Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7986 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Куриные рулеты с овощами — вкусное блюдо, которое можно кушать в горячем и холодном виде, оно одинаково вкусное и сытное. Рулеты я приготовила из куриных окорочков, внутрь рулетов положила жареную морковь с луком. Куриные рулеты с овощами...
Друзья, предлагаю вашему вниманию необыкновенную вкуснятинку — яблочно-малиновую пастилу (полезный заменитель магазинных конфеток). Малины у большинства из вас много в саду, яблоки тоже есть. Если у кого-то неурожай, то на рынке урожай как правило...
Обычная дикорастущая красноплодная рябина — просто удивительное растение. Высокой лекарственной ценностью обладают ее листья, цветки, кора и, конечно, ягоды. Рябина красноплодная Ягоды содержат большое количество витаминов, среди которых...
Неприхотливый кустарник, растущий на болотистой почве, с тонкими веточками — пройдешь и не увидишь. Но вот наступает осень, и все веточки расцветают рубиновым цветом — это начинает созревать клюква. В прошлом году я клюкву покупала — год выдался...
Хочу поделиться проверенным временем рецептом пирожков, которые не оставляют равнодушным никого. Самый главный их недостаток — они очень скоропостижно съедаются.  ИнгредиентыДля теста: Мука — 3 стаканаЯйца — 1 шт.Сода — щепоткаМайонез —...
Мы привыкли, что все острые салаты-закуски с уксусом, кориандром и другими специями мы называем «корейскими», хотя к корейцам они никакого отношения не имеют. И я не исключение. Сегодня я познакомлю вас с еще одним блюдом из груздей — вкуснейшим...
Sveta999 на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Котлеты готовят не только из мяса, готовят котлеты и из овощей, и из рыбы, даже из круп. В сезон грибов предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из опят. ИнгредиентыОпята — 500 гКартофель — 2-3 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль — по...
Рецепт, прямо скажу, очень простой. Но для тех, кто любит использовать уксус при приготовлении блюд, очень приятный. Сразу скажу, что такого рода уксус я делала с разными ягодами (клубника, ежевика, смородина, вишня), но прижился прочно у меня...
Поделюсь одним секретом, от которого лично я в восторге. Поэтому рискну вам не просто посоветовать, а настоятельно порекомендую попробовать разочек сделать именно так. Возможно, захочется повторять многократно… Предыстория. В семье сметаны...
Чай с облепихой, мятой и лимоном является фаворитом в нашей семье. Приятно в осенний вечерок посидеть и поболтать за чашечкой вкусного и полезного чая. Облепиха богата витаминами В1, В2, С, Е, К, Р, содержит дубильные вещества, её применяют в...
Эта заготовка очень выручает меня зимой, когда я готовлю щи-борщи, рагу, гуляш и другие блюда. Томатный лед добавляю в горячие блюда в конце варки. Приготовить его проще простого. Готовим! ИнгредиентыПомидоры — 1 кгСоль — 1 ст. ложка...
Дочка моей подруги (студентка, живущая в общежитии) позвонила и попросила дать рецептик какого-нибудь вкусного, но совсем простого пирога, чтобы она смогла его с легкостью приготовить (ждала гостей). Мне ничего не оставалось, как предложить ей...
Сейчас в изобилии яблоки и слива, я готовлю с ними разные блюда. Вот решила приготовить запеченные яблоки со сливой, медом, орехами, инжиром и геркулесом. Яблочно-сливовый десерт получился очень вкусным. Это блюдо мы поделили на троих и все...
В этом году яблок уродилось много, делаем с ними разные заготовки и печем, печем разные пироги. Вот решила испечь черничный пирог с яблоками. Черничный пирог Я пеку черничные кексы, и они нам очень нравятся. Пирог тоже удался...
Вкусная и простая в приготовлении запеканка из картофеля и цветной капусты с лососем под сыром разнообразит повседневное меню. Запеканка ИнгредиентыКартофель — 5 шт.Капуста цветная — 150 гЛосось — 350 гСыр — 100 гСоль — по вкусуПерец...
Ну что, урожай убрали! Самое время приготовить вкусное блюдо из того, что вы вырастили своими руками. Хочу предложить вашему вниманию мою любимую овощную солянку с копченым беконом. Вкусно... Для приготовления солянки нам понадобятся...
Выдалась свободная минутка. И полезли всякие умные мысли — ну как из самых привычных продуктов приготовить что-то изысканное и вкусненькое. А я человек упёртый. Пока не придумаю — не отступлюсь. И начались мои эксперименты. Вариантов было много...
В сезон кабачков предлагаю приготовить необычные оладьи из кабачков с морковью. Такие оладьи получаются очень вкусные.  Оладьи Ингредиенты3 крупных моркови1 кабачок0,5 ч. ложки соли1 ст. ложка сахара1 куриное яйцо1 небольшой пучок зеленого...
Друзья, продолжаю делиться с вами рецептами блюд с грибами. На этот раз готовим пирог из блинов с грибами и сыром. Блинный пирог с грибами ИнгредиентыБлины — 8 шт.Грибы — 350 гЛук репчатый — 1 шт.Сметана — 2 ст. ложкиСоль — по вкусуПерец...
Здравствуйте! Позвольте представить вашему вниманию очень вкусный, сытный, а самое главное — быстрый в приготовлении салат из фасоли: Салат из фасоли Для приготовления нам потребуется:1 баночка консервированной красной фасоли (можно и...
Салат, который выручает нас на даче в те первые недолгие посещения, когда ещё холодно и приезжаем ненадолго. Работы в саду и огороде полно, готовить некогда, а есть ещё как хочется. «Три корочки» готовятся буквально за пять минут, почти...