Салат "Стрела амура"

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
В новогоднюю ночь на столе всегда много блюд и разносолов. И я считаю, что обязательно должен быть хотя бы один легкий, воздушный салатик. Именно такой рецепт мы нашли и сделали его для новогоднего стола. Салат вышел сочный, свежий и съелся на Ура!

Ингредиенты 
  • пачка крабовых палочек или крабового мяса
  • банка консервированных ананасов
  • гранат 1 шт
  • майонез постный
  • кочан пекинской капусты
  • 300-400 гр креветок
  • желтый болгарский перец 1 шт
 
Приготовление
Креветки отварить и очистить.
Пекинскую капусту промыть и мелко нарезать.
Перец нарезать кубиками.
Крабовые палочки нарезать небольшими кусочками.
Если ананасы были кольцами, то их разрезать.
В салатнике смешать капусту, крабовые палочки, перец, ананасы и креветки. Заправить майонезом. 
Гранат очистить и разделить на зернышки. Высыпать зерна в салат и еще раз перемешать.
 
Ананасы дают салату необычайную нежность и в сочетании с креветками и крабовыми палочками необычный вкус. А зерна граната освежают вкус салата и делают его более сочным
Приятного аппетита!
С НОВЫМ ГОДОМ!

СТРЕЛА АМУРА
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , ,
10 комментариев 11 спасибо за запись 2 в избранном 16841 просмотр
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
plahutova Юлия Плахутова и еще 1 человек




Комментарии (10)
Мой голос Вам!!!
Спасибо!Подмигиваю
А вот такой салатик никогда не делала… Только представила сочетание этих вкусов… это просто вкуснота! Обожаю лёгкий вкус с неожиданной кислинкой или экзотической изюминкой)))) 
Рецепт забираю в актив, СПАСИБО! 
На здоровье! Мы тоже ни разу до этого такой не готовили. Теперь, думаю, будет одним из любимых!
Крабы, ананасы, креветки, гранат — это ж  сколько вкусного и полезного в этом салате. А самое главное — не каждый день мы их едим даже по отдельности, не то, что в салате. Салатик, наверное приятный на вкус, да и не сильно осядет на нашу талию. У меня нет консервированных ананасов, интересно, а если ананасовые цукаты залить кипяточком, а потом в салат, получится такой же вкус или нет? Ангелина, спасибо за рецепт. Он уже у меня в блокнотике.
Ирина, я если честно никогда не пробовала цукаты в салате. Но думаю, если закипятить и смыть несколько раз, должно получится.Расскажите, если решите приготовить, что получилось!
Славный салатик, действительно легкий и очень вкусный. Мы примерно такой готовили, только без граната. Нарядный, красивый.
Спасибо. Попробуйте с гранатом, вкус будет новый
какой-то интересный рецепт, креветки хорошо сочетаются со всеми указанными ингредиентами, но на мой взгляд салат уж очень получается сладковатым, не хватает нейтрализующего продукта. Я бы добавила рис например.
Алиса, изюминка этого салат как раз в легкости)))а рис его сделает тяжелее. Просто попробуйте приготовить и увидите, как все здесь гармонично сочетается. А если боитесь сладости излишней, положите меньше граната.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: