Трубочки с вареньем
Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
«Конкурс дачных рецептов»
Нам понадобится :
- сметана — 400 гр.
- маргарин — 250 гр.
- яйцо (желтки) — 2 шт.
- мука — 2 стакана
На нашем участке растёт её очень много, поэтому только успевай заготавливать и кушать.
Приготовление:
В миске перемешиваем сметану и маргарин.Берём яйца, отделяем желтки от белков и добавляем в нашу взбитую массу, опять перемешиваем (взбиваем) и всыпаем муку.
Хорошо вымешиваем наше тесто, раскатываем скалкой, получившийся блин нарезаем треугольничками и на широкую сторону ложечкой выкладываем нашу начиночку (из самого вкусного варенья в мире). Заворачиваем в трубочку от широкого конца к узкому ...
Теперь выкладываем наши трубочки на смазанный маслом противень и выпекаем в духовке 30 минут.
Лолита очень довольна, ведь сколько радости приносит, то, что сделал что-то действительно полезное, своими руками . А она такая молодец, так вкусно приготовила свои трубочки к нашему семейному вечернему чаю. Спасибо, тебе, дорогая доченька !
ХОЗЯЙКЕ НА ЗАМЕТКУ:
— Трубочки можно готовить с любой начинкой, кому какая нравится ( мармелад, джем, повидло, ягоды, фрукты и т.д.)
— Оставшиеся белки можно взбить с сахаром, и перед тем, как трубочки выложить на противень, можно обмакивать их в полученную белую массу из взбитых белков.
П Р И Я Т Н О Г О А П П Е Т И Т А !!! !
Это может быть полезным:
Удачи!