Личный опыт читателей, рецепты и заготовки
7500 записей
Любимые яблоки добавляем в разную выпечку, так как яблок уродилось в этом году много. Вот испекла яблочное печенье с осенними яблоками. Печенье получилось мягкое, нежное и ароматное, от которого просто невозможно оторваться.
Яблочное печенье...
Хочу вам предложить запеченное козье мясо с картофелем. Оно не так часто бывает на нашем столе, но вот меня угостила кусочком моя знакомая, и я решила его запечь с картофелем.
Козлятина, запеченная с картофелем
Я вначале боялась его...
tttsss
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Очень праздничное блюдо, которое вас выручит всегда! Ваши гости сметут эту рыбу моментально!
Рыба в кляре
ИнгредиентыФиле свежей рыбы — 600 гРепчатый лук — 1 шт.Майонез «Провансаль» — 3 ст. ложкиЯйца куриные — 2 шт.Мука пшеничная высшего...
ezoto
в личный журнал
Куриная печень — частый гость в нашем доме. Хочу поделиться рецептом вкусных оладий из печени на скорую руку. Главный помощник в приготовлении — блендер. Именно он ускоряет процесс приготовления, тщательно перемешивает ингредиенты и отвечает за...
Петрушку едят все, наверное, в том или ином виде. В свежем, сухом, мороженом, солёном… Добавляя в разные блюда для вкуса и пользы. Но ведь обычной петрушкой можно лечиться. И круг возможных для лечения недугов огромен!
Полезная травка
Мы...
vvirina
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
В нашем дачном товариществе много старых яблонь. Они дают урожай через год, почти всегда очень большой. Кто-то относится к яблочному изобилию как к стихийному бедствию, но немало и тех, кто радуется: «Яблочный год!» Отношу себя к радующимся! И...
Обожаю готовить выпечку. На этот раз я решила приготовить яблочный пирог с творогом. Готовится пирог очень быстро. Всего 15-20 минут, и можно ставить в печку, а печка своё дело знает и печёт без вашего участия.
Яблочный пирог
Нам...
tttsss
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Сразу оговорюсь, что мохито у меня безалкогольный. Это тонизирующий, восстанавливающий силы, успокаивающий, снимающий головную боль, витаминизированный напиток. Мой мохито приготовлен только из компонентов, произрастающих в моём саду, то есть в...
Конечно же, практически каждый дачник делает желе из смородины. И у каждого — свой рецепт. Но в желе обычно кладётся много сахара. Но поскольку сахар сейчас — не мой продукт, я изменила рецепт. И получила сладкое вкуснейшее желе без сахара....
Калина красная — настоящий лекарь в нашей семье. В калине целая кладезь витаминов, микроэлементов, кислот, обладает эта ягода широким спектром лечебного действия на организм человека. Для нас польза калины ОГРОМНА! Это мощное и доступное лекарство...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Вроде бы и мелочь — небольшая припухлость и слегка потемневшая кожа под глазами, а внешний вид уже не тот. Недосыпание, постоянная усталость, нехватка витаминов — все это может послужить причиной темных кругов под глазами.
Существует много...
Пряные травы давно и прочно вошли в нашу жизнь. Они отлично подходят в виде компонентов в составе смесей для народной медицины и отличный способ разнообразить свой рацион питания. Можно делать и летние салатики, можно использовать для зимних...
Лето — не лето без вкуса традиционной яблочной шарлотки. Особенно темным холодным вечером в компании с чашечкой любимого горячего чая.
Шарлотка традиционная
ИнгредиентыМука — 1 стаканСахар — 1 стаканЯйца (отборные) — 3 шт.Ванильный сахар...
Куриные рулеты с овощами — вкусное блюдо, которое можно кушать в горячем и холодном виде, оно одинаково вкусное и сытное. Рулеты я приготовила из куриных окорочков, внутрь рулетов положила жареную морковь с луком.
Куриные рулеты с овощами...
Друзья, предлагаю вашему вниманию необыкновенную вкуснятинку — яблочно-малиновую пастилу (полезный заменитель магазинных конфеток). Малины у большинства из вас много в саду, яблоки тоже есть. Если у кого-то неурожай, то на рынке урожай как правило...
Обычная дикорастущая красноплодная рябина — просто удивительное растение. Высокой лекарственной ценностью обладают ее листья, цветки, кора и, конечно, ягоды.
Рябина красноплодная
Ягоды содержат большое количество витаминов, среди которых...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Неприхотливый кустарник, растущий на болотистой почве, с тонкими веточками — пройдешь и не увидишь. Но вот наступает осень, и все веточки расцветают рубиновым цветом — это начинает созревать клюква. В прошлом году я клюкву покупала — год выдался...
LenKaPenKa
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Хочу поделиться проверенным временем рецептом пирожков, которые не оставляют равнодушным никого. Самый главный их недостаток — они очень скоропостижно съедаются.
ИнгредиентыДля теста:
Мука — 3 стаканаЯйца — 1 шт.Сода — щепоткаМайонез —...
460RU
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Мы привыкли, что все острые салаты-закуски с уксусом, кориандром и другими специями мы называем «корейскими», хотя к корейцам они никакого отношения не имеют. И я не исключение. Сегодня я познакомлю вас с еще одним блюдом из груздей — вкуснейшим...
Котлеты готовят не только из мяса, готовят котлеты и из овощей, и из рыбы, даже из круп. В сезон грибов предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из опят.
ИнгредиентыОпята — 500 гКартофель — 2-3 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль — по...
Рецепт, прямо скажу, очень простой. Но для тех, кто любит использовать уксус при приготовлении блюд, очень приятный. Сразу скажу, что такого рода уксус я делала с разными ягодами (клубника, ежевика, смородина, вишня), но прижился прочно у меня...