Конвертики с начинкой
Работа размещена:
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
«Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Добрый день! Хочу предложить вам очень легкое в приготовлении блюдо: конвертики с начинкой. В качестве начинки можно использовать все, что угодно. Я предлагаю вам начинку из курицы с зеленью.
Нам потребуется
Ингредиенты
- Лаваш
- Курица отварная
- Зелень
- 1 яйцо
- Растительное масло «Олейна»
Приготовление
Приготовить начинку: отварную курицу нарезать на мелкие кусочки, добавить зелень
Приготовить взбитое яйцо
Начинку положить на лаваш и свернуть конвертиком.
Конвертик смазать взбитым яйцом и обжарить на сковороде с двух сторон на подсолнечном масле «Олейна».
Угощайтесь, приятного аппетита!
Это может быть полезным:
Комментарии (6)
Альмира, вы напомнили мне давно забытое блюдо. Такие конвертик очень быстро сделать, и главное, начинка может быть какой угодно — и мясной фарш, и печень, и творог, брынза, да много другого. С курицей получаются конвертики более сочными и сладкими. Меня научили такое блюдо готовить крымские татары, когда я жила в Крыму. раньше, вместо лаваша я использовала блины, а потом, появились лаваши, и проблем с тем, что бы напечь блинов не стало.
Спасибо! Этот рецепт хорош тем, что сюда подойдет любая начинка.
Знаете Альмира, я как-то ждала сына с его семьёй домой, нажарила таких конвертиков с мясной начинкой, а у них не получилось приехать. Съесть всё мы даже и не пытались. Кроме конвертиков, ещё было наготовлено. Я взяла эти конвертики, сложила аккуратненько в несколько полиэтиленовых пакетиков, и положила в морозилку. Так мой супруг каждое утро вытаскивал парочку конвертиков, разогревал в микроволновке, и ел с чаем. для меня было очень удобно. Не надо голову ломать, что приготовить на завтрак.
Спасибо за совет, возьму на заметку на будущее!
Отличный перекус и вариант завтрака! Обязательно возьму на заметку!
Спасибо.
