Кто как готовит домашнее мороженое?

Замороженные: бананы (очень спелые!) и клубника, сливки, сироп из варенья. Сливки можно заменить на молоко. Все перебивается в блендере и можно съесть в виде смузи или заморозить в лоточках

У меня тоже есть мороженица (очень похожая на ту, что у Ганны, но другой фирмы). Я редко ей пользуюсь, в основном делаю быстрое мороженое. Например, вот такое:
 7dach.ru/recepty/MeryKon/slivochnoe-morozhenoe-s-kalinoy-158152.html

Или вот такое — ягоды можно использовать по сезону. 7dach.ru/recepty/MeryKon/morozhenoe-klyukovka-118401.html

Или можно смешать ингредиенты, заморозить, потом снова взбиваются до мягкого состояния. И такой цикл повторяется несколько раз. Главное — получить мягкую массу без кристалликов льда. На мол.комбинате по этому принципу в течение месяца продукт гоняется по кругу.

Эра мороженого.

На сегодняшний день: пакетик сливок, (грамм 200), желток, сахар, немного сока (комбинация маракуя цитрусовые), банан, просто размешивается вилкой. Теперь главное6 несколько раз достаётся из морозилки и размешивается как каша.))

Поставленная 5 (пять !!!) лет назад цель по разработке франшизы быстрого приготовленияи качественного мороженого наконец достигнута, есть несколько секретов как у кока-колы, без которых получится что-то вроде «байкала», но нас можно поздравить, спасибо присоединвшимся))