943 записи, 80 фото
Как же без вкусненького!
Безе, попытка № 1
Новогодний пирог с клюквой и сметаной
Ягодные кексы — в подарок и на стол!
Крабовое «рафаэлло»
Ягодные кексы в сборе (безе — попытка № 2)
Заливное от папы
Рождественская...
До Пасхи осталось совсем немного времени. И многие уже наметили себе экскурсию по блогам и страничкам признанных хозяек в поисках нового интересного рецепта пасхального кулича. Мы решили помочь в этом важном и нужном деле и подготовили подборку...
Творожная пасха — это особенное традиционное блюдо, которое готовится исключительно к светлому празднику Пасхи. Оно и символику несет пасхальную: форма — усеченная пирамида — символизирует Гроб Господень. В наше время многие традиции утеряны или...
Праздник Пасхи ожидают с нетерпением в любом доме. Каждая хозяйка старается поставить на стол традиционные угощения — творожную пасху, куличи, крашеные яйца. Кроме них, готовят и другие интересные блюда для праздничного застолья. Предлагаем...
Новый для меня рецепт. Обычно добавляю изюм, цукаты, а в этот раз пакетик мака. Получилось интересное сочетание нежного сладкого-сливочного творога с хрустящими маковками. Если не пробовали — советую.
Творожная пасха
Ингредиентытворог...
Поделюсь своими секретами, как сохранить свежесть куличей дольше. Может, для кого-то это и так очевидно, но вдруг кому-то пригодится.
Итак, первое — я не украшаю сразу все куличи. После пасхи мы еще несколько дней ходим в гости и угощаем...
Вот и пришёл радостный праздник Пасхи. К нему готовимся основательно и печём куличи и пасхи.
Кулич
Рецепт моего кулича прост.
ИнгредиентыДля опары
0,5 л молока1,5 ст. ложки дрожжей1 ч. ложка соли1 ст. ложка сахара
Для теста
200 г...
nehaeva77
в клуб «Пасхальный марафон с Fix Price»
По этому рецепту готовим куличи не первый год. Куличей получается очень много.
Итак, сам рецепт:
ИнгредиентыМолоко — 1 лСахар — 1 кг Масло сливочное — 500 гЯйца — 10 шт.Желтки — 3 шт.Дрожжи свежие — 150 г Мука — 2 кг 500 г Соль — 1 ч....
В этом году мне захотелось попробовать новый рецепт, который я подсмотрела в одном из кулинарных блогов. Это не совсем кулич, скорее, его современная интерпретация. В нем слоеная и маслянистая текстура теста для круассанов встречается с начинкой и...
Первые новогодние застолья уже позади. Впереди ещё много праздничных дней, но самые-самые красивые, дорогие и эксклюзивные блюда уже получило свою минуту славы.
Давайте, пока впечатления еще совсем свежи, поделимся своими наблюдениями и...
На Масленицу по традиции хозяйки пекут блины. Можно воспользоваться для этого своим любимым рецептом, по которому угощение всегда удается на славу, а можно придумать что-нибудь новенькое. Или воспользоваться проверенными рецептами от других...
Весна настала! Легкости хочется, воздушности… И стройности, да. И чего-нибудь вкусненького к празднику. Но как это совместить? Легко! Наши хозяюшки знают рецепты блюд, которыми можно смело себя побаловать без вреда для талии.
Составляем...
Всё… мы вышли на финишную пасхальную прямую: пора готовить куличи, творожные пасхи и вообще — все блюда к пасхальному праздничному столу.
Хотите сэкономить время на поиске интересных рецептов и идей? Тогда загляните в нашу пасхальную шпаргалку!...
Еще один рецепт Творожной пасхи. Специальный. Для меня. Без сахара. Просто и быстро. Вычитала, конечно, у друга-интернета.
Итак, нам понадобится:
ИнгредиентыТворог (не кислый) — 400 г (Я купила в «Находке» ЭГО-творог 9%, как раз в пачке 400...
Как в этом году Масленица подгадала: последняя неделя зимы чуть не тютелька в тютельку совпала с календарём!
Мы люди хоть и современные-продвинутые, сменившие старые традиции и устои на телефонно-компьютерные отношения, но некоторые традиции...
Увы, заметка несколько запоздала… Но! Может быть, пригодится на следующий год.
Пасхальное утро!..
Пасхальные праздники очень трепетные, хлопотливые и… уютно-домашние. И убраться, и испечь куличи, и покрасить яйца, и приготовить пасху. И...
Изящно сервированный салат — гордость хозяйки. Даже в обычные дни мы стараемся украсить его веточкой петрушки, укропа или мелко нарезанным зеленым лучком. Праздничный стол — совсем иное дело! Всегда хочется накрыть его по-особенному, найти такие...
Что ни говори, а хороший кусок запечённого мяса — идеальное главное блюдо праздничного стола. Достоинств масса: готовить просто, подать не стыдно, выглядит и пахнет очень аппетитно, а вкус — потрясающий. Можно сказать, что запечённое мясо — один...
Предлагаю свой вариант медовых пряников, которые готовлю ежегодно в праздники.
Я не буду долго и утомительно заставлять вас рассматривать фотографии смешивания ингредиентов, просто подробно опишу процесс, а дальше опубликую фото самого...
Новый год и Рождество — незабываемые волшебные моменты, которые сложно представить без обязательных атрибутов: праздничного интерьера, украшенной ели, подарков и, конечно же, вкусной еды, особенно выпечки.
Новый год и Рождество трудно...
Буквально считанные дни остались до боя курантов, под который мы встретим Новый год. Чтобы сделать этот торжественный момент еще более волшебным и незабываемым, мы красиво наряжаем новогоднюю ель, обдумываем, как сервировать праздничный стол. А...