Блюда из курицы
592 записи, 20 фото
Сегодня представляю вашему внимаю блюдо кавказской кухни! Очень вкусное и сытное, жижиг-галнаш, в переводе с чеченского — мясо с галушками. Традиционно его готовят с бараниной или говядиной, но я приготовила вариант из домашней курицы....
Хотела бы вам показать рецепт очень вкусного татарского блюда «Галушки». В нашей семье его очень любят и ассоциируют с праздничным блюдом. Это блюдо много лет назад показала мне моя свекровь. Дети его просто обожают, и готовится оно из простых...
Готовим ингредиентыКурица 1,3-1,5 кгГрецкие орехи 80-100 гЖелатин — 30 гЧеснок 3-4- зубчикаСольПерец
ПриготовлениеМоем курочку и режем её произвольно на кусочки. Складываем в сковородку с толстыми стенками, не добавляя ничего – ни масла, ни...
Для приготовления этого блюда нам понадобится:
1. Куриное бедро — 3 шт
2. Картофель — 3 шт
3. Морковь — 2 шт
4. Капуста -300 гр
5. Тыква — 300 гр
6. Лук репчатый — 1 шт
7. Растительное масло «Олейна» — 100 гр
8. Соль, перец, сушенная...
На этот рецепт я наткнулась в Интернете, когда искала чем заменить красную рыбу на праздничный стол. Приготовила, мне понравилось. Теперь хочу поделится рецептиком с вами.
ИнгредиентыКуриное филеМного крупной солиТравки-приправки по...
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Когда у нас рядом с домом открылось заведение индийской кухни, мы незамедлительно вприпрыжку поскакали туда на разведку — открывать для себя новые горизонты гастрономической вселенной. Приступив к чтению меню, мы поняли, что без посторонней помощи...
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс "Чудеса за полчаса" с Махеевъ»
Готовим сегодня вкусные, ароматные, «хмельные» куриные крылышки в пиве. Будем запекать и томить их в духовке. Готовится это блюдо очень просто и быстро, времени потратите 25-30 минут.
Нужно будет буквально залить крылья пивным маринадом и...
Наршараб — соус, получаемый методом сгущения гранатового сока. Он имеет сладко-кислый вкус и прекрасно подходит как составляющая маринада. Мясо получается сочным, ароматным, с аппетитной карамельной корочкой.
Время приготовления — 2 часа....
Natali_Fil
на конкурс «Конкурс новогодних рецептов-2017»
Любое мясо имеет свой ярко выраженный вкус, который необходимо подчеркнуть и сделать более выразительным. Часто экспериментирую с запеканием кур и куриного филе с различными добавками.
Киви, сыр и чеснок — прекрасное дополнение к куриному мясу....
panytany
на конкурс «Готовим на даче-2017»
Этот рецепт мне достался от бабушки. Я долго не умела готовить «беговых» деревенских кур, и этот рецепт оказался очень кстати. Моя палочка-выручалочка, называется «Дон Кур-лионэ».
Моя чугунная посуда — чугунная сковорода «с памятью». В ней...
NatashaK
на конкурс «Кулинарная онлайн-школа "МахеевЪ"»
Куриное фрикасе готовлю частенько, в основном по более-менее классическому рецепту, а вот сегодня решила добавить к нему изюминку – остренький и пряный кетчуп чили «Махеевъ». Постараюсь рассказать вам, что у меня получилось, и какое это блюдо на...
Stiven
на конкурс «Секреты дачной кухни»
Друзья, приглашаю вас в мой дачный ресторанчик! Сегодня угощаю всех семидачников праздничным блюдом «Куриные голени в остром томатном маринаде». По поводу своего Дня рождения!
Ингредиенты:куриные голени;томатная паста;соль;перец...
vicky22
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Курица — частый гость на нашем столе. Но не так часто я готовлю ее целиком. Основная проблема в том, что муж любит голени, сын — крылья, грудка остается невостребованной. И я понимаю почему: у куриной грудки и «запчастей» разное время...
MeryKon
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Курочка, приготовленная по этому рецепту, получается очень ароматная, сочная, с хрустящей корочкой и приятным легким апельсиновым ароматом. А картофель просто тает во рту.
Такое блюдо вполне может украсить праздничный пасхальный стол. А можно...
Куриная грудка вот в таком кляре получается очень вкусной, сочной, с хрустящей корочкой.
Куриная грудка в геркулесе
ИнгредиентыФиле куриной грудки — 1-2 шт.Геркулес — 0,5 стаканаЯйца — 2 шт.Молоко — 5 ст. ложек Растительное масло для жарки...
Лето — время овощей и фруктов, но ими сыт не будешь. Как ни крути, а мяса хочется! Поэтому, когда отправите мужа за хлебом, попросите, чтобы он купил бутылку хорошего светлого пива из хмеля и солода, без всяких там ароматизаторов и...
Цыплята-корнишоны домашнего копчения по рецепту моей бабушки невероятно нежны. Приготовление не займет много времени, продукты доступные. Приготовить цыплят можно не только в коптильне, но и на мангале или в духовке. В Сибири уже выпал снег, но...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Для приготовления этого вкусного и привлекательного блюда особой сноровки не требуется. Готовятся куриные «бомбочки» из доступных и недорогих продуктов.
Начинка куриных «бомбочек» может быть самой разной. Сегодня у меня начинка из риса с...
Сегодня я приглашаю вас в Китай. Курица Бань-бань или битая курица — блюдо из сычуаньской кухни, она одна из самых популярных в Китае. В приготовлении нет ничего сложного, но как же вкусно получается! Попробуйте обязательно....
NatalieK
в личный журнал
На «вторую перемену блюд» предлагаю подать румяную курочку с хрустящей корочкой, а к ней соорудим вкуснейший и очень простой в исполнении пикантный луковый соус сопикет (по-французски Saupiquet).
Авторские заметки
Часть 2. Основное блюдо...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Ух, горячо!"»
Запеченные куриные ножки под вкуснейшим грибным соусом. Грибов в соусе много, поэтому гарнира может не понадобиться.
Очень вкусное блюдо из доступных бюджетных продуктов.
Прекрасная идея для быстрого и вкусного ужина для всей семьи....