Закуска из яиц "Цыплята"
Работа размещена:
«Рецепты Весна-2017»
«Рецепты Весна-2017»
Закуска из яиц цыплята
Ингредиенты
- Вареные яйца — 3 шт.
- Майонез
- Сыр
- Чеснок
- Черный перец горошком — для декора
- Морковь — для декора
Приготовление
Яйца чистим, берем нож и кончиком делаем посередине яйца надрезы уголками.
Белок аккуратно отделяем от желтков.
Желтки разминаем вилкой, трем немного сыра на мелкой терке.
Туда же добавляем чеснок, мелко нарезанный или выжатый через чеснокодавилку. Добавляем немного майонеза, перемешиваем, масса нужна густая, чтобы из нее можно было лепить.
Вот что получилось.
Теперь ставим низ белков, лепим кружок, чтобы заполнить нижнюю часть. Если белки скользят по тарелке, можно поставить их на кусочек батона (мякоть вынимаем, остается корочка овальная, в нее сажаем цыплят, 3 как раз влезают).
Затем делаем цыпленку голову, декорируем глазками из перца и клювиком из морковки.
Вот наше трио))
Сверху одеваем шапочки из белка. Готово!
Вот так быстро и просто готова чудесная не только на вид, но и на вкус закуска «Цыплята».
Такая нехитрая закуска понравится взрослым и детям! Приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (16)
Катюш, не только вкусно, но и необыкновенно красиво и креативно!)))
Оля, спасибо большое! 
Катюш, спасибки за идею! ))) Испытываю цыплячий восторг от образа моей любимой начинки для различных рулетиков)))
Таня, да, милота закуски зашкаливает
Как мило! Катюш, спасибо за идею! +++
Таня, пожалуйста, мне тоже нравится)
Катюша, спасибо! Какие симпатичные курятки!
Ира, тебе спасибо что заглянула! Они еще и вкусные)
Делаю такую закуску, но никогда так оригинально не оформляла… Очень понравилось! +++
Зинаида, спасибо, да, смотрятся очень мило, гостям было жалко их кушать)))
Такие очаровашки)
Альмира, спасибо!
Очень красивая закуска, да ещё и вкусная.
Спасибо, Света!!!
И как, на такую красоту, рот откроется? Так нельзя Перефразируя, скажу:«Видит око, да съесть совесть не позволяет»
Перефразируя, скажу:«Видит око, да съесть совесть не позволяет»
Юрий, на праздник никто не хотел пробовать — жалко, так что на своем примере демонстрировала, что и на такую милоту не грех разинуть роток)))
