Открытие грибного сезона - жарим картошечку с грибами
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/64/88/2019/05/07/avatar_blog_460954_1200.png)
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
«Конкурс рецептов "Готовим известные блюда"»
![ужин готов!](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/06/01/556021.jpg)
Жаренная картошка с грибами
![Собранные грибочки](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/b59666.jpg)
Собранные грибочки
Один гриб был огромным!
![гриб ростом 25 см.](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/10a2a3.jpg)
Подосиновик ростом 25 см.
Этих грибочков вполне достаточно на «жарёху» для двоих.
Нам понадобились:
- грибы,
- картофель,
- лук репчатый,
- масло растительное,
- 1 ст. ложка сметаны,
- свежие огурчик, помидорчик и зелёный лучок.
![Необходимые продукты](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/bb51d1.jpg)
Основные продукты
Приготовление
Грибы почистила, промыла, порезала и отварила в подсоленной воде 15-20 минут.
![отваривание грибов](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/5ee23f.jpg)
Отваривание грибов
Картофель порезала брусочками, добавила лук, посолила.
![подготовленный картофель](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/2b249d.jpg)
Подготовленный картофель
Грибы довариваются и я, влив немного растительного масла, кинула жарить картошку на сковороду.
![картофель жарится](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/bf1e81.jpg)
Сковорода с раскалённым растительным маслом
![жарим каартошку](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/fe2e0a.jpg)
Жарим картошку
Отваренные грибы слила через дуршлаг.
![сцеженные грибы](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/e2bd90.jpg)
Сцеженные грибы
Поставила грибы жарить в другой сковородке, добавив растительное масло и лук.
![грибы жарятся](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/7d92a1.jpg)
Грибы жарятся
Рядом жарится картофель.
![рядом картофель](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/a3706f.jpg)
Рядом картофель
Как только грибы стали поджариваться, я положила 1 ст. ложку сметаны.
![добавила сметану](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/05/31/bfcc0d.jpg)
Добавила сметану
![перемешала и прокипятила 2-3 минуты](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/06/01/2a687a.jpg)
Перемешала и прокипятила 2-3 минуты
Потом соединила с жаренной картошкой.
![соединила всё вместе](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/06/01/aaaf11.jpg)
Соединила всё вместе
Далее пожарила вместе пару минут. Выложила по тарелкам, добавив рядышком свежие огурчик, помидорчик и зелёный лучок.
![Прошу к столу](https://img.7dach.ru/image/600/04/45/84/2019/06/01/991eca.jpg)
Ужин готов! Прошу к столу
… и приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (8)
Заразительно!!!
Как за грибами хочется! Пока только сухими пользуемся. Хорошо, что осень грибная была — запаслись! У нас тоже дожди… может и у нас грибочки пойдут.
Валентина +5!
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-wink.gif)
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-smile.gif)
Вот это да! Уже грибы?! А у нас только вчера хороший дождь прошел, может тоже грибы пойдут, и мы грибы с картошечкой пожарим
![](https://7dach.ru/engine/lib/external/tinymce-jq/plugins/emotions/img/smiley-laughing.gif)
÷÷÷÷÷÷÷