Яблочно-виноградный компот
Работа размещена:
«Конкурс Урожай-2015»
«Конкурс Урожай-2015»
Яблочные компоты мы делаем постоянно, они очень вкусные. Тем более что яблок у нас очень много, и их нужно куда-то девать)
Приготовление:
Мою банки и выставляю на солнце на улице, чтобы они прожарились.Потом засыпаю яблоки и что еще есть из урожая. В этот раз был виноград.
Заливаю кипятком, накрываю крышками и даю постоять минут 15, потом сливаю воду в большую кастрюлю, кипячу.
В банки засыпаю по стакану сахара и опять заливаю кипятком.
Банки закручиваю, переворачиваю и под одеяло до остывания… а потом в погреб
Все, компотики готовы!
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Виктория, у вас уже виноград так выспел, что вы его закатываете? Как хорошо. У нас пока только, может, по несколько гронок у кого-нибудь спеет, остальной виноград ещё зелёный, ещё до спелости далеко. Первым поспевает жемчуг, а какой сорт винограда у вас уже спелый? Да и яблоки у нас пока только белый налив пошёл, буквально на прошлой неделе. Мы только начинаем лакомиться первыми плодами, а вы молодец, вовсю занимаетесь заготовками на зиму.
Виктория скажите а сколько вы кладете в банки в фруктов? В какой пропорции? У вас на фото очень много в банке винограда и яблок.Не сильный ли концентрат получается?
