648 записей
Поделитесь проверенными рецептами заготовок из черноплодной рябины. Растет у нас на участке, знаю, что она имеет массу полезных свойств, но никогда не применяла ее на практике. Буду очень благодарна.
Возможно заменить 9% уксус на 70% эссенцию при приготовление гогошар? Если да, то в каких пропорциях?
Зеленую тыкву можно мариновать? Пожалуйста, рецепт напишите… Спасибо.
Как заморозить кресс-салат?
Подскажите, пожалуйста, как правильно приготовить сливовое вино из желтой сливы?
Вопрос о клематисах. В журнале №2 от апреля 2015 года «Календарь подкормки садовых цветов» читательница рекомендует чудо-средство для подкормки клематисов — высушенные и измельченные креветочные панцири. Есть сомнения, можно ли действительно...
Свинушки можно мариновать?
Кто занимается виноделием, подскажите. Делая второе вино из выжимок, сколько добавлять воды, сахара?
Подскажите, пожалуйста, хороший рецепт домашнего вина из винограда.
Посоветуйте, пожалуйста, как закрыть гогошары на зиму целиком в томате, не очищая?
Обращаюсь к опытным дачникам. Прошу подсказать, что можно заготовить из зеленых, а также красных помидоров без применения уксуса? Из-за заболевания панкреатитом мне категорически нельзя употреблять маринады. Спасибо заранее.
Можно ли добавить в варенье из груш пищевой краситель?
Как посолить белокочанную капусту, чтобы она была острой?
Здравствуйте! Можно ли смешать монофосфат калия (15 — 20 г на 10 л воды), поваренную соль (1 стакан на 10 л) и 15 капель йода на такое же количество воды для опрыскивания томатов? И будет ли от этого толк? Спасибо.
Здравствуйте! Хотел бы задать сразу два вопроса. Первый: можно ли настаивать травы в термосе больше суток? В этом случае просто увеличится концентрация или может что-то вредное выделяться? Или все полезные вещества погибнут? В общем, можно ли так...
Соленые огурцы пустые внутри. Почему?
Вопрос от нашей подписчицы Евгении:
У томатов скручиваются листья. Сказали, что можно подкормить их дрожжами. Только не могу найти, в какой пропорции. И какие дрожжи лучше брать? Сухие или натуральные?
Добрый день!
Собрал капустные листья. Крупные хорошие, выбрасывать жалко. Кто-нибудь делал из таких листьев заготовки на зиму?
Поделитесь рецептами. Спасибо.
Поделитесь, пожалуйста, рецептами консервирования патиссонов.
Уважаемые братья и сестры по даче! Не подскажет ли кто рецептик по заготовке патиссонов? Прокараулила, выросли большенькие, а то бы с огурчиками-корнишончиками замариновала.
Заранее признательна всем.
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, как можно приготовить варенье из сливы, которая выросла на даче? Она у нас мелкая и розового цвета, немного горчит. Или как её можно заготовить на зиму?