День за днём, блинчик за блинчиком: ходим друг к другу в гости и делимся рецептами

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Tangeya Tangeya АДМИНИСТРАТОР
Татьяна Бендеры
Вот и зима уже на исходе, осталось только проводить её красиво и с уважением вкусными блинами со всевозможными начинками. С сегодняшнего дня начинается масленичная неделя, и до следующего воскресенья все русские кухни мира будут пропитаны божественными ароматами масленичной выпечки.

Оно-то, конечно, всё для зятей любимых придумано, чтобы тёщи не сидели, сложа руки… Но блины любят не только зятья, а все от мала до велика, поэтому каждая хозяйка, тёща она или золовка, свекровь или невестка, всю неделю будут являть миру чудеса блинного искусства.

Блины

Какие вы любите блинчики? Тонюсенькие налистники или пышные нежные блины? Какой рецепт ваш самый любимый… поделитесь секретом!

А какую подачу любят ваши близкие: просто блинчики горкой на блюде, свёрнутые в конвертики или закрученные в соблазнительные трубочки?

Блинчики

А может им по душе узелки с секретом?

Блинчики

Ах, какая шикарная неделя у нас впереди! Прощай (конечно, на время… т-т-т) наш долгими трудами стабилизированный вес, наша талия… но как можно пропустить эту единственную в году масленичную, бесконечно вкусную неделю с долгожданными выходами в гости к родителям, зятьям и невесткам, детям и внукам, с тёплыми приёмами дорогих гостей, с горками (горами!) нежнейших, вкуснейших блинчиков! 

Готовимся и готовим! И, конечно же, делимся самыми любимыми рецептами — то, что для вас уже давно знакомо и даже обыденно, для других может оказаться неожиданной радостной находкой. Сейчас хорошие рецепты блинчиков нарасхват :)

Блинчики

Здравствуй, масленичная неделя! 
И… где там самый классный рецепт блинов?

Запись размещена в разделах: , блины на Масленицу, блины и блинчики, блины с начинкой
15 комментариев 16 спасибо за запись 2 в избранном 612 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Nutella Наталья Воронова и еще 1 человек


Комментарии (15)
Всем здравствуйте 👋🏼
Блины очень люблю! Особенно, со сметаной 😋

На сегодняшний день самый для меня удачный и быстрый рецепт такой.

Быстрый и удачный рецепт блинов

Ингредиенты

  • 3 яйца
  • 2 стакана молока
  • 1 стакан кипятка
  • 0,5 ч/л соли
  • 3 ст.л. сахара
  • ванилин по желанию
  • 2 стакана муки
  • 50 мл. раст.масла.

Приготовление

Взбиваем яйца с сахаром, солью, ванилином.
Добавляем 1 стакан молока, размешиваем.

Добавляем просеянную муку, размешиваем до «безкомочков» Разбавляем вторым стаканом молока.

Добавляем стакан кипятка, размешиваем. И растительное масло добавляем и размешиваем.

Жарим на раскаленной сковороде

Вообще, эта неделя самая любимая Можно блины есть каждый день и без зазрения совести) Так надо 🙃

С Масленицей!

С Масленицей!
Лера, а мука блинная?
Обычная, пшеничная)
О, я люблю классические тонкие блины. Со сметаной!!! Недавно нашла второй рецепт и соблюдая рецептуру получаются отличные тонкие блины. Всех с масленицей!


Светлана, вот только на открытках можно увидеть чёрную икру😀😀😀, а в жизни? Цена заоблачная)))
Можно фото в интернете посмотреть, ну и в магазине на витрине))))
Ирина, главное слово посмотреть😀
Да, даже красная икра вся не настояшая и очень дорогая. А картинка с чёрной 🥳 я и не обратила внимания, такой и не едали ни разу))
Светлана,😀 мне посчастливилось раза два
Ой, девочки, а во времена моего детства в магазине Нижнего Тагила чёрную икру продавали на вес. Стояла то ли банка большая, то ли бочонок (но форма именно такая) — и мы не раз икру покупали, я даже не знала, что это декикатес — для меня желе в магазине (продавали такие фигурные готовые желешки граммов по 150-200) было бОльшим деликатесом Видимо, я ещё тот мамонт, если хорошо помню вкус чёрной икры, да?)))))))
Когда я дочку родила, мне муж принёс литровую банку чёрной икры. Вернее не мне, а дочке. Ему сказали, что она очень полезная и дочке от неё одна польза. А дочке-то месяц от роду и на грудном вскармливании😜 Во я поржала тогда над папашей, но икру всю сама слупила с великим удовольствием. Почти 30 лет назад было😊 С тех пор больше ни разу не удалось такую икру ложкой есть😊
Меня лет в 12 тоже угостили натуральной красной и чёрной икрой. Два моих дяди были военными, один служил в Москве, другой в Германии. И как-то так получилось, что они чуть ли не вместе приехали в отпуск. В гостях у кого-то из них нас угощали бутербродами с двумя видами икры. Я съела по одному, но никакого удовольствия не получила — что-то солёное лопающееся на языке с привкусом морской рыбы (которую я не особо люблю). В гостях у другого я к этому угощению уже даже не притронулась. И сейчас с радостью отдам любителям икры «сюрприз» в горбуше, форели и других рыбах. А вот икру речных рыб с удовольствием пожарю и съем 😋 ( если останется 😂)
Я росла на Камчатке, где красная икра всегда было чем-то обыденным, повсеждневным, что есть в изобилии. Сама умею её очень вкусно засаливать, но такая икра почти не хранится и конечно от магазинной отличается, как небо и земля.
А потом я училась в Астрахани на рыбхозе, так что с чёрной икрой знакома тоже хорошо. 😀 Но не очень её люблю. На мой взгляд — переоценённый продукт.
Мне ближе «икра заморская, баклажанная».
Светлана, я полностью согласна насчёт чёрной икры, переоценённый продукт!

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: