Блинчики на Масленицу: марафон идей и рецептов

Как в этом году Масленица подгадала: последняя неделя зимы чуть не тютелька в тютельку совпала с календарём!

Мы люди хоть и современные-продвинутые, сменившие старые традиции и устои на телефонно-компьютерные отношения, но некоторые традиции чтим и соблюдаем свято. Особенно когда это связано с застольем, вкусными блюдами да красивой сервировкой. А уж как пропустить Масленицу с её бесподобным атрибутом — блинами?!!! Тоненькими и пышными, ажурными и фигурными, с вкуснющими начинками, свёрнутые в конвертики, закрученные в трубочки, завязанные в мешочки...! Ах и ах!



Конечно, у каждой хозяйки свои рецепты и свои секреты, но попробовать сделать что-то новенькое хочется даже тем, чьи блинчики «самый вкусные, самые красивые»! Что у нас есть в нашей заветной кулинарной шкатулочке?

• Ажурные блины с начинкой
• Каравайцы - ажурные блины по-рязански
• Блины из кабачков - невозможно вкусный рецепт
• Блины творожные
• Ажурные блины
• Дрожжевые блины с тыквой
• Как сделать блинчики "Ажурные салфетки"
• Ржаные блины с припеком из слабосоленой семги и зеленого лука
• Блинчики с малиновым соусом
• Блины ажурные дрожжевые
• Блинчики "Любаня"
• Старинный русский рецепт дрожжевых блинчиков на сыворотке

И ещё много-много прекрасных рецептов!


Гороховые блины на кефире Надежды (460RU)

А что мы готовим на этой неделе? Дорогие хозяйки, порадуйте народ Семидачья фотографиями вкусностей, поделитесь рецептами своих блинчиков и другой масленичной выпечки.


Сырные блинчики с зелёным луком Ольги Захаровой (ZaharowaOlga)

Кто готов поделиться своими впечатлениями, вкусностями и рецептами?!