Кто-нибудь слышал про варенье их молодых шишек? Подскажите рецепт

Слышали. Как раз намедни жена записала, но сами еще пробовали.
Понадобится:
— литровая банка шишек (по 3-4 см.)
— 1 литр воды
— 1 кг сахара
— 1 небольшой лимон.

Молодые шишки сутки вымачиваются в воде (воду менять 3-4 раза).
Сироп: закипятить сироп из воды с сахаром, засыпать шишки и варить на небольшом огне. Пенку снимать. Варить до тех пор, пока шишки не покоричневеют, а сироп станет розовым.
Потом добавить лимон, разлить по баночкам и в подва.

Подробностей не спрашивайте! Сами ждем шишек!

Такой же вопрос задавал пару лет назад,
похоже что на литр воды
литр (Не кг) зелёных шишек (это несколько штук)
1 объём сахара
целый лимон многовато (?)

Я пробовал это варенье. Невкусное оно вообще. Варенье надо делать из ягод. Вот. Как-то так.

Мы пробовали такое варенье в Карачаевске. Там у обной женщины бизнес такой — готовит варенье из разных трав и шишек молодых. Специально всей семьей ездят в молодой лес (там шишки низко висят, не надо на дерево лезть). Потом разливает по красивым баночкам и продает. Мы попробовали штук 10 разных, а больше всего понравилось из шишек. Его и купили.
Рецепт не знаю.

Из шишек не пробовала. А вот из молодых еловых побегов очень вкусное варенье! Как мед получается.

Очень вкусное, если правильно сварено. Кстати, его много есть нельзя, не больше 1-2 ч.л. два-три раза в день. Оно сильно тонизирует организм. Его нужно принимать, как лекарство.