662 записи
Сделала настойку можжевельника для суставов. Что потом делать с ягодами, выбрасывать?
Помните топик нашей Тани Макаровой (Makta): Соль черная четверговая костромская ?
Я как прочитала про неё, так и делаю каждый год в чистый четверг такую соль. В прошлом году делала без яйца, только бородинский хлеб, вода и соль...
Вот...
Уважаемые дачники! Подскажите, пожалуйста, сыплем обычную поваренную соль для ускорения таяния льда на садовых дорожках. Вдоль них цветы и кустарники (пока укрытые на зиму ещё), сколотый лёд после посыпания солью приходится сдвигать в сторону этих...
У нас почему-то крылышки и лапки стоят на порядок дороже, чем шейки. Это наша специфика? Или у всех так (возможно, косточковые легче?)? Варим бульон. Есть ли разница в приготовлении? В чём отличие от дешевых свиных косточек?
Вопрос постоянно повторяется, есть нюансы. Нас трое содачников, мультиварку на гарантию нести некому, язык ещё парализован. Надо вспоминать опыт деревни, пропорции, время, размер кастрюли, в каких пропорциях выкладывать. Куплен большой пакет...
Сделала настойку из маклюры на чистом спирту для растираний, настаивала 1 год и 6 месяцев, цвет светло-жёлтый.
Подскажите, пожалуйста, можно ли ею пользоваться, опасно или нет? Если опасно, что можно сделать?
Сразу юридический нюанс: у нас запрещено делать крепкий самогон, но можно делать домашнее вино (лёгкое, фрукты-ягоды плюс сахар). И можно, используя официально купленный спирт (ячменный, 70 градусов), комбинировать свои напитки. Теперь, в силу...
Здравствуйте. У меня домашний кролик. Хотелось бы узнать, можно давать ему сухие яблоки и сколько в день?
Пробовала по-разному залепливать манты — вроде и защипываю плотно, но при варке часть все равно раскрывается. Может, дело в тесте или в том, как леплю? Подскажите, у кого получается идеально — как вы лепите? Я показываю весь процесс приготовления...
Делаю эксперимент: чашка муки, щепотка соли, сахара, дрожжей, подсолнечное масло. Размешано, настаивается. Есть корица, хочется сделать содачнице угощение, она любит выпечку с корицей. Но как сделать максимально точно? Так понимаю, можно выпекать...
В этом сезоне сняла около 7-ми литров айвы японской. И вот думаю, какие заготовки на зиму можно сделать? Заморозить не вариант, морозильная камера забита...
...
Ранее знала рецепт салата на 5 кг зелёных помидоров, к ним по 1 килограмму лука, моркови и болгарского перца, а остальное забыла, ни количество соли, ни сахара, ни уксуса и масла не помню!
Там нужно помидоры порезать, как нравится, обычно...
Вчера целые ягоды облепихи засыпала в стерилизованную, чистую трехлитровую банку, почти 2 литра, и сверху залила 1,5 литрами меда. Так она простояла некоторое время, ягода всплыла, раз пять протянула деревянной палкой, чтоб воздух вышел, и...
Есть много рецептов и рекомендаций… Пока поставил 4 (четыре) яйца разного цвета и размера на десять минут на газовую плиту. Залито кипятком, таймер на 10 минут (но газовую плиту хочется беспокоить пореже). Чем отличаются «вкрутую», «всмятку», «в...
Помогите, огурцы уже в банках. Дано: 4 банки по 800 мл. Хочу рецепт «3-6-9». Не понимаю, как рассчитать.
4 банки по 800 мл в среднем
Экспериментируем с приготовлением теста и выпечки. Состав (рецепт): вода, соль, сахар, дрожжи, растительное масло, тмин, мука. Объёмы — один-два стакана, заквашивается от нескольких часов до ночи. По форме больше похоже на блин, по вкусу на хлеб....
Пересадил в более сухой грунт, дал процвести одному цветку, после прищипнул, полил, а она стала чахнуть.
УКЧ, калибрахоа Манго с поникшими листьями
Здравствуйте, товарищи. Хотел бы коснуться темы сыроделия. Есть ли тут кто варит сыр в домашних условиях с использованием заквасок, ферментов и так далее? Может кто-нибудь поделиться опытом, может, проверенными рецептами, или как принято сейчас...
В интернете не нашёл рецептов плова из папоротника. Сутки прошли, как папоротник вымочили. В книге видел рецепт плова из папоротника, как готовить. Продали где-то 100 граммов папоротника.
Возможно ли из костяники сделать паннакотту и как? Пишу план на лето 2025 года.
Купили семена мальвы «Блэк Джет», узнал, что это новый сорт, — и возник вопрос: можно ли из него делать чай, как из обычной мальвы? Не является ли он чисто декоративным сортом и не опасен ли для организма?