Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 79

По просьбе посетителей публикую рецепт для любителей творога. Королевская ватрушка — это лучшее из творожной выпечки, на мой вкус. Очень рекомендую приготовить хоть однажды, а дальше… уже будет хотеться приготовить снова и снова....

Очень вкусно! Большим любителям рыбы советую приготовить такой паштет. И на завтрак, и на ужин, и на праздничный стол. Ингредиентысельдь свежая — 1 шт.лук — 1 шт.томаты вяленые — 2-3 ст. ложкикаперсы — 1 ст. ложкарассольный сыр «Сиртаки» —...

В последнее время наши агрофирмы потчуют своих гостей аутентичными белорусскими рецептами. Одним из открытий лично для меня стала печеная капуста. Это блюдо испокон веков готовят на юге Беларуси и севере Украины, возможно, с ним знакомы и жители...

Данный десерт, конечно (с разными ингредиентами), делают многие, но мой более привычен (и доступен) жителям северных регионов. Все-таки брусника, клюква — это ягоды наших лесов, а вот облепиха растет практически везде. Яблок у нас много, ягоды...

Сегодня предлагаю рецепт блюда для любителей азиатской кухни — мяса с овощами, щедро политого сладко-кислым соусом, достаточно острого и ароматного. Приготовить его можно всего за полчаса! Говядину лучше всего подавать сразу же, горячей....

Чем прекрасна осень? Ну конечно, урожаем тыквы! Вырастить вырастили, а дальше что? Нужно готовить! Представляю вашему вниманию быстрые и лёгкие блюда на основе тыквы. Это тыквенный суп и тыква, запеченная в микроволновке. Я в своих рецептах...

Порадуйте себя и своих близких необыкновенно ярким и вкусным блюдом. Перец для этого блюда обязательно нужно брать толстостенный и желательно разного цвета. Можно, конечно, порезать перец и поджарить с яйцами, но… это будет совсем простая история,...

Паштет из баклажанов и перца с творогом. Паштет из баклажанов и перца с творогом Нам потребуется: ИнгредиентыБаклажаны — 480 г (2 шт.)Перец болгарский сладкий (разного цвета) — 220 г (2 шт.)Лук репчатый — 100 г (1 шт.)Творог — 190...

Не знаю, как у вас, а у меня приготовление первого блюда иногда затягивается с утра и до самого обеда. Всё начинается с приготовления бульона… Но! Сегодня сварим супчик всего за 1 час. Суп с фрикадельками и сливочным сыром! Ароматный, с нежным...

В летние урожайные месяцы все мы увлеклись приготовлением кетчупов, томатных соусов, аджик всяких-разных. Пришла осень, на столах появляется больше мясных продуктов, пора вспомнить о горчице. У каждой хозяюшки есть свой проверенный рецепт —...

Я не была на море (и вообще нигде, кроме родной деревни) 44 года. А потом разочек съездила и просто влюбилась. Особенно воздух морской понравился и вода. Теперь каждый год мечтаю о таком отпуске — пусть хоть и на несколько дней. Купила по...

Это одно из любимых блюд из кабачков у моих детей. Очень уж они любят соевый соус и кабачки)) В отличие от меня, равнодушной к соевому соусу и предпочитающей кабачкам баклажаны. Но что не сделаешь ради детей)). Тем более что урожай кабачков...

Недавно приготовила слоеное ассорти с баклажанами, запекла в духовке. Очень понравилось!!! Теперь готовлю очень часто. Баклажанов наросло много – наготовила из них и икру, и лечо, и посушила. И вот теперь готовлю это вкусное блюдо. Все...

Продолжая гастротур по Беларуси, предлагаю вам приготовить еще одно незатейливое блюдо. По сути картофельный рулет представляет собой соединение почитаемых многими драников и картофельной бабки. Рулет облагорожен сыром, морковью и запекается в...

В этом году груш и черноплодки много. Насушила, наморозила, варенья наварила. Решила ещё пастилу сделать, но не простую, а в пятнышках. На фото есть чисто грушевая и смешанная пастила. Ингредиентыгруши — 1 кгчерноплодная рябина — 300 гсахар...

В первую очередь такие котлетки будут интересны детям. Они и вкусные, и сочные, и на вид интересные. Малышня с удовольствием будет их лопать. Состав фарша может быть любым, вся фишка в форме и хрустящей корочке из хлопьев. Ингредиентыфарш...

Осень полностью вступила в свои права, и все мы с грустью смотрим на последнюю срезанную зелень. Чтобы не было так обидно и грустно, что лето закончилось, предлагаю испечь пирог «Греческий» из слоеного теста с ароматной зеленью! Корочка у...

Предлагаю вашему вниманию простой и незатейливый тортик к чаю (кофе, какао, цикорию и просто так). Выходные совсем рядом, на улице серо и дождливо, будет повод согреться и добавить ярких красок. Кстати, торт не содержит никаких тяжелых жирных...

Когда много томатов и свежего базилика, грех не приготовить этот салатик. В Италии его называют панцанелла. Тосканский салат с хрустящими сухариками, сочными томатами, сладко-острым красным луком и свежим базиликом. Домашняя заправка очень...

Когда я готовлю заливную рыбу, всегда вспоминаю реплику из всеми любимого фильма «Ирония судьбы, или С лёгким паром!»: «Какая гадость эта ваша заливная рыба!»))) Уверяю вас, что заливная рыба по этому рецепту — просто пальчики оближешь (моя...

Кабачки все не заканчиваются… Давайте приготовим из них полезный, вкусный и очень ароматный крем-суп! И подадим со свежей петрушкой и сухариками. Для приготовления такого супчика нам потребовались следующие ингредиенты....