Личный опыт читателей, рецепты и заготовки


7436 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Впереди встреча Нового года по старому стилю, опять накрываем праздничный стол! Нужны новые салаты? Предлагаю приготовить очень простой и доступный салат «Зимняя фантазия» Для приготовления этого салата  необходимоотварной картофель —...
Хочу предложить вам рецепт невероятно вкусных, нежных и воздушных кексов с ароматом лаванды. Поверьте, они достойны праздничного стола )))  ИнгредиентыСливочное масло — 200 гСахар — 200 гЯйца — 5 шт.Маскарпоне — 250 гРазрыхлитель — 1...
Новогоднюю игрушку можно сделать своими руками! Вот так: ИнгредиентыТворог 9% — 1 пачкаСоль Перец черный молотый Чеснок по вкусуМайонез — 2 ст. ложкиСметана — 2 ст. ложки Для украшения   — пучок укропа, оливки без косточек...
Существуют множество вариантов традиционного десерта, но мне хочется привести именно творожный.  На сайте 7 дач уже был представлен более простой и скорый рецепт, мой немного сложнее, но от этого не менее вкусный. ИнгредиентыДля бисквита...
Хочу поделиться с вами очень хорошим рецептом.  Такое жаркое оценят и ваши родные, и гости! Нам понадобится:растительное масло, куриное филе, перец, соль, лук, картофель, майонез твердый сыр Количество продуктов произвольное. Это зависит от...
Предлагаю рецепт новогоднего торта. ИнгредиентыЯйца — 2 шт.Сахар — 1 стаканМаргарин — 200 гМука — 3,5 стаканаСода пищевая — 1 ч. ложкаУксус столовый — для гашения содыКрем — любой Приготовление2 яйца растереть с 1 стаканом сахара, добавить...
Сырные шарики, жаренные во фритюре, отличное дополнение к белому вину. Вкусные в горячем виде и нежные в холодном. Для приготовления надоСыр твердый — 100 г Яичный белок — 2 шт.Перец черный молотый Мука — 1 ст. ложкаПастительное масло для...
Хочу поделиться рецептом нашей любимой горячей закуски, которую в нашей семье часто подают на праздничный стол. Это — жюльен, но не просто с грибами, а с добавлением кальмаров. Для приготовления нам потребуется:— 700 гр. кальмаров — 500 гр....
Праздники продолжаются, и народ просит выпечки))) Что-нибудь вкусненькое к чайку. Однажды я уже пекла такой пирог с названием «Утренняя роса». Уже позже встретила название ПЛЯЦОК и полезла посмотреть, что это такое и с чем это едят. Этот пирог...
Конечно, холодец можно готовить в течение всего года, но к новогоднему столу я его готовлю обязательно!  ИнгредиентыДля этого беру кастрюлю объемом 7 литров, в нее у меня входит почти 4 кг мяса. Это свиная рулька, обязательно 2-3 свиные...
Потрясающее по вкусу мясо прекрасно дополнит любой праздничный стол. Можно использовать в качестве нарезки на стол в холодном виде, или в горячем виде подать с овощами. Попробовав хоть раз, вы влюбитесь в эту вкуснятину.  порций — 6 время...
В Новый год все мы ждем какого-нибудь чуда или волшебства! А дети верят в чудеса еще больше.  Приготовьте эти вкуснейшие капкейки и удивите своих деток вот такими чудесными ёлочками.  Для деток будет настоящим волшебством найти в елочке...
Для праздничного стола хочу предложить эффектное и недорогое блюдо из свиной грудинки — рулет с яблоками, орехами и черносливом. ИнгредиентыСвиная грудинка с хорошей мясной прослойкой — 1,2-1,5 кгЯблоко — 1 шт.Немного черносливаГорсть грецких...
К Рождественскому столу всегда хочется подать что-то особенное… Пирожки и плюшечки мы уже пекли к Новому году из теста по маминому старинному рецепту (заварное сдобное тесто), я же испекла пирог с сочной начинкой из капусты и рыбы (неожиданное...
Предлагаю рецепт очень вкусного творожника! ИнгредиентыДля теста: Мука — 3 стаканаМаргарин — 250 гСахар — 1 стаканСода — 1 ч. ложка Для начинки: Творог — 0,5 кгЯйца — 4 шт.Сахар — 1 стаканИзюм — 200 г Для глазури: Темный шоколад — 100...
ИнгредиентыЯйца — 5 шт.Сахар — 1 стаканМука — 1 стакан ПриготовлениеЯйца с сахаром взбиваем 7-10 мин. Добавляем муку, перемешиваем и выпекаем в духовке 25 мин при 180°C. Бисквиту дать остыть и разрезать на две части, смазать кремом (крем: 1...
Рождество — один из главных христианских праздников и особенный повод собраться всей семьей за праздничным столом. Главным блюдом, как правило, выступает запеченный гусь или утка. Предлагаем вам три способа запечь птицу: с квашеной капустой, с...
Однажды побывав в Чехии, я навсегда влюбилась в это блюдо! Очень уж вкусно его там готовят! Конечно же, мне захотелось приготовить его самой. Действительно рецептов множество. Но есть способ, который мне очень нравится. Достаточно несложный, и...
Я сторонник классических салатов типа оливье, мимозы и «шубы», а также малокомпонентных (если, конечно, дело не касается овощей, в этом случае чем больше, тем лучше). Мы очень любим по праздникам, а иногда и без повода готовить салаты с курицей. У...
Зарядившись праздничным настроением и красивой выпечкой у Натальи  Пирог-цветок из дрожжевого теста, пошла творить свои шедевры для Сочельника. Дети просили пирожки каждый со своей начинкой и пиццу! Теста готовила много, т.к фронт работ...