Простые рецепты приготовления домашних блюд и заготовок от опытных хозяек страница 170

Салат для любителей морской капусты и селедки вполне подойдёт на ужин. Как мариновать морскую капусту, я уже рассказывала. Такая капуста и вкусная, и полезная. А уж какой салат из неё будет! Приглашаю! ИнгредиентыМорская капуста — 100...

Запеканка из макарон с куриным фаршем отлично подойдет для сытного бюджетного ужина. Меня она часто выручает, особенно когда в финансах есть ограничения, а накормить домашних нужно вкусно и сытно. ИнгредиентыФарш куриный — 500 гМакароны —...

Друзья мои, я к вам сегодня с малиной. Ремонтантной малины сегодня в наших садах огромное количество, и я предлагаю попробовать приготовить малиновое варенье по шведской технологии. Силт — это шведское варенье. В общем, если сказать просто, то...

Рулеты из лаваша относятся к современному фастфуду, готовятся быстро. И наполнить их можно тем, что найдётся в холодильнике, или тем, что именно вам нравится. ИнгредиентыЛаваш тонкий — 1 шт.Обжаренное куриное мясо (бедро) — 1 шт.Свежий...

В ожидании гостей предлагаю испечь пышные оладушки на кефире. Быстро и вкусно! Время приготовления — 20 минут. ИнгредиентыКефир (любой жирности) — 500 гСахар — 2 ст. ложкиСода — 0,5 ч. ложкиЯйцо — 1 шт.Мука — 300-400 г...

Думаю, многие, как и я раньше, жарят кружки подсоленных молоденьких кабачков. Потом каждый на тарелке смазывают сметанно-чесночной смесью (здесь есть, конечно, разные варианты — сыр, зелень, майонез, тёртые томаты, лук обжаренный и т. д.). Вкусно...

Сегодня хочу предложить вам совершенно экономичную еду. Не знаю, можно ли назвать это закуской, так как блины заменяют полноценный ужин. Готовлю я их обычно, когда лениво, когда «жизнь не удалась» и когда надо быстро. Время,...

Приветствую вас, подписчики. В этом году, как и в прошлые 2 года, я продолжаю собирать Иван-чай. При том, что моя семья уже не пьёт чай из магазина, а только свой. Сей год оказался для сбора более благоприятным нежели 2 предыдущих, и тут нам...

Продолжая тему бюджетной кухни, хочу предложить вам пирожки. В жаркие летние дни мой организм совершенно не принимает выпечки из дрожжевого теста. А пирожки просто должны быть — столько начинок растет в огороде. И тут меня выручают хрустящие,...

Такими необычными чебуреками вы точно удивите своих гостей. Ругувачки традиционно готовят с брынзой и зеленью, но многие хозяйки заменяют брынзу творогом. Тесто, из которого готовят ругувачки, очень простое в приготовлении, мягкое и очень вкусное....

Угостили домашним самодельным сыром. Он из творога и молока, по консистенции похож на адыгейский, но не солёный, а скорее пресный со сливочно-творожным послевкусием. Сыр козий. Дети как-то без энтузиазма отнеслись к полезной вкуснятине....

Вариантов приготовления скумбрии очень много, у каждой хозяюшки есть свои любимые. Кто-то любит запеченную рыбу, кто-то только гриль, кому-то нравятся пироги со скумбрией. Сегодня хочу предложить вам еще один рецепт — рулет. Это интересная закуска...

У огурцов отрезаем «попки» и держим в холодной воде 30 минут. Укладываем в 750гр баночки веточку укропа, чесночек, лавровый листик, перец горошком и маленькие огурчики (8-10шт). Заливаем горячим рассолом (на 1 литр воды 2 без верха...

Удивите гостей маринованной черешней! Это замечательная и эффектная закуска к сыру или вину. Можно украсить запеченное мясо, птицу. Ничего особенного не потребуется, только сама черешня и специи. ИнгредиентыЧерешня — 200-250 гВода — 130...

Я обожаю блинчики с мясом… Могу хоть каждый день их поглощать (если, конечно, кто-то будет готовить для меня). Но и другие начинки с удовольствием ем. Сегодня — капустный вариант. Блинные трубочки с капустой ИнгредиентыДля начинки:...

Окрошка — самый распространённый холодный суп в России. Мы готовим его на квасе, кефире, айране, минеральной воде или сыворотке. А недавно я купила кисломолочный напиток Кумыс. Вкус мне понравился, очень приятный, газированный. И на его основе я...

Конечно, мой экспромт не имеет ничего общего с настоящей долмой. Бывает такое настроение, что в голове вдруг возникает рецепт, и ты как под гипнозом его готовишь. Итак, сегодня я изобрела вот это… Вкусно получилось, и делать не сложно. Ну а...

Хочу купить сушилку для овощей и фруктов. Но появился вопрос: а какие овощи и для чего там можно сушить? Занимает идея полезных овощных чипсов. Кто-то заготавливал такие?

Вкусный и сытный салат из редиски, вареных яиц и обжаренного лука. ИнгредиентыРедиска — 7-10 шт.Лук репчатый — 0,5 шт. (если большая луковица)Морковь — 0,5 шт.Яйца куриные — 1-2 шт.Укроп — 3 веточкиМайонез — 2 ст. ложкиСоль, перец — по...

Изысканное древнеримское блюдо точно удивит ваших гостей! Очень необычное, потрясающе вкусное, пикантное! Не требует больших затрат денег и времени. Прекрасно подходит для внезапно нагрянувших гостей. Идеально как закуска, особенно летом, когда...

Этот салат очень выручит, если на пороге неожиданные гости. Отличная бюджетная закуска на любой праздничный стол. Салат на скорую руку ИнгредиентыФасоль консервированная — 1 банкаЛук репчатый крупный — 1 шт.Укроп — 1 пучокСоевый соус — 2...

Рецепты и заготовки