Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 4

Прошлым летом наша огромная груша во время грозы и шквалистого ветра потеряла несколько своих огромных ветвей, унизанных грушами, как гирляндами. Мы, конечно, виноваты сами — нужно вовремя нормировать урожай и ставить подпорки. Но вот из-за такого...

Раньше в дороге, во время наших многочисленных путешествий, на заправках НЕСТЕ, а позже на «Лукойлах» мы покупали фруктовые чаи: достает девушка-кассир из морозилки «типа-мороженое», заливает его кипятком… и, пожалуйста, ароматный, очень вкусный...

Честно говоря, этот сироп из ягод чёрной бузины я делала во второй половине сентября. Лето было жаркое, и чернобузинные ягоды созрели очень рано, их стали клевать птицы, да и мы должны были вскоре уезжать… Поэтому пришлось срочно заниматься...

Ингредиенты: Курица — 1шт.Грецкие орехи — 0.5 кгЛук — 2 шт. среднего размераТуршу — лавашана - пастила из алычи (чернослива)-2 ст.л.Растительное масло " Олейна"соль, перец. Приготовление: Начинка: Грецкие орехи пропустить...

Авторские заметки Закуски или, на старый лад, БуфетУ нас в планах горяченькие тарталетки с домашним творогом и луком и свежевыпеченный хлеб. Свежий хлеб! Еле сохранили для съемки… Потому что все сразу начинают ломать и есть с оливковым...

И снова приглашаю вас к ужину в белорусских традициях. Сегодня будут клецки с душой, по-моему, это не только национальное блюдо, но и истинное наследие наших истоков. Чем больше душа, тем вкуснее клецка — так говорят белорусские хозяйки....

Тыква фиголистная, фицифолия (лат. Cucurbita ficifolia) попала на мой огород в 2019 году впервые и только благодаря нашему сайту, где уже обсуждались её свойства и опыт выращивания. Фицифолия, тыква фиголистная Посев семян фицифолии на...

Хотя нет, торт Прага отдыхает, ему тут делать нечего – конкуренции не выдерживает! Наконец-то я собралась с духом, вернее, меня обстоятельства заставили, и я испекла черёмуховый пирог по-сибирски. Количество продуктов чуть меньше, чем в...

Очень люблю еду в горшочках. Естественно, в них чаще всего готовлю картошку. С курицей и грибами, например, еще с кукурузой. Картошки сажаем средненько так, очень ее любим, и практически всегда ее не хватает до следующего урожая. Поэтому после...

Рецепт вкусной свинины проверен мною годами. Смело могу рекомендовать на праздничный новогодний стол как горячее второе блюдо. По вкусу мясо, приготовленное таким образом, напоминает шашлык, но вкуснее.)) Пока провожаем старый год, ставим...

Как я уже писала, моя бабушка работала поваром в детском саду и, конечно, старалась готовить так, чтобы приготовленное ею блюдо понравилось всем детям. Самое вкусное картофельное пюре было у моей бабушки, оно получалось нежнейшим. Бабушка...

Как говорится, чем бы Люда ни тешилась, лишь бы есть часто не просила😀 Решила попробовать себя на новом поприще: в шоколадной флористике. Так мне понравились цветы из пластичного шоколада, которыми хвастались девочки в одном из чатов ВКонтакте,...

Открытие сетчатых ящиков, конечно, может совсем изменить ситуацию с сушкой. «Сегодня» на подоконнике одновременно сушатся яблоки: 1. Белый куриный контейнер. 2. Контейнеры от яиц (прозрачные, картонные, чёрные). 3. Чёрное металлическое блюдо...

Выходные прошли плодотворно... Дополняю по просьбе в комментариях))): На этих выходных были ассорти огурцы/помидоры в 2-х л банках, кетчуп в мелких разных банках — это из своего сырья. И из покупного: персики и ассорти (персики/абрикосы),...

В мартовское воскресное утро меня разбудил страшный грохот. Я понял, что это опять с соседской крыши на мой огород сполз огромный оползень льда и снега, круша мой забор и мои сливы. Двухэтажный дом в нарушение всех правил сосед построил всего в...

Этот соус прост в приготовлении, применение приправ можно легко варьировать под свой вкус. Зимой такой соус всегда будет кстати для мясных блюд, курицы, гарниров и просто на бутерброд. Витамины в баночках согреют зимой и напомнят своим ароматом о...

Костерок в мангале горит. Овощи готовятся к запеканию. Урожай-2024 Сегодня для вкусной зимы будет приготовлена икра. Ингредиенты(вес овощей указан примерно, можно брать любое количество)Баклажаны — 2 кгСладкий перец — 1,5 кгОстрый...

Сегодня, 22 сентября в 15:43 по московскому времени наступит осень. Вот такой сегодня день — День осеннего равноденствия 2024. Погода прекрасная, через лёгкий туман пробиваются лучики солнца. Будет снова тепло и солнечно. Тишина... А что это за...

За окном приятно греет солнце, погоду обещают благоприятную. Сегодня я ломаю свои стереотипы, и вместо мяса приготовлю сладкий десерт, своеобразные пирожки, только вместо теста мы будем использовать лаваш. Думаю, лаваш и любые вкусности в...

Этот рецепт я подглядела на нашем сайте)) Из красной и черной смородины, слив и яблок аджику я делала раньше, а вот из черноплодной рябины нет! Кроме варенья и настойки из нее ничего вообще не готовила)) А тут и урожай ягод поспел и рецепт попался...

Вкуснятинка из Матросово😘 Калининградская область на связи. Думала-думала, как назвать этот свой экспромт-импровизацию: закуска, джем, цукаты?.. Решила — варенье (ведь так симпатично рифмуется с названием перца — халапеньо)....