Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7986 записей
Вы меня давно просите приготовить суп из чечевицы. И вот настал этот момент!!! Варианта два: можно его сделать на курином бульоне или просто на воде, если у вас пост. Этот суп можно есть так, а можно пробить в суп-пюре и добавить каплю сливок. Так...
Maria2708
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Сегодня я хочу предложить вам интересный вариант нарезки на стол. Готовится она довольно просто.
ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Мясо (у меня — свинина) — 700-800 гЛавровый листЛук — 1 головкаСоль
Специи — на выбор, я использую приправу для мясных...
gattuso
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Сегодня будем готовить сытный и очень вкусный салат с куриной печенью и пекинской капустой.
Печеночный салат
Ингредиенты Яйца — 3 шт.Куриная печень — 0.5 кг Лук — две луковицыПекинская капустаСольМайонезСливочное масло...
Решил я тоже немного поготовить. Но так как я любитель шашлыка, поделюсь с вами приготовлением шашлыка из курицы в квартирных условиях.
ИнгредиентыКуриное филеСоевый соусСольРастительное маслоЛукПерец молотыйПаприкаПерец...
Этот салат частый гость на нашем столе. Он готовится из самых простых продуктов, которые практически всегда есть в холодильнике.
Салат из капусты
Необычное сочетание капусты с колбасным сыром приятно удивит, а самое главное — 10 минут, и у...
Marimo
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Иногда я покупаю своим сладкоежкам шоколадную пасту Нутелла. Она очень сладкая, калорийная и очень густая. С Нутеллой существует очень много разнообразных рецептов.
Но разговор сегодня о другом.
После того, как паста съедена, намазана на...
andrey111
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Недавно мне напомнили о чудесном рецепте моей мамы — компот из винограда. Очень кстати напомнили — виноград-то у нас залежался и слегка уже подвял. Конечно, столовый мы давно осилили, а вот зимостойкий сорт «Лидия» традиционно не пользуется у нас...
Хочу предложить свой вариант приготовления капустной лазаньи. Получается очень вкусно и мороки меньше, чем с голубцами.
ИнгредиентыКапуста — небольшойМясной фарш — 400 гЛук репчатый — 1 шт.Растительное масло — 2 ст. ложки Сливочное масло —...
Natycik6119
в личный журнал
В прошлом году был невероятный урожай томатов. Соки у нас не очень жалуют. Маринованные, остренькие и всякие разные накрутила, заморозила. Ну некуда девать! И мне подсказали очень интересный рецепт, ну просто выручалочка.
Думаю, хозяйкам —...
Сегодня я вашему вниманию представлю шницель с соусом Тартар, который тоже приготовим сами.
Надеюсь, вам понравится!
Вот такую вкуснятину мы с вами приготовим
ИнгредиентыДля шницелей
Картофель — 4 шт.Яйца — 2Мука — 2 ст. ложкиКолбаса...
28101959NaTa
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Из рыбы можно приготовить множество блюд, вкусных и полезных. Я люблю рыбу в разном виде и часто делаю рыбные котлеты с различной начинкой. В этот раз я сделала рыбные котлеты с сыром фетакса.
Рыбные котлеты с сыром
Такой сыр — это...
Хочу вам предложить свой рецепт борща с кальмарами и запеченной в духовке свеклой.
Борщ получается вкусным, его можно кушать как в горячем виде, так и в холодном виде он тоже хорош.
борщ с кальмарами
Я люблю такой борщ варить летом....
Virina
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Этот салатик я «подсмотрела» на дне рождения сотрудницы. Она великодушно поделилась рецептом, и не против, чтоб я поделилась им с вами )))
Получается довольно сытная, в меру острая закусочка. Мне пошла как «основное блюдо» сегодня на ужин )))...
Virina
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Захотелось в очередной раз чего-то легкого и сытного… Получился на ужин легкий салатик из того, что есть в холодильнике )))
ИнгредиентыОкорочок куриный — 1 шт.Морковь — 1 большаяСладкий перец — 1 большой (у меня половинка красного и...
Amanae
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Не знаю — почему, но в кулинарной книге моей мамы этот рецепт назывался «Минутка», хотя делать его по времени немного дольше.
Колбаска, картошка, шарики
Несмотря на это, «Минутка» — десерт, который любим не только мной, но и моими...
Очень вкусный десертный хлеб (кекс), практически не сладкий, отлично подходит для завтрака или перекуса. Очень рекомендую попробовать приготовить и уверена, что эта выпечка будет часто появляться на вашем столе.
ИнгредиентыКрупа...
Rimma1808
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Такой простенький рецептик, а пользу здоровью приносит большую, особенно весной! Ведь весной основная проблема — это нехватка витаминов и лишние килограммы, непонятно откуда взявшиеся после долгой зимы!
Салатик «Удар по авитаминозу и лишним...
MeryKon
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень ароматная, сочная, с хрустящей корочкой и приятным легким апельсиновым ароматом. А картофель просто тает во рту.
Такое блюдо вполне может украсить праздничный пасхальный стол. А можно...
Хочу предложить вашему вниманию очень удобный и простой способ заморозки овощей на зиму, которым я пользуюсь уже не один десяток лет. Прожив долгие годы на Крайнем Севере, где заморозка продуктов является одним из главных, если не сказать...
Сегодня мы будем готовить китайские лепешки. Они вкусные и очень сытные!
Очень вкусные и сочные, короче говоря — «за уши не оттянешь»))
ИнгредиентыПшеничная мука — 400 гВода — 200-250 млСвиной фарш — 800 гЧеснок — 4 зубчикаЛук — 1...
У меня накопилось для вас пару рецептов с шампиньонами, которые нравятся всем моим домочадцам.
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Куриное филе с шампиньонами в сметане
Главный герой — шампиньон
Ингредиенты:
Куриное филе — 1...