Можно ли при приготовлении гогошар заменять 9% уксус 70% эссенцией и в каких пропорциях?

Question

Можно ли при приготовлении гогошар заменять 9% уксус 70% эссенцией и в каких пропорциях?

Возможно заменить 9% уксус на 70% эссенцию при приготовление гогошар? Если да, то в каких пропорциях?

Это может быть полезным:

Все вопросы о маринованных перцах (3)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, маринованные перцы, приготовление, пропорции, рецепты, заготовки из перцев

2 комментария 2 спасибо за вопрос 1 в избранном 3824 просмотра

ion_rosca

27 сентября 2016, 14:05

2

Добавили вопрос в избранное

Ольга Фомина (Петрова)

Все ответы и комментарии (2)

6 июля 2017, 13:37

Можно заменить 9% уксус 70% эссенцией. 70% эссенцию надо брать в 8 (восемь) раз меньше. То есть, если вам требуется 9% уксуса 80 граммов, то 80 граммов делим на 8 и получаем — 70% эссенции надо брать всего 10 граммов. Если требуется 9% уксуса 160 граммов, то 70% надо 20 граммов и. т. д.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Одно из неизменных блюд, украшающих наш праздничный стол, — маринованные гогошары. Эта несложная, но, несомненно, очень вкусная закуска всегда идет на «ура» — яркая, красивая и аппетитная. Гогошары Поэтому каждый год, как только наступает...

klavdia-s 30 августа 2015, 19:44 в личный журнал

Гогошары в маринаде с медом (ассорти) 8

Август — весьма напряженный период для дачников. Пришло время собирать камни, то есть свой урожай, заготовить его на долгий зимний период, чтобы весной опять поехать на дачу и)))) …… вновь заняться своим любимым делом. В южных регионах растут...

С наступлением весны хочется чего-то легкого, пикантного, яркого. Этот рецепт — один из моих любимых. Такой маринованный перец хорош как самостоятельная закуска, так и как дополнение к бутербродам или пицце. Приготовление займет у вас не более 30...

Смотрите все материалы про маринованные перцы: Смотреть все

Можно заменить 9% уксус 70% эссенцией. 70% эссенцию надо брать в 8 (восемь) раз меньше. То есть, если вам требуется 9% уксуса 80 граммов, то 80 граммов делим на 8 и получаем — 70% эссенции надо брать всего 10 граммов. Если требуется 9% уксуса 160 граммов, то 70% надо 20 граммов и. т. д.