78 записей
Блины, приготовленные по этому рецепту, получаются всегда, и при этом они не только очень вкусные, но еще и красивые.
Блинчики очень тонкие и все в дырочку (романтикам может показаться, что похожи на звездное небо). Если вам такие по душе,...
Первый день масленичной недели — это «Встреча».
Утро… Понедельник… Наступает встреча.
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Ну, наверное, самое распространенное блюдо...
Ох, блины мои, блиночки! На Руси рецепты блинов передавались из поколения в поколение. По сей день, если блины приготовлены по всем правилам, они отличаются своей рыхлостью и безумным вкусом. Несмотря на то, что блины готовились по одному и тому...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Близится суббота – «Золовки угощение».
Вся родня встречается, водит хоровод.
Праздник продолжается, общее веселье.
Славно провожает Зимушку народ!
Масленичная суббота была почитаема как женский день. Раньше в субботу молодая невестка (жена...
— Бабушка, что покушать?
— Блинцы.
— В смысле блины?
— В смысле завертаные.
— Таааак, давайте уже без смыслов, просто твоя бабушка уже не может выговорить «блинтцен».
— А если не завертаные, то это не блинтцен?
— А если не завертаные, то...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Второй день масленичной недели — «Заигрыш».
Заигрыш беспечный — вторника отрада.
Все гулять, резвиться вышли, как один!
Игры и потехи, а за них — награда:
Сдобный и румяный масленичный блин!
Немного истории. Раньше вторник на масленичной...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Середина всех масленичных гуляний — четверг. «Широкий четверг» назывался еще «разгулом, переломом». Принято было гулять от зари и до зари, петь частушки, песни, плясать, водить хороводы, кататься на лошадях. А также в этот день бились мужики на...
Строка про Дуню — это начало припева из знаменитой песни в исполнении Петра Лещенко. Продолжение столь же задорное:
«Твой поцелуй горяч, как свежий блин.
Помнишь, как на масленой в Москве
В былые дни пекли блины?
Жирный блин царил на всей...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В пятницу теща (вместе с другими родственниками) шла в гости к зятю. Это был ответный визит, так как зять приходил к теще в гости в среду. Обычай был забавный. Накануне вечером теще следовало прислать в дом к зятю все для выпечки блинов:...
Вот вам еще один рецепт веселых блинчиков на Масленицу. Блинчики заварные со свеклой в качестве красителя. Свеклу выбирайте вкусную, не волокнистую. А с начинкой разберетесь сами. Тут хороша и рыбка, и медок, и сметана, так как блинчики не очень...
Вот уже несколько лет я готовлю творожные блинчики. Рецепт давно нашла где-то в интернете и некоторое время сомневалась, стоит ли в тесто для блинов добавлять творог. Оказывается, еще как стоит. Блинчики получаются мягкие, какие-то бархатистые на...
Недавно в интернете нашла рецепт дрожжевых блинов. Рецепт понравился, но автор предлагала толстые блины с соответствующим количеством жидкости. Я рецепт испробовала, но добавила меньше муки и пекла тонкие блинчики. Нам очень понравились!...
Рецепт этих панкейков я когда-то нашла на просторах интернета. Традиционно выпекаются они в виде оладушек, именно так я всегда и делаю, и в семье они полюбились. Но в этот раз моей дочке панкейков не захотелось, ведь на Масленицу все лакомятся...
«Но вот, наконец, показалась кухарка с блинами… Семён Петрович, рискуя ожечь пальцы, схватил два верхних, самых горячих блина и аппетитно шлёпнул их на свою тарелку. Блины были поджаристые, пористые, пухлые, как плечо купеческой дочки… Подтыкин...
Вот и подходит к концу масленичная неделя. Друзья мои, приглашаю вас на мои фирменные блинчики! С хрустящими краешками, дышащие, румяные...
Несколько слов о том, как я их готовлю.
ИнгредиентыЯйца — 3 шт.Сахар — 3-4 ст. ложкиСоль — 0,5...
← предыдущая следующая→