Готовить их очень просто! Вы сейчас сами в этом убедитесь)
Времени для приготовления я затратила 1,5 часа. Но это зависит от количества теста)
Не устану восхищаться своим помощником — мультипекарь от Redmond! Сколько всего разнообразного с его помощью можно приготовить! Сегодня я буду использовать панели «Вафли».
Панели
Для приготовления трубочек нам понадобится всего четыре продукта.
Ингредиенты
- Яйцо — 4 шт.
- Масло или маргарин — 200 г
- Сахар — 200 г
- Мука — 200 г
Приготовление
Маргарин необходимо растопить любым удобным для вас способом.
Добавляем сахар, размешиваем до растворения сахара.
Муку просеиваем.
Перемешиваем до исчезновения комочков.
Далее по одному вмешиваем яйца
Посмотрите, какое шелковистое тесто у нас получилось!
Включаем мультипекарь Redmond. О том, что он готов к использованию, нам скажет зелёный индикатор.
На разогретую панель выкладываем столовую ложку теста.
Закрываем крышку и выпекаем 3-4 минуты.
ОСТОРОЖНО! Вафли очень горячие! Лучше надеть перчатки.
Лопаткой снимаем вафельную пластинку. Моментально сворачиваем готовую вафлю в трубочку. Буквально за 5 секунд вафли затвердевают и тогда скрутить, не сломав, уже не получится...
Ну вот! Трубочки готовы!
По желанию, можно начинить их кремом: заварным, масло+сгущёнка, масло+варёная сгущёнка.
Приятного аппетита!
Валерия, спасибо большое за рецепт — утаскиваю в избранное