Хрустящие рулетики "Сигары"
Вкусные и хрустящие 
Ингредиенты
- Лаваш — 1/2 шт.
- Сыр — 50 г
- Колбаса — 50 г
- Чеснок — 1 долька
- Укроп — 10 г
- Яйцо — 1 шт.
Время приготовления: 15 минут.
Приготовление
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Чеснок трём на терке и растираем его с укропом до консистенции кашицы.

Колбасу трём на крупной тёрке.

Добавляем желток и смешиваем все ингредиенты.

Лаваш режем на треугольники.

Кладём начинку и сворачиваем рулетом.

Кончик рулета смазываем белком, чтобы закрепить.

Обжариваем с двух сторон на растительном масле.

Обжариваем с двух сторон.

Подаём к столу.

Съедаются в один миг))
Это может быть полезным:
Комментарии (2)
Вот и у меня сын для такой начинки любит все ингредиенты натереть на терке. И оказалось, что так действительно вкуснее, сочнее получается, чем когда кусочками режешь. Светлана, спасибо за рецепт!
Спасибо очень интересное блюдо.