Ингредиенты
- Почищенные картофелины (одна не использовалась) — 3 шт.
- Томаты — 2 шт.
- Мука — 3 ст. ложки
- Докторская колбаса — 100 г
- Сыр — 100 г
- Растительное масло
- Соль — по вкусу
Время приготовления: 30 минут.
Приготовление
На крупной терке натираем картофель и соединяем его с мукой в емкости. Можно посолить.
Затем все перемешиваем до однородной массы.
Выкладываем блином на сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Готовим на первой стороне в течение 10 минут, после переворачиваем.
Теперь смазываем майонезом.
После укладываем слоями нарезанные томаты, натертые на терке колбасу и сыр.
Готовим до того момента, когда сыр расплавится.
Готово!
