Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 6

Фляки — это насыщенный, наваристый, пряный и густой суп из говяжьего рубца. Очень ароматный из-за разных специй. В оригинальном рецепте кроме рубца и специй в суп ничего не кладут. Сейчас могут добавить капусту, картофель, фасоль и др....

Наверное, маринованные яйца для нас не совсем привычное блюдо. Это больше распространено в США и Великобритании. Такие яйца одинаково хороши как в качестве закуски к алкоголю, так и для бутерброда на завтрак. Вкус определяется маринадом, т.е....

Мы сегодня были на рыбалке, и мне посчастливилось поймать большого язя, поэтому у нас на ужин жареная рыба! Поверьте, нет ничего вкуснее. Приглашаю на ужин. Полчаса — и на столе готовая рыбка. Язь Ингредиентыязь — 1 шт.зелёный лук —...

Весна, тепло, всё цветёт! Пора жарить на мангале шашлыки, рыбу или овощи, а если погода не балует, то не хуже получится на сковороде-гриль. Получился замечательный ужин! 👍 Ингредиентыкупаты из индейки — 2 шт.кабачок — 1 шт.лук — 1 шт.масло...

Представьте себе нежный и воздушный десерт, который словно тает во рту, окутывая вас лёгким и приятным послевкусием лета. Каждый кусочек этого десерта — это настоящее наслаждение. Основу составляет свежий творог. Он обладает нежной текстурой и...

Для любителей пряных корейских закусок. В моём хе много овощей и вкусная рыбка. Ингредиентысвежая форель — 300 глук -1 шт.морковь — 1 шт.сладкий перец — 1 шт.чеснок — 3 зубчикакориандр в зернах — 1 ч. ложкакрасный перец — по вкусусоль — по...

Предлагаю вашему вниманию вишневый пирог с какао на основе теста-крошка. Я добавила в тесто какао, чтобы придать пирогу шоколадный вкус. Вишня в качестве начинки может быть как свежая, так и замороженная, как в моём случае. Вишнёвая начинка одна...

Приготовила картошку с куриной печенью, потушила на сковороде. Картошка с печенью Время приготовления: чуть больше 1 часа. Ингредиентыкуриная печень — 300-350 гкартофель — 5 шт.морковь — 1/2 шт.репчатый лук — 1 шт.соль — по вкусу специи...

Бананы сами по себе вкусные, а жареные еще вкуснее. Жареные бананы Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыбананы — 2-3 шт.орехи грецкие молотые — 2 ст. ложкимасло растительное — 2 ст. ложкимасло сливочное — 20-30 г ПриготовлениеДля...

Очень быстро готовится из авокадо намазка на хлеб. Это вкусно! Намазка из авокадо Время приготовления: 15-20 минут. Ингредиентыавокадо — 1 шт.чеснок — 3 зубчикасок лимона — 1-2 ст. ложкисоль — по вкусуветочка укропа ПриготовлениеДля...

Очень нежный и вкусный десерт получается со взбитыми сливками, шоколадом и орехами. Десерт Время приготовления: 20 минут. Ингредиентысливки для взбивания — 1 упаковкасахарный песок — 1/2 стаканаорехи грецкие (измельченные) — 2-3 ст....

Простой салат с маринованными маслятами был приготовлен к обеду. Салат Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыкартофель вареный — 3 шт.маслята маринованные — 100-120 грепчатый лук — 1/2 шт.свежий огурец — 1/2 шт.соль — по вкусуперья...

Такие кексы хорошо подходят для закуски или перекуса. Это сытно! Печеночные кексы Время приготовления: чуть больше 1 часа. Ингредиентыжареная с луком печень — 250 гяйцо — 1 шт.морковь — 1 шт. (небольшая)манная крупа — 0,5 стакана соль —...

Свиную шею готовлю вместо колбасы. Особенно нравится запеченная. Один кусочек такого мяса на бутерброд — это вкусно и сытно. Свинина Время приготовления: около 2-х часов. Ингредиентысвинина — 0,7 кгсоль — по вкусуоливковое масло — 4...

Котлеты из северной наваги готовлю при случае, когда нам ее привозят. Так как эта рыба мелкая, приготовление котлет займет прилично времени. Отделять у мелкой рыбы мясо от костей трудно. Поэтому я готовлю котлеты из вареного мяса наваги....

Выпечка удалась! Очень вкусные и сладкие рулетики приготовила к чаю с разной начинкой. Сладкие рулетики Время приготовления: около 2-х часов. ИнгредиентыТесто мука — 650-800 гвода — 1,5 стакана (примерно)творог — 100 гсметана — 3 ст....

Легкий и простой салат, но очень-очень вкусный. В нём спорят между собой два вкуса — сладкий и солёный. Салат для любителей свеклы. Ингредиентывареная свекла — 1 шт.огурец соленый — 1 шт.лук репчатый — 1 шт.соль — по вкусурастительное масло...

Конечно, к запеченному мясу или шашлыкам идеально подходят свежие овощи. Но иногда хочется чего-нибудь острого, пряного, а тепличные овощи оставляют желать лучшего. Предлагаю быстро приготовить малосольные овощи в пакете. Пока нажарите шашлыков,...

Настоящий рецепт солёных лимонов — процесс довольно долгий. Я же предлагаю вам экспресс-метод, лимоны можно есть уже через несколько часов. Добавляйте их в салаты, подавайте к мясу и стейкам, готовьте бутерброды. Ингредиентылимон — 1...

У каждой хозяйки свой рецепт солянки, да и поэкспериментировать на кухне всегда можно. С острой корейской морковью этот ароматный суп заиграл новым вкусом. Ингредиентысвиные копченые ребра — 400 гбекон сырокопченый — 3 слайсакартофель — 3...

Люблю закуски в виноградных листьях. В сезон часто их фарширую, жарю и запекаю, это вкусно и оригинально. В этом рецепте использую зимнюю заготовку Соленые виноградные листья. Ингредиентывиноградные листья — 10-12 шт.фарш мясной — 400 глук...