36 записей, 38 фото
Кто же не любит дружеские пикники на даче и на природе? А какой же отдых без вкусной еды, приготовленной на свежем воздухе! В этой подборке вы найдете рецепты рыбы, зажаренной на гриле, на решетке и приготовленной в виде шашлыка на раскаленных...
Его величество Плов. На этот раз всё будет по правилам — так мы решили на семейном совете.
ИнгредиентыМясо баранины (рёбрышки) — 1,5 кгКурдючное сало — 100 гРис девзира — 1 кгЛук — 2-3 шт. среднего размераМорковь — 5 шт. среднего...
Снова мы делаем плов. Очень всем нравится его дачный вариант — в казане и на открытом огне. Есть в этом какой-то особенный смак))) Праздники летние всегда хочется сделать особенно вкусными и красивыми. Рецепт чуть поменяли, но он от этого только...
Приготовление:
закипятить воду в казане и положить в нее овощи. Репчатый лук чистить не нужно, шкурка придаст юшке красивый золотистый цвет;когда овощи сварятся, добавить специи и рыбу, предварительно очищенную и порезанную порционными...
Ladoshka
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Вот такая красивая грядочка щавеля станет вкусным дачным завтраком в виде пирожков)
Щавель аккуратненько срезаем и тщательно промываем.
Пирожки планировала приготовить вечером, поэтому еще дома,
перед поездкой на дачу, замесила...
Ladoshka
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Вот и закончился ещё один дачный сезон, но надо его хорошенько проводить,
чтоб ранней весной встретить его снова!)
Для этого мы собираемся всей честной компанией и едем на дачу.
В меню у нас будет гороховый суп из баранины и шашлык,
а в...
Stiven
на конкурс «Конкурс "Готовим на даче-2016"»
Мой муж — рыбак, и я очень рада, что у нас есть возможность лакомиться свежей речной и прудовой рыбкой.
На даче рыбку готовлю часто — запекаем на углях, коптим, фарширую… Уха на дровах — это очень вкусно!
Для бульона использовала...
Вопрос от нашего подписчика Виталия:
Как приготовить настоящий плов в казане? Хочу купить необходимые приспособления, чтобы варить плов на улице, на открытом огне. Говорят, что вкус отличается значительно. На самом деле так?
Anna_Revva
на конкурс «Готовим на даче-2018»
Креветки в беконе с соусом и лепёшками
Кто не любит морепродукты!? Я точно таких не знаю! А теперь представьте, что мы приготовим креветки в беконе прямо на открытом огне, но не просто на мангале или решётке, а прямо на камне! На нём же мы...
Asmera2004
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче-2020"»
Какое счастье, когда в выходные хорошая погода и ты за городом. Это значит, что готовить основное блюдо выходного дня будем на улице, на открытом огне. И будет у него самый лучший, самый вкусный аромат нашего детства — запах костра. В нашей семье...
Находясь в саду, мы очень любим готовить на свежем воздухе. Теперь у нас есть казан, который мы осваиваем. Готовим в нем разные блюда и изучаем кухню разных стран.
Ребрышки под овощной шапкой
ИнгредиентыСвиное или баранье сало — 200...
Мы очень любим готовить на свежем воздухе, что может быть прекрасней. Особенно прекрасен момент, когда вся семья собирается за столом.
Дачный плов
ИнгредиентыСвиное или баранье салоКуриное филе — 2 шт.Лук репчатый — 2-3 шт.Морковь — 2-3...
И снова мы в саду, и снова разводим огонь под своим казаном. Готовим новое блюдо, чтобы собраться всей семьей за столом в этот чудесный, пусть и прохладный осенний субботний вечер.
Лагман
Нам потребуется:
ИнгредиентыПодсолнечное масло...
Предлагаю приготовить уху из свежей рыбы.
ИнгредиентыРыба речная — 3-5 кгВодаЛук — 2 шт.Картофель — 500 гСоль — по вкусуПерец — по вкусуЛавровый лист — 5 шт.
Время приготовления: 40 минут.
ПриготовлениеБерешь снасти и идешь на озеро,...
NatalieK
в личный журнал
Сегодня на западе Подмосковья с утра был снегопад с ветром, низким небом… прямо зимняя ненастная погода.
И решила я вместо заметки о боярышнике написать что-нибудь теплое, солнечное, летнее.
Красавица-петрушка
И еще подумалось,...
← предыдущая следующая→