Пирог песочный с джемом "Три в одном"
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2019/11/07/avatar_blog_485616_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
«Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Готовится такой пирог около 45 минут. В нем, кроме теста, есть джем из красной смородины, из черной смородины, крыжовниковый джем от МахеевЪ, а с МахеевЪ все вкуснее! Все джемы от МахеевЪ очень ароматные, в них присутствуют целые ягоды. Вкус этих джемов изумительный!
![пирог с джемом](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/ffe50f.jpg)
пирог с джемом
Ингредиенты
Для теста- Мука — 2 стакана
- Масло сливочное - 150 г
- Сахарный песок - 70 г
- Яйца - 2 шт
- Сода - 1 ч. ложка
- Сметана - 3 ст. ложки
- Джем из черной смородины от МахеевЪ - 4 ст. ложки
- Джем из красной смородины от МахеевЪ - 1 упаковка
- Джем крыжовниковый от МахеевЪ - 1 упаковка
- Манная крупа - 2-3 ст. ложки
- Масло сливочное - 60-70 г
- Сахарный песок - 1/2 стакана
- Растительное масло - 1 ст. ложка (для смазывания формы)
- Крупа манная - 1-2 ст. ложки (для посыпания формы)
Способ приготовления
Делаем песочное тесто: смешиваем муку, яйца, соду, сахарный песок, растопленное сливочное масло и сметану.![делаем тесто](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/91f776.jpg)
делаем тесто
Перемешиваем и добавляем к тесту четыре столовых ложки джема из черной смородины от МахеевЪ.
![в тесто добавляем джем](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/a4ea12.jpg)
в тесто добавляем джем
Перемешиваем тесто и выкладываем в разъемную форму для выпекания. Предварительно смазав форму растительным маслом и посыпав сверху манкой.
![смазываем емкость для выпекания растительным маслом ,посыпаем манкой](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/883980.jpg)
смазываем емкость для выпекания растительным маслом, посыпаем манкой
![выкладываем тесто в форму](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/0a6da1.jpg)
выкладываем тесто в форму
На тесто выкладываем: на одну половинку теста — джем из красной смородины, на вторую половинку — крыжовниковый джем.
![выкладываем джемы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/7736ec.jpg)
выкладываем на тесто джемы
![выкладываем на тесто джемы](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/84e680.jpg)
выкладываем на тесто джемы
Делаем крошку для верха пирога.
Для этого натираем на терке холодное сливочное масло, добавляем манную крупу и сахарный песок.
![натираем масло ,смешиваем с сахарным песком и манкой](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/03fec3.jpg)
натираем масло, смешиваем с сахарным песком и манкой
![получается крошка](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/b76787.jpg)
получается крошка
Все перемешиваем. Посыпаем этой смесью пирог.
![посыпаем крошкой пирог](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/303a39.jpg)
посыпаем крошкой пирог
Отправляем в разогретую духовку, выпекаем 20-25 минут.
![выпекаем в духовке](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/a7746d.jpg)
выпекаем в духовке
![пирог готов](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/3372f1.jpg)
пирог готов
![пирог с джемом](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/7d3cdf.jpg)
Пирог с джемом. Сторона, где я положила красную смородину
![пирог с джемом из крыжовника(сторона)](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/4aa9d5.jpg)
Пирог с джемом из крыжовника (сторона, где я положила крыжовниковый джем)
![пирог с 3 джемами](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/8f7938.jpg)
Пирог с тремя джемами
![пирог с тремя джемами](https://img.7dach.ru/image/600/44/99/36/2019/12/19/84d1e7.jpg)
Приятного аппетита!
Обязательно попробуйте такой пирог сделать. Вот увидите, что он вашим домашним и друзьям точно понравится!
Это может быть полезным: