Наш сайт использует файлы cookies, чтобы улучшить работу и повысить эффективность сайта.
Продолжая использование сайта, вы соглашаетесь с Политикой конфиденциальностиок
Все любят грибочки, да с картошечкой. Это лето у нас выдалось богатым на грибы. И грузди насолили, рядовки замариновали. И в морозильник часть грибов отправили, в том числе и боровики. Вот сегодня я и пожарила их, вкуснятина.
Грибы с картошечкой
Мне понадобится
боровики — 300 г,
лук репчатый — 2 головки,
соль,
растительное масло для жарки.
Для тушеной картошки:
картофель — 5 штук,
лук репчатый — 2 головки,
морковь — 1 шт.,
соль,
перец черный, специи — по вкусу.
Приготовление
Нарезать боровики на кусочки.
Боровики
Лук нарезать полукольцами.
Лук
Обжарить грибы на подсолнечном масле минут 20.
К грибам в качестве гарнира можно подать тушеную картошку.
В кастрюлю налить немного воды, нарезать картофель и тушить 20 минут. На сковороде обжарить лук и морковь (измельчить на терке). Добавить в тушенный картофель. Гарнир готов.
Наше блюдо готово, приятного аппетита.
В этом году грибов много не запасли, к сожалению, поэтому буду хранить до больших праздников, но картошечка с грибами-это из моего любимого был помню у меня грибной год, года 3 назад в Чагоду на замер съездили. Я была готова выпотрошить мой манерный бирюзовый саквояж из натуральной кожи чтобы туда класть грибы, которые росли прямо вдоль проселочной дороги. В холодильнике на заднем фоне, тоже грибочки
Ничего себе, сказала я себе!!! Мову отняло, как говорят белорусы, то бишь речь! И ведь это же ж за один раз СТОКО!
А почему, Леночка, не участвовала в грибном марафоне — это же такое боХатство! Его же показывать надА!
Вот, с этой картинкой и спать пойду
Да фото у меня далеко не художественные. А тогда оторвались на славу, собирали 2 часа, а перерабатывали 14
Альмирочка! Это же лучшее сочетание!
И фотографии замечательные!
Мои 7+++++++ с удовольствием!
Спасибо София! Как всегда поднимаешь мне настроение своими комментариями)))
Восторг)) хорошо, что уже обед готов, почти))
слюноотделениеее)) от фото))
спасибо))
В холодильнике на заднем фоне, тоже грибочки