Блюда из овощей


Сытная и диетическая уха из жереха. Готовится без проблем и получается очень вкусно. Готовое блюдо Ингредиентытушка жереха — примерно 1 кгсредняя луковица — 1 шт.морковь — 1 шт.крупные картофелины — 2 шт. Основные ингредиенты...
В нашей семье очень популярен свекольник, мы его варим и на мясном бульоне, и постным. Горячий свекольник очень похож на борщ, только варится он без добавления капусты. Бывает и холодный свекольник, но речь не о нём. Если готовить свекольник не на...
Решила приготовить запеканку с двумя видами круп и куриной грудкой. Блюдо получилось сытным и вкусным. Запеканка Время приготовления: чуть больше одного часа. Ингредиентырис — 1 стакангречка — 1 стаканкуриная грудка — 350-400 грепчатый...
Приготовить такое блюдо можно не только летом. Я готовлю его и зимой. Грибы замороженные есть, кабачков выращиваю достаточно, оставляю их на хранение, до сих пор они у меня еще есть. Можно приготовить в пост, но без сметаны. И такое кушанье будет...
Люблю икру сельди как отдельно с хлебом, так и в виде разных закусок. Сегодняшняя закуска готовится недолго и съедается быстро. А рецепт совсем прост! Закуска с икрой сельди Время приготовления: 20 минут. Ингредиентыбатон (куски) — 8-10...
Кесадилья — блюдо мексиканской кухни, состоящее из лепешки, наполненной начинкой. Начинка может быть абсолютно разной, у меня — курица, овощи, зелень, сыр… Готовится быстро, получается сытно, вкусно и нарядно. Кесадилья Время...
Блюда из индейки быстро готовятся, получаются сочными и лёгкими. Свинина для организма тяжеловата, а курица надоедает. Значит, покупаем индейку. Это вкусно, сытно, полезно! Ингредиентыбедро индейки — 500 глук — 1 шт.морковь — 1 шт.томатная...
Эта закуска наиболее актуальна в период Великого Поста, так как она является постной. Готовые рулетики Ингредиентышампиньоны — 250 глук - 2 средние луковицыкартофель — 500 гсоль — по вкусурастительное масло для жарки Основные...
С удовольствием представляю вам рецепт салата, который, возможно, покажется вам простым и обыденным. Однако не спешите с выводами! Этот салат — настоящий кулинарный шедевр, который покорит вас своим вкусом. ... Представьте себе гармоничное...
Приготовление котлет — это не просто процесс создания блюда, это настоящее искусство, требующее не только точности в пропорциях, но и искренней любви к еде. Я помню, как в детстве наблюдала за тем, как моя мама готовит котлеты, и с тех пор это...
Быстрая горячая закуска и без особых заморочек. Готовый результат Ингредиенты5 куриных яицпетрушка1 лист лаваша2 томата300 г колбасы150 г сыра Ингредиенты Общее время приготовления: 40 минут. ПриготовлениеБерем один лист лаваша и...
Кутабы с любым мясом получаются очень вкусные и сытные. У меня их больше любят мужчины. Муж попросил приготовить для него кутабы с куриной грудкой. Делюсь рецептом! Кутабы с мясом Время приготовления: около 2 часов. ИнгредиентыТесто...
Бефстроганов из косули в сливочном соусе. Вкусненькое блюдо Ингредиентымясо косули — примерно 1 кг шампиньоны — 500 гсливки 20% — 400 мл сливочное масло — 90 гтоматная паста — 2 ст. ложкивода (аналог бульона) — 300 млкуркумаприправа для...
Очень люблю тыкву в любом виде, добавляю ее в разные блюда. Особенно нравится мне запеченная тыква — и вкусно, и полезно. Тыквы запасаю впрок много и использую ее в холодное время. Сейчас еще осталось несколько штук, вот решила приготовить на...
Кутабы — традиционное азербайджанское блюдо. Это пирожки из постного теста с разной начинкой, разного размера. В основном кутабы готовят на сухой сковороде, без масла, а после приготовления их можно горячими смазать сливочным маслом. Для мужчин...
Такие хот-доги сейчас в новинку, есть что-то в них необычное, отличное от классических хот-догов. Что же нам понадобилось для приготовления? Вот такой получился хот-дог Ингредиентыбулочки для хот-догов — 3 шт.сосиски — 3 шт.сливки 20% — по...
Зима была теплая, поэтому редис посадила рано в теплицу. И сейчас мы уже кушаем понемногу свой. Оладьи с редисом Делаю с редисом разные  салаты почти каждый день, но решила приготовить еще и оладьи с редисом. Делюсь рецептом вкусных...
Рыбный салат с тунцом очень вкусный и довольно нежный. Рыбные салаты я люблю больше, чем мясные. И поэтому делаю их часто. Вот и сейчас приготовила салат с тунцом и предлагаю вам этот рецепт. Салат с тунцом Время приготовления: 30 минут....
Это итальянское блюдо достойно праздничного стола. Сытное, вкусное. Мясо сочное, мягкое — тает во рту. Оссобуко с картофельным пюре Время приготовления: 3 часа. Ингредиентытелячья голяшка — 250 гмука — 3 ст. ложкисоль — по вкусуперец...
Лёгкий овощной салат на каждый день. Главное, чтобы корнеплоды были сочными и вкусными. И зелени не жалейте. После холодной и долгой зимы нам нужны витамины. Ингредиентырепа — 2 шт.морковь — 1 шт. (некрупная)лук зеленый — 2 шт.петрушка —...
Муж попросил гороховый суп. Что ж, сказано — сделано! А чтобы было повкусней и поинтересней, я добавила в суп грибы вешенки. Грибы часто кладу, если есть, то лесные, с ними ароматнее, но вполне неплохо и с шампиньонами или вешенками....