Блюда из свинины
135 записей, 1 фото
Не секрет, что свиное мясо отлично сочетается с ягодами и фруктами. Мясо будет ароматным и сочным, если при тушении добавить яблоки, сливы или айву. В моём мясном рулете прослойка из не очень сладкого черносмородинового варенья отлично...
460RU
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Люблю блюда из духовки. Вкусно и полезно получается, и сама хозяйка свободна. Остаётся лишь поглядывать на время. Свиные ребра я часто запекаю с острым соусом и разными овощами. Получается вкусный обед — сразу и мясное, и гарнир....
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Кулинарный калейдоскоп"»
Любимое сало всегда можно приготовить дома самому, главное — для этого нужен хороший шмат сала. И я предлагаю засолить его сухим способом. Это самый простой способ приготовления домашнего сала. Хотя приготовление займет примерно 3 дня, а возможно...
Приготовила жареную свинину с луком для мужа. Он мясо любит, особенно жареное, и чтобы лишних специй не было. Просто мясо и лук. Это очень вкусно!
Время приготовления: около 1 часа.
ИнгредиентыСвинина (мякоть) — 1 кгРепчатый лук — 2...
Настала весенняя пора работ на даче. Работы связанные с перекопкой, уборкой участка от растительных остатков. Сил нужно много, времени нужно много. Иногда жаль терять время на приготовление сытного обеда. И здесь помогают домашние заготовки. Одно...
leno4ka61
на конкурс «Конкурс традиционных рецептов»
Похолодало, и мой мужчина запросил что-нибудь горяченькое и жирненькое на субботний обед.
Я приготовила запеченные свиные рульки и поделюсь с вами тем, как я их готовлю. Может кому понравится. Весь процесс не сфотографирован, да и не надо,...
LyudmilaOrlovaAbramova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов»
Вот такие рулетики мы приготовили к Новому году.
Ингредиенты:
1. Вырезка свиная
2. Бекон, нарезанный тонкими пластинами
3. Огурцы маринованные
На гарнир:
1. Морковь — две крупные
2. Кукуруза консервированная — 1 банка
3. Резаные...
tanya07
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов»
Для приготовления холодца «Хрюшка» нам понадобятся:
Свиные ножкиКуриная грудка Лук репчатыйЛавровый листПерец горошкомЧеснокСольПерецГвоздикаКолбаса
В холодную воду закладываем свиные ножки с головкой репчатого лука.
При закипании бульона...
Мясо по-французски очень популярно, и способов его приготовления великое множество. А у меня для друзей, любителей мяса имеется в запасе другой оригинальный рецепт.
Для приготовления мяса нам понадобится:
— телятина;
— свинина;
— филе...
Предлагаю Вашему вниманию вкусные котлеты с ароматной начинкой и хрустящей корочкой. Они хорошо подойдут как для будней так и для праздников. Но т.к. они не очень просты в приготовлении, их все-таки целесообразнее готовить на праздничный стол....
В нашей семье очень любят это сытное и простое блюдо. Тем более, что все овощи растут под боком, в огороде. Основные ингредиенты мясо и баклажаны.
Итак, идем за баклажанами...
Ингредиенты:Баклажаны — 2 штМясо (свинина) — 1 кгКабачки — 1...
Название этого блюда говорит само за себя: оно готовится очень быстро, на скорую руку.
И уже через 25-30 минут вся семья будет уплетать «быстрые» макароны за обе щеки!))
Итак, начнем.
ПриготовлениеБерем свинину, режем на кусочки,...
Я живу в своем доме, поэтому все всегда собираются у нас.
Жарим шашлыки на яблоневых ветках.
Ингредиенты:2 кг свинины (зашеина)5 апельсиновможно с соусом ткемали
Мясо лучше всего подавать с овощами. Этот рецепт предполагает именно такой способ приготовления свиного филе. К поджаренным овощам добавляется еще и сметанный соус. Чем не праздник для любителей вкусно поесть?
Свиное филе с гарниром и...
Представляю Вашему вниманию рецепт мясного блюда.
Ингредиенты:Ребрышки свиныеМасло подсолнечноеМорковь свежаяЛук репчатыйЧеснок свежийПерец сладкийРис (можно любой)Соль и перецЗелень из огорода для оформления
Приготовление:Жаровню...
Она получилась экспромтом, и даже без предварительных просмотров любимой программы «Званый ужин».
Приближался день рожденья варенья, и я купила абрикосовое повидло для прослойки черёмухового торта. Торт, конечно, испекла накануне, коржи...
Совсем скоро наступит очень значимый для всех нас праздник — Новый год. В преддверии праздника каждая хозяйка ищет рецепты, которые помогут ей накрыть красивый и вкусный праздничный стол. Предлагаю приготовить кармашки из свинины с ананасом. Это...
Blues (англ.) — тоска, хандра, меланхолия.
Blues (англ.) — музыкальный стиль.
Сегодня отвратная погода: то снег, то снег с дождем, под ногами жижа из снега и воды. Выходить никуда не хочется, блюзовая погода, блюзовое настроение.
Чая попил,...
SergeiPokanevich
в личный журнал
Готовим праздничные закусочные рулетики из мяса с разной начинкой: курага, чернослив, маслины, грибы и другие.
Вкусные рулетики из курицы и свинины. Идея холодных закусок на праздничный стол. Выберите свой вариант закусочного мясного рулета...
NatashaK
в личный журнал
Завтра час «икс» — буду варить холодец. 1,5 кг свиных ножек приготовлены, 1,5 кг говядинки и свининки, морковка, лук репчатый, душистый перец, лавровый лист, перец черный, большой пучок петрушки (ну и соль, конечно). Может, у кого-то есть свой...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
В этом году закусочный рулет из свинины я решила сделать из постной корейки с черносливом и орехами.
ИнгредиентыСвиная корейкаЧерносливГрецкие орехиЧеснокСольПерецКетчуп и сметана для обмазки
ПриготовлениеСвиную корейку вымыть, обсушить....