Пирог песочный с джемом "Три в одном"
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Готовится такой пирог около 45 минут. В нем, кроме теста, есть джем из красной смородины, из черной смородины, крыжовниковый джем от МахеевЪ, а с МахеевЪ все вкуснее! Все джемы от МахеевЪ очень ароматные, в них присутствуют целые ягоды. Вкус этих джемов изумительный!
пирог с джемом
Ингредиенты
Для теста- Мука — 2 стакана
- Масло сливочное - 150 г
- Сахарный песок - 70 г
- Яйца - 2 шт
- Сода - 1 ч. ложка
- Сметана - 3 ст. ложки
- Джем из черной смородины от МахеевЪ - 4 ст. ложки
- Джем из красной смородины от МахеевЪ - 1 упаковка
- Джем крыжовниковый от МахеевЪ - 1 упаковка
- Манная крупа - 2-3 ст. ложки
- Масло сливочное - 60-70 г
- Сахарный песок - 1/2 стакана
- Растительное масло - 1 ст. ложка (для смазывания формы)
- Крупа манная - 1-2 ст. ложки (для посыпания формы)
Способ приготовления
Делаем песочное тесто: смешиваем муку, яйца, соду, сахарный песок, растопленное сливочное масло и сметану.делаем тесто
Перемешиваем и добавляем к тесту четыре столовых ложки джема из черной смородины от МахеевЪ.
в тесто добавляем джем
Перемешиваем тесто и выкладываем в разъемную форму для выпекания. Предварительно смазав форму растительным маслом и посыпав сверху манкой.
смазываем емкость для выпекания растительным маслом, посыпаем манкой
выкладываем тесто в форму
На тесто выкладываем: на одну половинку теста — джем из красной смородины, на вторую половинку — крыжовниковый джем.
выкладываем на тесто джемы
выкладываем на тесто джемы
Делаем крошку для верха пирога.
Для этого натираем на терке холодное сливочное масло, добавляем манную крупу и сахарный песок.
натираем масло, смешиваем с сахарным песком и манкой
получается крошка
Все перемешиваем. Посыпаем этой смесью пирог.
посыпаем крошкой пирог
Отправляем в разогретую духовку, выпекаем 20-25 минут.
выпекаем в духовке
пирог готов
Пирог с джемом. Сторона, где я положила красную смородину
Пирог с джемом из крыжовника (сторона, где я положила крыжовниковый джем)
Пирог с тремя джемами
Приятного аппетита!
Обязательно попробуйте такой пирог сделать. Вот увидите, что он вашим домашним и друзьям точно понравится!
Это может быть полезным: