Блюда из овощей
- блюда из артишоков
- блюда из баклажанов
- блюда из батата
- блюда из брюквы
- блюда из зелени
- блюда из кабачков
- блюда из капусты
- блюда из картофеля
- блюда из кукурузы
- блюда из лука
- блюда из моркови
- блюда из огурцов
- блюда из патиссонов
- блюда из перцев
- блюда из помидоров
- блюда из ревеня
- блюда из редиса
- блюда из редьки
- блюда из репы
- блюда из свеклы
- блюда из спаржи
- блюда из топинамбура
- блюда из тыквы
- блюда из фасоли
- блюда из чеснока
- блюда с хреном
2634 записи, 24 фото
Обычно ставим фасоль на ночь отмачиваться, она увеличивается в несколько раз в размерах, быстрее варится.
Но вот читаю-спрашиваю — надо ли при варке сливать воду, как с грибами (цветная даёт подозрительный тёмный цвет)?
Нынче у нас очень хороший урожай картофеля. И конечно, из свежей картошки сразу хочется приготовить вкусные любимые блюда — картофельное пюре, драники и так далее. Картофельное пюре с котлетой, пожалуй, самое простое, самое известное и всеми...
Для приготовления потребуется:
300 г свинины,2 луковицы, 5 картофелин,100 г сыра,соль, перец — по вкусу
Приготовление
1. Мясо промыть, нарезать кубиками.
Картофель нарезать пластинками.
Лук нарезать полукольцами....
Еще не много и весна вступит в свои права, нежно обнимет землю солнечными лучами и освободит от снежных оков. Тогда проклюнуться первые витаминные росточки зелени, которую нужно успеть собрать и порадовать себя вкусными блюдами.
Молодые...
Кто-то радуется, когда в дом неожиданно нагрянет веселая компания друзей. Кто-то предпочитает уединение. Но от спонтанных визитов никто не застрахован. При этом одних гостей накормить просто, а другим подавай настоящий деликатес. А может быть,...
Мои домашние очень любят котлеты, обычные такие, из мяса. В этот раз решила их обмануть и приготовила котлетки из баклажан.
Получилось очень вкусно.
Некоторые так и не поняли, что в котлетах нет мяса.:)
Ингредиенты2 крупных...
EKor
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Осень - это та пора, когда начинаются сборы овощей, которые мы так бережно растили на своих участках. Это самая благодатная пора, когда мы делаем заготовки на зиму.
И самое время, чтобы укрепить иммунитет природными дарами. На грядках дозревают...
Картофель отварной, жареный, запеченный… Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества.
Этот клубнеплод дарит нам неиссякаемые возможности для кулинарного творчества
Большой плюс также в том, что блюда из...
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто на своей даче так же, как и я, выращивает цветную капусту и картошечку. Все продукты под рукой (за исключением курочки, которую надо привезти из города, да и то не всем, у кого-то наверняка есть свой...
Брюква — очень неприхотливый овощ, вырастить самим ее очень просто, да и сохраняется она прекрасно до следующего лета. Но в использовании брюквы в пищу есть некоторые тонкости. При тепловой обработке она приобретает специфический запах «на...
Valleo
на конкурс «Секреты дачной кухни»
И снова здравствуйте!
Хочу угостить вас моими любимыми рулетиками из баклажанов с начинкой из творога!
Рулетики
Нам необходимо:баклажаны;творог 9% жирности;мягкий творог или густая сметана;чеснок;зелень;соль специи по вкусу....
Anton_URAL
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
Хочется поделиться рецептом лодочек из кабачков с начинкой из шампиньонов и сыра. Лодочки из кабачков — очень известное блюдо, ароматное, сочное и безумно вкусное. Готовятся просто, а удовольствия — море.
Лодочки из кабачков...
Rimma1808
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Преимущество нынешнего дождливого лета в обилии всевозможных грибов… и кабачков, хотя, если вы выращиваете гибрид 'Кавили', то кабачки удаются всегда и в большом количестве! Поэтому хочу поделиться с вами рецептом наивкуснейшего и наипростейшего в...
Это блюдо заставит ваших домочадцев бежать на запах еще до того, как вы позовете всех за стол.
Ингредиенты2 больших кабачка (вкуснее всего цукини)250 г брынзы (упаковка)150 г сыра (можно самого дешевого, но все-таки сыра, а не сырного...
Моя свекровь любит редиску. Причём больше сажать, чем есть. По весне заготавливается несколько грядок, редиски вырастает много. Сначала мы едим её, а потом редиска надоедает. Мне жалко свекровь, ведь она выращивает для нас, и поэтому я начинаю...
Под шведским блюдом из картофеля скрывается красиво нарезанная и запеченная в духовке картошка под пряным маслом с чесноком. Многие еще называют это блюдо «картошка-гармошка».
Это не только красиво, но и очень вкусно! Отличный праздничный...
Из кабачков можно приготовить много разных блюд. Летом свежие кабачки очень сочные, а вот сейчас, весной, после того как они пролежали всю зиму, мякоть у кабачков не такая сочная.
Шашлычки из кабачков
Я люблю готовить кабачки в духовке....
Вот и дождались новых урожаев. Как всегда в эту пору лидируют кабачки. Во многих блюдах мы их любим — нежные, только что с грядки, с тонкой кожицей. Все хозяюшки без исключения их жарят, тушат, маринуют, готовят варенье.
Сегодня приглашаю...
JULIA777
на конкурс «Осенний конкурс рецептов-2020»
Такая вкусняшка получилась, а готовить-то несложно совсем. Половинка небольшой тыквы лежала в холодильнике, и надо было её пускать в готовку. Тыква у меня сорта 'Игрушка' — полезная и сладкая. Для начинки взяла немного риса, яблоко и горсть...
Давно не готовила фаршированный перец. Вариантов начинки у меня много. Сегодня будет куриный фарш, хлопья мультизлаковые, зелень, специи. И побольше подливки.
ИнгредиентыПерец сладкий — 6-7 шт.Фарш куриный — 400 гЗерновые хлопья быстрого...
JULIA777
на конкурс «Кулинарный марафон постных блюд с VITEK»
Привычное блюдо, дополненное интересным соусом, придётся по вкусу и взрослым, и детям.
ИнгредиентыКартошка — 500 гСмесь перцев — по вкусуСоль — по вкусуХмели-сунели — по вкусуПаприка — 1 ч. ложкаМасло растительное — 2 ст. ложкиМёд жидкий —...