю вашему вниманию рецепт чебуреков, который я унаследовал от...
В прошлом году заморозила в морозилке резаные яблоки и ягоды черной смородины, но остались за весь сезон не у дел.
В этом году достала из морозилки, разморозила на огне в кастрюльке, добавила немного сахарного песка, все перемешала и...
Что может быть вкуснее дерунов? Только драники. И вообще, как это блюдо не называй, на вкус это не влияет.
В моей семье драники любят все, и поэтому я их готовлю много. Рецепт приготовления, наверно, известен всем.
Ингредиенты:...
Всегда любила зеленые помидоры, но никогда из них сама не готовила раньше. Но когда в прошлом году поняла, что мои помидоры не дозреют, стала искать рецепты с ними. Спасибо интернету и всем, кто выкладывает свои рецепты. Оказалось, что из зеленых...
Вот такой солнечный, веселый и необыкновенно вкусный пирог мы готовили на даче.
Нам понадобится: для теста:3/4 стакана молока2 стакана муки2 яйца4 ст. ложки оливкового масла4 ст. ложки сахара1/2 ч. ложки соли1/2 пачки сухих дрожжей «СОФТ»
для...
Наступило долгожданное лето, и даже немного успело нас порадовать теплой погодой. Лето – лучшее время – время каникул, отпусков, отдыха с друзьями и ярких фотографий в Инстаграмм.
Но не стоит забывать о главном, а именно — о здоровье и...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
До выхода мультика «Рататуй» я такого блюда и не знала.
Потом несколько лет мечтала приготовить, но все руки не доходили. Рагу привычнее было.
А прошлым летом — добралась до этого изысканного по своему внешнему виду блюда.
И теперь готовлю...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Ну вот и настала та пора лета, которую я люблю больше всего: поспели овощи!
Свои грядки пестрят разноцветьем: алые томаты, диковинно фиолетовые баклажаны, солнечные, желтые бока перцев и тыкв, зеленые горошек и кабачки.
У меня в морозилке...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Крамблы я пеку уже очень давно. Зимой с апельсинами, бананами или мандаринами.
Или из своих ягод из морозилки. Летом — из свежих ягод.
Самые-пресамые — те, что с кислинкой: смородина, вишня, сливы.
Я люблю крамбл за то, что ягоды сохраняют...
SvetlanaDavlieva
в личный журнал
Вы любите долму на Новый год? Тогда это для вас. Самое трудное, как мне представляется, сохранить виноградные листья. Я пришла к таким выводам:
1. собирать листья пока они молодые или с жирующих побегов,
2. рассыпать их и дать подвялиться в...
В нашей семье очень любят это сытное и простое блюдо. Тем более, что все овощи растут под боком, в огороде. Основные ингредиенты мясо и баклажаны.
Итак, идем за баклажанами...
Ингредиенты:Баклажаны — 2 штМясо (свинина) — 1 кгКабачки — 1...