172 записи, 1 фото
Сегодня попробовал новый рецепт. Подобного нигде не нашёл, поэтому предлагаю два вида названия: «Рулетики из баклажанов по — Бухарски», или «Рулетики из баклажанов Сим Сим». Кому как нравится.
Ингредиенты:баклажаны — 4 штсемена кунжута — 20-30...
Обожаю грузинскую кухню — одни только названия чего стоят! — сациви, лобио, аджахури. А еще я очень люблю баклажаны, поэтому это блюдо с таким красивым названием стало хитом этого лета.
Рецепт этого блюда привезла моя дочь из Грузии....
Я очень люблю баклажаны. К ним очень подходит чеснок и зелень. И помидорки)
Вот рецепт простой закуски. Лучше всего употреблять в охлажденном виде. Но можно и сразу слопать)
Для приготовления понадобятся:баклажанпомидормайонез + сметана...
Для любителей баклажанов предлагаю рецепт запеченного баклажана с начинкой из куриного мяса и овощей.
Ингредиенты:
1 крупный баклажанморская соль300 г куриного филе4 средних помидорасырспеции
Приготовление:
Баклажан тщательно вымыть. Острым...
save-all09
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Добрый день!
Я очень люблю баклажаны, но остальные члены семьи к ним равнодушны.
Но от такой закуски никогда никто не откажется. Баклажаны получаются очень вкусные.
Они очень полезны для работы печени, почек и сердца.
Так что пробуйте на...
Казалось бы, что может быть проще, чем готовить овощи? Помыл, нарезал, добавил специи, сбрызнул маслом — и в духовку. Получается прекрасный гарнир к мясу или даже отличное самостоятельное блюдо. Но всегда хочется разнообразия и какой-нибудь...
Предлагаю вашему вниманию интересный рецепт из баклажанов.
Нам понадобится:Один большой баклажанЧеснок Любимая зеленьРастительное маслоСоль по вкусуСливочное масло
Приготовление:Баклажан помыть и нарезать кусочками
Чеснок очистить и...
Ladoshka
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Вот и последние «синенькие» с нашего огорода.
А раз так, то и устроим себе праздник и приготовим из них вкусный салатик!
Нам потребуется:Баклажан — 4 штЛук репчатый — 2 штПерец красный, сладкий — 4 штЯблоко — 1 штФасоль белая...
В этом году на даче выросло очень много баклажанов и помидоров, поэтому частенько балую своих домочадцев закуской из этих замечательных овощей.
Ингредиенты:яйцо — 1 штбаклажаны– 2-3 штпомидоры — 2-3 штсыр – 50 гподсолнечное масло — 2-3...
Помогите найти рецепт простой вкусной острой закуски из баклажанов на зиму
Это сотэ готовится просто и довольно быстро, и при этом отличается оригинальным вкусом.
Ингредиенты:баклажаныпомидорылукморковьчеснокспециикачественное растительное масло Мне очень нравится масло «Олейна».
Баклажанов должно быть 2/3...
Весной этого года, закупая рассаду баклажан, я долго выбирала, чтобы и кустик был здоров, и зелен, и крепок…
Мне предложили новый сорт, я очень долго сомневалась, как человек весьма консервативных взглядов: огород – то маленький, не...
Мои домашние очень любят котлеты, обычные такие, из мяса. В этот раз решила их обмануть и приготовила котлетки из баклажан.
Получилось очень вкусно.
Некоторые так и не поняли, что в котлетах нет мяса.:)
Ингредиенты2 крупных...
EKor
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Осень - это та пора, когда начинаются сборы овощей, которые мы так бережно растили на своих участках. Это самая благодатная пора, когда мы делаем заготовки на зиму.
И самое время, чтобы укрепить иммунитет природными дарами. На грядках дозревают...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс Урожай-2015»
Очень простая и легкая в приготовлении закуска, с которой справится даже ребенок.
И в то же время сытная, нежирная, и яркая.
Ингредиенты:
Кабачок или цуккини — 1 шт.
Баклажан — 1 шт.
Помидор — 3 шт.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 1 ст.ложка....
Молодые патиссоны нарезать на пластины. Пожарить с небольшим количеством масла на медленном огне. Баклажаны почистить, присолить и оставить на 20 мин. Затем промыть и жарить, периодически переворачивая.
На отдельной сковороде пассировать лук,...
Хочу предложить еще одно очень вкусное блюдо с баклажанами. Мусака — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и в странах Ближнего Востока. Очень популярно оно в Греции и Турции. Но, кто хоть раз его попробовал, непременно захочет повторить...
Я такие баклажаны называю баклажаны в аджике, уж больно соус похож на аджику, другие же называют тещин язык, баклажановый салат. Эти баклажаны мы делаем каждый год, они очень вкусные, и два в одном и баклажаны и аджика.
Ингредиенты:
Баклажаны —...
fb_100005497172339
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Сезон баклажанов начался и вам захотелось приготовить что-то оригинальное? Рулетики из запеченных баклажанов с творогом идеально подойдут! Они очень быстро и просто готовятся, а съедаются ещё быстрее.Рулетики из баклажан выглядят потрясающе и...
elena_detox4love
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
До выхода мультика «Рататуй» я такого блюда и не знала.
Потом несколько лет мечтала приготовить, но все руки не доходили. Рагу привычнее было.
А прошлым летом — добралась до этого изысканного по своему внешнему виду блюда.
И теперь готовлю...
На даче вовсе не хочется усиленно что-то готовить, а хочется вкусно и изысканно поесть. Вся соль заключается в красивой сервировке стола и свежих продуктах.
Итак, одним из вкуснейших, полезнейших и простейших блюд является баклажаны с сыром....