Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7500 записей лучшие новые сейчас обсуждают
28101959NaTa на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Любимые яблоки добавляем в разную выпечку, так как яблок уродилось в этом году много. Вот испекла яблочное печенье с осенними яблоками. Печенье получилось мягкое, нежное и ароматное, от которого просто невозможно оторваться. Яблочное печенье...
Хочу вам предложить запеченное козье мясо с картофелем. Оно не так часто бывает на нашем столе, но вот меня угостила кусочком моя знакомая, и я решила его запечь с картофелем.  Козлятина, запеченная с картофелем Я вначале боялась его...
Очень праздничное блюдо, которое вас выручит всегда! Ваши гости сметут эту рыбу моментально!  Рыба в кляре ИнгредиентыФиле свежей рыбы — 600 гРепчатый лук — 1 шт.Майонез «Провансаль» — 3 ст. ложкиЯйца куриные — 2 шт.Мука пшеничная высшего...
Куриная печень — частый гость в нашем доме. Хочу поделиться рецептом вкусных оладий из печени на скорую руку. Главный помощник в приготовлении — блендер. Именно он ускоряет процесс приготовления, тщательно перемешивает ингредиенты и отвечает за...
Петрушку едят все, наверное, в том или ином виде. В свежем, сухом, мороженом, солёном… Добавляя в разные блюда для вкуса и пользы. Но ведь обычной петрушкой можно лечиться. И круг возможных для лечения недугов огромен! Полезная травка Мы...
В нашем дачном товариществе много старых яблонь. Они дают урожай через год, почти всегда очень большой. Кто-то относится к яблочному изобилию как к стихийному бедствию, но немало и тех, кто радуется: «Яблочный год!» Отношу себя к радующимся! И...
Обожаю готовить выпечку. На этот раз я решила приготовить яблочный пирог с творогом. Готовится пирог очень быстро. Всего 15-20 минут, и можно ставить в печку, а печка своё дело знает и печёт без вашего участия. Яблочный пирог Нам...
Сразу оговорюсь, что мохито у меня безалкогольный. Это тонизирующий, восстанавливающий силы, успокаивающий, снимающий головную боль, витаминизированный напиток. Мой мохито приготовлен только из компонентов, произрастающих в моём саду, то есть в...
Конечно же, практически каждый дачник делает желе из смородины. И у каждого — свой рецепт. Но в желе обычно кладётся много сахара. Но поскольку сахар сейчас — не мой продукт, я изменила рецепт. И получила сладкое вкуснейшее желе без сахара....
Калина красная — настоящий лекарь в нашей семье. В калине целая кладезь витаминов, микроэлементов, кислот, обладает эта ягода широким спектром лечебного действия на организм человека. Для нас польза калины ОГРОМНА! Это мощное и доступное лекарство...
Вроде бы и мелочь — небольшая припухлость и слегка потемневшая кожа под глазами, а внешний вид уже не тот. Недосыпание, постоянная усталость, нехватка витаминов — все это может послужить причиной темных кругов под глазами. Существует много...
Пряные травы давно и прочно вошли в нашу жизнь. Они отлично подходят в виде компонентов в составе смесей для народной медицины и отличный способ разнообразить свой рацион питания. Можно делать и летние салатики, можно использовать для зимних...
Лето — не лето без вкуса традиционной яблочной шарлотки. Особенно темным холодным вечером в компании с чашечкой любимого горячего чая. Шарлотка традиционная   ИнгредиентыМука — 1 стаканСахар — 1 стаканЯйца (отборные) — 3 шт.Ванильный сахар...
Куриные рулеты с овощами — вкусное блюдо, которое можно кушать в горячем и холодном виде, оно одинаково вкусное и сытное. Рулеты я приготовила из куриных окорочков, внутрь рулетов положила жареную морковь с луком. Куриные рулеты с овощами...
Друзья, предлагаю вашему вниманию необыкновенную вкуснятинку — яблочно-малиновую пастилу (полезный заменитель магазинных конфеток). Малины у большинства из вас много в саду, яблоки тоже есть. Если у кого-то неурожай, то на рынке урожай как правило...
Обычная дикорастущая красноплодная рябина — просто удивительное растение. Высокой лекарственной ценностью обладают ее листья, цветки, кора и, конечно, ягоды. Рябина красноплодная Ягоды содержат большое количество витаминов, среди которых...
Неприхотливый кустарник, растущий на болотистой почве, с тонкими веточками — пройдешь и не увидишь. Но вот наступает осень, и все веточки расцветают рубиновым цветом — это начинает созревать клюква. В прошлом году я клюкву покупала — год выдался...
Хочу поделиться проверенным временем рецептом пирожков, которые не оставляют равнодушным никого. Самый главный их недостаток — они очень скоропостижно съедаются.  ИнгредиентыДля теста: Мука — 3 стаканаЯйца — 1 шт.Сода — щепоткаМайонез —...
Мы привыкли, что все острые салаты-закуски с уксусом, кориандром и другими специями мы называем «корейскими», хотя к корейцам они никакого отношения не имеют. И я не исключение. Сегодня я познакомлю вас с еще одним блюдом из груздей — вкуснейшим...
Sveta999 на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Котлеты готовят не только из мяса, готовят котлеты и из овощей, и из рыбы, даже из круп. В сезон грибов предлагаю приготовить очень вкусные котлеты из опят. ИнгредиентыОпята — 500 гКартофель — 2-3 шт.Лук репчатый — 1 шт.Соль — по...
Рецепт, прямо скажу, очень простой. Но для тех, кто любит использовать уксус при приготовлении блюд, очень приятный. Сразу скажу, что такого рода уксус я делала с разными ягодами (клубника, ежевика, смородина, вишня), но прижился прочно у меня...