Творожное печенье на рисовой муке
![](https://img.7dach.ru/uploads/images/03/69/46/2017/09/22/avatar_blog_330492_1200.jpg)
Работа размещена:
«Печем с "Кудесницей"»
«Печем с "Кудесницей"»
![Печенье](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/c38290.jpg)
Печенье
Итак, готовим ингредиенты.
![Ингредиенты.](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/26e1fc.jpg)
Ингредиенты
Ингредиенты
- творог — 300 г
- мука рисовая — 150 г
- мука пшеничная — 200 г
- сливочное масло — 200 г
- сахар — 150 г
- соль — 1/2 ч. ложки
- разрыхлитель теста — 1 ч. ложка
- яйцо куриное — 2 шт.
- кокосовая стружка — 25 г
- ванильный сахар — 15 г
- сахарная пудра — 2 ст. ложки
Приготовление
![рисовая мука](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/549263.jpg)
Рисовая мука
В чашку просеиваем рисовую и пшеничную муку. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель и ванильный сахар.
![сливочное масло](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/d30e5f.jpg)
Сливочное масло
Добавляем сливочное масло.
![тесто - крошка](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/126c69.jpg)
Тесто — крошка
Перетираем ингредиенты до состояния крошки.
![творог](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/a4eb5d.jpg)
Творог
Добавляем творог. Хорошо перемешиваем.
![кокосовая стружка и куриное яйцо](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/3c21f3.jpg)
Кокосовая стружка и куриное яйцо
Добавляем куриные яйца и кокосовую стружку.
![тесто](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/958e8d.jpg)
Тесто
Замешиваем тесто.
![кондитерский мешок](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/6b45d3.jpg)
Кондитерский мешок
Выкладываем тесто в кондитерский мешок.
![противень с тестом](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/5cb6f9.jpg)
Противень с тестом
На противень, застеленный пергаментом, с помощью кондитерского мешка отсаживаем небольшие печенья.
![готовое печенье](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/6486e6.jpg)
Готовое печенье
Противень помещаем в разогретую духовку. Выпекаем печенье 10-12 минут при 250°С.
![вкусное печенье](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/e90ed7.jpg)
Вкусное печенье
Печенье остужаем и посыпаем сахарной пудрой.
![вкусная выпечка](https://img.7dach.ru/image/600/33/98/84/2017/10/08/0c522e.jpg)
Вкусная выпечка
Приятного аппетита!
Это может быть полезным: