Деревенское жаркое с грибами
Работа размещена:
«Конкурс дачных рецептов»
«Конкурс дачных рецептов»
![Деревенское жаркое с грибами](https://img.7dach.ru/image/600/02/52/21/2013/11/11/bb216c.jpg)
Такой вариант жаркого с грибами доступен всем и хорош везде и всегда)
Понадобится:
500гр лисичек или других грибов
4-5 картофелин
1-2 луковицы
соль
специи
мало (или маргарин)для смазывания формы
сметана(ил майонез)
100-200 гр воды
зелень
Приготовление:
Форму смазываем маслом
![](https://img.7dach.ru/image/600/02/52/21/2013/11/11/75d7cc.jpg)
Выкладываем слоем нарезанный полукольцами картофель, солим, перчим.
смазываем слоем сметаны (или майонеза)сверху выкладываем лук полукольцами,
![](https://img.7dach.ru/image/600/02/52/21/2013/11/11/e8c0b7.jpg)
последним слоем лисички, немного солим.
![](https://img.7dach.ru/image/600/02/52/21/2013/11/11/7bca0d.jpg)
Наливаем воды и тушим в духовке при температуре 200градусов,
30-40 мин, до полного приготовления.
Украшаем зеленью и подаем к столу
![Деревенское жаркое с грибами](https://img.7dach.ru/image/600/02/52/21/2013/10/07/0a817f.jpg)
Это может быть полезным:
Нет рекомендаций применения техники в процессе приготовления блюда, например применение кухонный комбайн . Общие впечатления от работы — не очень.