Личный опыт читателей, рецепты и заготовки страница 2

Любая закрутка из лаваша идеальна, особенно, если в ее основе икра мойвы. Ингредиенты3 листа лавашамайонез2 длинных огурца 5 отварных куриных яицбаночка икры мойвы Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеПервый лист лаваша смазываем...

Лаваш — идеальная закуска, которая быстро готовится. Ингредиентыкрабовые палочки — 180 готварные яйца — 2 шт.чеснок — 2 зубчикаогурец — 1 шт.майонез — по вкусусоль — по вкусу Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеКрабовые палочки,...

Выпечка с кабачком всегда получается мягкой и вкусной. Кабачок в тесте не проявляет себя, просто придает мягкую текстуру кексу. Кекс Время приготовления: примерно 1 час. Ингредиентымука — 2-2,5 стаканаяйцо — 2 шт.манная крупа — 0,5...

Легкий салат с авокадо, овощами и вареными яйцами. Салат с авокадо Время приготовления: 30 минут. Ингредиентыавокадо — 1 шт.свежий огурец — 1 шт.томат — 2 шт.листья зеленого салата — 4-5 шт.вареные яйца — 3 шт.перья зеленого лука — 3-5...

Появилась молодая капуста, и я сразу же приготовила с ней щи. Наши предки называли такие щи «весенние». Готовятся они быстро. Аромат обалденный, никаких специй добавлять не надо. Щи Время приготовления: чуть больше 1 часа....

Очень вкусные получаются оладьи на топленом молоке с «припеком», а «припек» у меня — это киви. Оладьи с киви Время приготовления: около 1 часа. Ингредиентымука — 300 гмолоко топленое — 400 млрастительное масло — 4 ст. ложкияйца — 2...

Сытный и плотный ужин для всей семьи, особенно, когда за окном прохладно. Мужчины оценят! Ингредиентысвиные ребра — 600 гкартофель — 6-8 шт.лук — 1 шт.специи для мяса — по вкусурастительное масло — 3 ст. ложкилавровый лист — 2 шт.соль,...

Вкусный и полезный паштет для завтраков и перекусов. Ингредиентытворог — 100 гавокадо — 0,5 шт.вяленые томаты — 3-4 шт.базилик — 2 веточкисушеный чеснок — щепоткасоль Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеПодготовить продукты для...

Запеченная утка всё-таки немного праздничное блюдо. Ну не каждую же неделю мы её едим! Поэтому если её готовить, то можно слегка заморочиться. Утиное мясо хорошо сочетается с фруктами и ягодами, поэтому я её нафаршировала вишней и яблоком. Кому...

Отбивные из куриной грудки получаются ничуть не хуже свиных. Может, даже и лучше, ведь они легче для организма, готовятся быстрее и хороши не только горячими, но и в холодном виде. Ингредиентыфиле куриной грудки — 300 гкрахмал — 3 ст....

Предлагаю еще один вариант «чебуреков» из виноградных листьев. Начинка здесь лёгкая — рис, укроп и сыр. Для нас, для девочек, в самый раз! 😀 Ингредиентывиноградные листья — 8-10 шт.рис вареный — 10 гсыр — 60 гукроп — 2 веточкисоль, перец —...

Если у вас остались купаты и овощи с дачных посиделок у мангала, то можно приготовить ароматный и сытный салат с дымком. Ингредиентыкупаты гриль — 1 шт.кабачок гриль — 0,5 шт.морковь по-корейски — 3 ст. ложкипомидоры черри — горстьлук — 0,5...

Окрошка — ещё одно блюдо русской кухни, которую иностранцы не понимают, а мы очень любим! Ингредиентыколбаса вареная — 150 гсвежие огурцы — 2 шт.картофель вареный — 3-4 шт.яйца вареные — 2 шт.редиска — пучоксвекла вареная (небольшая) — 1...

Кулебяка на четыре угла — русский пирог с различными начинками. Чем их больше, тем лучше. Считалось, что так изысканнее вкус пирога и виртуознее пекарь. В царские времена трактиры соревновались между собой, где вкуснее начинка и пышнее кулебяка....

Известный итальянский салат в цветах итальянского флага — бело-красно-зеленый. Ингредиентыпомидоры черри — горстьмини-моцарелла — горстьбазилик — 2 веточкисоль, перец — по щепоткеоливковое маслолист салата Время приготовления: 10 минут....

Очередная вкусная намазка, которой можно оперативно перекусить. Ингредиентылуковица — 1,5 шт.греческий йогурт — 70 гсоль — по вкусусливочное масло для жарки Ингредиенты Время приготовления: 15 минут. ПриготовлениеЛук мелко...

Вкусное второе блюдо из небольшого количества ингредиентов. Ингредиенты Ингредиентыкорейка — 500 гперловка — 1,5 стаканаморковь — 2 шт. небольшихлуковица — 1 шт. большаярастительное маслосоль, специи — по вкусу Время приготовления: 40...

Луковые кольца приготовлены были впервые и понравились больше, чем картофель фри. Ингредиентыкрупные луковицы — 2 шт.мука — 2 ст. ложки яйца — 2 шт.соль — по вкусурастительное масло — 3 ст. ложки Время приготовления: 30 минут....

Изысканное второе блюдо, в котором есть все сразу — и мясо, и сыр, и томаты. Ингредиентымякоть свинины — 500 гяйцо — 1 шт.томат — 2 шт.крупная луковица — 1 шт.сыр — 180 гмука для панировкиприправа — по вкусусоль — по вкусурастительное масло...

Интересное сочетание ингредиентов у мини-бутербродов. Ингредиентыкусочки корейки — по количеству мини бутербродовтворожный сыр — 2 ст. ложкиананас — 1 колечко, порезанное на небольшие кусочки половинки ломтиков хлеба — 5 шт. Ингредиенты...

Иногда хочется покушать чего-то остренького, для этого подойдет закуска с яблоком, морковью и хреном. Закуска Время приготовления: 20-25 минут. Ингредиентыяблоко — 1 шт.морковь — 2 шт.хрен — 1 ч. ложкачеснок — 4-5 зубчиковсоль — по...