Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
Pugacheva
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Думаю, что жаренная картошечка, да ещё и с грибами — это любимое блюдо очень у многих. Сегодня, 31 мая 2019 года, мы с мужем открыли грибной сезон и хоть грибов было немного, ужин был определён.
Жаренная картошка с грибами
Собранные...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Куриные крылышки — одно из любимейших блюд нашего стола, которое занимает почетное место в ряду летних яств наряду с шашлыком и домашними копченостями. Но я частенько готовлю их и зимой, а поскольку гриля у меня нет, то во все времена года они...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Одно из любимейших блюд нашей кухни — печень по-строгановски, нежная, просто тает во рту. Мы ее очень любим, особенно с гарниром из отварной гречки (или пюре). Классический вариант предполагает нарезку печени тонкими брусочками, но сегодня мы...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Несмотря на то, что это супчик-пюре, он достаточно легкий и подойдет для лета, ведь в нем основной ингредиент — зеленый горошек. Минимальная калорийность, а если убрать сухарики или сделать их из бездрожжевого или цельнозернового хлеба, то вообще...
Makta
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с Enjoyme»
Недавно в группе «7Дач» ВКонтакте попалось мне на глаза обсуждение статьи с рецептом пирожков на таком странном тесте, мягко говоря, спорном очень и очень, что я даже прочитала комментарии. Радует, что есть думающие хозяйки. Конечно, тот рецепт...
mikhailovna5008
на конкурс «Конкурс домашних секретов»
Иногда бывает, что очень нужна сахарная пудра. В магазин бежать не хочется и некогда порой… Кофемолки тоже нет. На такой случай у меня есть проверенный способ.
Берем сахар, блендер и полиэтиленовый мешочек...
Сахар и блендер...
Булочки синнабон — лакомство, покорившее миллионы людей во всем мире.
Cinnabon (синнабо́н, от англ. cinnamon «корица» + лат. bone «хорошо») — всемирно известная сеть кафе-пекарен, где основным блюдом являются булочки с корицей, сливочным сыром...
Я большая поклонница венгерской кухни. У них все очень просто, сытно и невероятно вкусно. У нас все очень любят выпечку с творогом, она всегда такая нежная и ароматная, что слов нет…
Творожная ватрушка
У меня два варианта приготовления...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Ретеш называют гордостью венгерских хозяек, и с этим трудно не согласиться. Попробовав его в оригинале в Венгрии, я стала готовить его и дома. Мне кажется, что ретеш незаслуженно сравнивают с австрийским штруделем, ведь начинка может быть очень...
Лютеница — густой болгарский соус из печеных перцев и томленых томатов. Вариантов приготовления этого соуса много, я предлагаю наиболее понравившийся моей семье.
Лютеница в меру острая, немного сладкая и пряная. Она прекрасно подойдет к...
vicky22
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Окрошка — любимое многими блюдо. Летнее, ароматное, освежающее!
Я предлагаю вам свой вариант диетической окрошки. Готовим буквально в три шага, очень просто.
ИнгредиентыЯзык свиной — 2 шт.Огурец крупный — 1 шт.Яйца куриные мелкие (С3) —...
vicky22
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Венский шницель — одно из самых известных блюд австрийской кухни, — давно завоевал сердца мясоедов. Сейчас его готовят из разного мяса (свинина, курица). Классический рецепт представляет собой очень тонко отбитый большой кусок телятины (200-250 г)...
Virina
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Рецепт курочки «на соли» известен, наверное, всем. Вкусный, нарядный, а главное — простой. Но в нашей семье такая курочка не пользовалась популярностью. Я просто не помню, чтоб ее готовил хоть кто-то из моих родных. В платной библиотеке мне как-то...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Картофель по-деревенски мы очень любим. Пожалуй, только пюре в нашем меню может с ним соперничать. Рецептов масса. Готовлю и в духовке, и на сковороде, с приправами и без. Подавать можно с разными соусами, аджикой, маринованными овощами и свежими,...
Anton_URAL
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Хочу поделиться с вами рецептом творожной запеканки. Это известное и довольно распространенное блюдо. Оно просто в приготовлении и украсит любой стол хоть в будни, хоть в праздники.
Творожная запеканка
При приготовлении запеканки,...
Очень захотелось маринованный сельди. А раз захотелось, надо потакать своим желаниям. Вперед, на кухню!
Что беру:
Сельдь двухдневного посола - 3 шт. (Так как я человек ленивый, то мне очистила сельдь сама продавщица. Это нормальная...
NatashaK
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Салат, рецепт которого подарен нам солнечной Грецией, давно поселился в нашем меню. Все его любят за простоту, насыщенность вкуса, пикантность и яркость.
Конечно, есть классический салат, но существует и много его вариантов. Сыр «Фета» можно...
vk_163539608
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Приготовленная по этому рецепту тыква, печеная с сахаром, — это десерт не хуже печеных яблок, и не менее полезный. По этому рецепту тыква на вкус получается мягкой и сладкой, можно нарезать на более тонкие кусочки и запекать дольше, тогда она...
Запекаем иногда целую картошку. Способы разные. Можно половинки-лодочки, а можно и круглую, в фольге. Специями любимыми посыпать, маслом полить — вкуснота! По желанию всякие дополнения: лук, сыр, бекон… Предлагаю попробовать перед запеканием...
Virina
на конкурс «Осенний конкурс рецептов с VITEK»
Так случилось, что теперь мне приходится соблюдать диету. Не то чтобы я была очень озабочена проблемой похудения, но чувствовать себя хорошо не помешает. Такие конфеты точно килограммов не прибавят, а есть их можно между завтраком и обедом или...
celestial
на конкурс «Конкурс домашних секретов»
Маленький «праздник» для желудка или к приходу гостей можно сделать очень вкусный манник к чаю и порадовать всех! Но манник — это общеизвестное и для многих обычное блюдо. Как же сделать его привлекательным и праздничным? А секрет прост — надо...